Island har en så uvanlig ferie som Solrik kaffedag… Om vinteren stuper mange områder av dette landet ut i mørke, ikke så mye på grunn av landets nærhet til polarsirkelen, men på grunn av den fjellrike lettelsen. Derfor, i mange daler, har utseendet til de første solstrålene bak fjellet alltid blitt oppfattet som et opptak til den kommende våren, som dens gyldne banner.
Bøndene fra nabolandene samlet seg på det avtalte stedet og prøvde å bake pannekaker, for å få tid til å brygge dem, og til den lunefulle solen forsvant bak toppene igjen. Moroa fortsatte også etter solnedgang og gjenopptok med solens nye utseende, til lyset igjen ble vanlig.
Til tross for Islands fjernhet fra de samproduserende maktene Denne varme, oppkvikkende drinken, som dukket opp i 1772, vant øyeblikkelig islendingenes hjerte. Bortsett fra kaffe var det kun tobakk og alkohol som var etterspurt, uavhengig av befolkningens evne til å forsyne seg med essensielle produkter.
Kaffe var akkurat det utløpet, den minimale luksusen for en avmagret sulten bonde, som fikk ham til å føle seg som en mann. Og nyt det etterlengtede utseendet på solen sammen med naboene!
Datoen for feiringen avhenger selvfølgelig av solens utseende i et bestemt område, men i store bosetninger er det vanlig å beregne og fastsette datoen.
I dag har vi for eksempel en grunn til å heve en kopp te eller annen favorittdrink til innbyggerne i Reykjavik som har ventet på solen deres, noe vi gjerne gjør, og feirer morgenen med en kopp:
eller en kopp
God morgen og solfylte dager!