Slakting av husdyr for «halal»-kjøtt kan være begrenset

Det er kjent at Storbritannia er et av de avanserte landene i verden, hvor beskyttelsen av menneskerettighetene virkelig er på topp. Vern av dyrs rettigheter er ikke mindre alvorlig her, spesielt siden det bor mange vegetarianere og veganere her.

Men selv i Storbritannia med beskyttelse av dyr så langt, går ikke alt på skinner. Nylig fremmet lederen av British Veterinary Association, John Blackwell, nok en gang et forslag på regjeringsnivå om å forby religiøs slakting – religiøst drap av «halal» og «kosher» kjøtt, som forårsaket en bølge av offentlig debatt.

Forslaget fra landets sjefsveterinær fulgte etter en annen, tredje på rad, insisterende anmodning om å gjøre det samme fra Husdyrvernrådet. Den første var i 1985 og den andre i 2003.

Ordlyden i alle tre sakene var: «Rådet anser avliving av dyr uten forutgående bedøvelse som umenneskelig, og krever at regjeringen eliminerer dette unntaket fra lovgivningen.» Årsaken til unntaket er at den britiske grunnloven generelt sett forbyr umenneskelig drap av dyr, men tillater muslimske og jødiske samfunn å rituelt drepe dyr for religiøse formål.

Det er åpenbart at man ikke bare kan ta og forby religiøst avliving av dyr – tross alt er både religion og politikk involvert i denne saken, beskyttelsen av rettighetene og velværet til hundretusenvis av undersåtter av den britiske kronen er på innsats. Derfor er det ikke klart hvilken beslutning det engelske parlamentet og dets leder, nåværende statsminister David Cameron, vil ta. Det er ikke slik at det ikke er noe håp, men det er ikke mye av det.

Faktisk, tidligere våget ikke regjeringene til Thatcher og Blair å gå imot den århundregamle tradisjonen. I 2003 konkluderte Institutt for miljø, ernæring og landbruk også at «regjeringen har en forpliktelse til å respektere kravene til skikkene til forskjellige religiøse grupper og anerkjenner at kravet om forhåndsbedøvelse eller umiddelbar bedøving ved slakting ikke gjelder for slakting prosedyrer vedtatt i de jødiske og muslimske samfunnene.»

På en rekke etniske og politiske så vel som religiøse grunner har regjeringen gjentatte ganger avslått gjentatte forespørsler fra forskere og dyrerettighetsaktivister om å forby religiøs slakting. Husk at de aktuelle slaktereglene ikke innebærer bedøvelse av dyret - det henges vanligvis opp ned, en vene kuttes og blodet frigjøres. I løpet av få minutter blør dyret ut, ved full bevissthet: Ruller vilt med øynene, rykker krampaktig i hodet og skriker hjerteskjærende.

Kjøttet oppnådd på denne måten anses som "rent" i en rekke religiøse samfunn. inneholder mindre blod enn ved den konvensjonelle slaktemetoden. I teorien bør seremonien overvåkes av en spesiell person som kjenner nyansene til alle religiøse resepter ved denne anledningen, men i virkeligheten klarer de seg ofte uten ham, fordi. det er vanskelig og dyrt å levere slike ministre til alle slakteriene.

Tiden vil vise hvordan "halal-kosher"-spørsmålet vil bli løst i Storbritannia. Til syvende og sist er det håp for dyrerettighetsaktivister – tross alt forbød britene til og med deres favorittrevejakt (fordi det innebærer brutalt drap av disse ville dyrene), som var en nasjonal tradisjon og en kilde til stolthet for adelen.

Noen vegetarianere merker seg den begrensede visjonen til forslaget laget av landets sjefsveterinær. Tross alt, minner de om, blir rundt 1 milliard storfe hoder slaktet for kjøtt hvert år i Storbritannia, mens andelen av drap fra religiøse samfunn ikke er så stor.

Religiøs slakting uten første bedøvelse er bare toppen av isfjellet av menneskelig grusomhet mot dyr, for uansett hvordan drapet går, vil resultatet bli det samme; det er ikke noe virkelig "godt" og "humant" drap, dette er en oksymoron, sier noen tilhengere av en etisk livsstil.

Religiøst drap av dyr i henhold til kanonene "halal" og "kosher" er forbudt i en rekke europeiske land, da det ikke oppfyller etiske standarder: i Danmark, Norge, Sverige, Sveits og Polen. Hvem vet, kanskje er Storbritannia neste på denne grønne listen?

 

Legg igjen en kommentar