Soyabønneolje (delvis hydrogenert), matkvalitet, smørsmak

Næringsverdi og kjemisk sammensetning.

Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
NæringsstoffAntallNorm **% av normen i 100 g% av normen i 100 kcal100% normalt
Kaloriverdi884 kCal1684 kCal52.5%5.9%190 g
Fett100 g56 g178.6%20.2%56 g
Vitaminer
Vitamin B4, kolin0.2 mg500 mg250000 g
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE8.1 mg15 mg54%6.1%185 g
Vitamin K, fylokinon24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 g
steroler
fytosteroler132 mg~
Fettsyre
Transgender12.927 gmaks 1.9 г
enumettet transfett9.603 g~
Mettede fettsyrer
Mettede fettsyrer18.101 gmaks 18.7 г
14: 0 Myristisk0.075 g~
16:0 Palmitic10.97 g~
17-0 margarin0.095 g~
18:0 Stearin6.156 g~
20: 0 Arakinisk0.402 g~
22: 00.403 g~
Enumettede fettsyrer40.262 gmin 16.8 г239.7%27.1%
16: 1 Palmitole0.104 g~
16:1 cis0.104 g~
18:1 Olein (omega-9)39.928 g~
18:1 cis30.324 g~
18: 1 overs9.603 g~
20:1 Gadoleic (omega-9)0.23 g~
Flerumettede fettsyrer36.847 gfra 11.2 til 20.6178.9%20.2%
18:2 Linolsyre34.563 g~
18: 2 blandede isomerer2.771 g~
18:2 Omega-6, cis, cis31.791 g~
18: 3 Linolenic1.733 g~
18: 3 Omega-3, alfa linolenic1.733 g~
18: 3 trans (andre isomerer)0.552 g~
Omega-3 fettsyrer1.733 gfra 0.9 til 3.7100%11.3%
Omega-6 fettsyrer31.791 gfra 4.7 til 16.8189.2%21.4%
 

Energiverdien er 884 kcal.

  • kopp = 218 g (1927.1 kCal)
  • ss = 13.6 g (120.2 kCal)
  • ts = 4.5 g (39.8 kCal)
Soyabønneolje (delvis hydrogenert), matkvalitet, smørsmak rik på vitaminer og mineraler som: vitamin E - 54%, vitamin K - 20,6%
  • vitamin E har antioksidantegenskaper, er nødvendig for at kjønnsorganene fungerer, hjertemuskelen, er en universell stabilisator av cellemembraner. Med mangel på vitamin E observeres hemolyse av erytrocytter og nevrologiske lidelser.
  • Vitamin K regulerer blodpropp. Mangel på K-vitamin fører til en økning i blodproppstid, et redusert innhold av protrombin i blodet.
Tags: kaloriinnhold 884 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig Soyabønneolje (delvis hydrogenert), for næringsmiddelindustrien, med smørsmak, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Soyabønneolje (delvis hydrogenert), til maten industri, med smørsmak

Legg igjen en kommentar