Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 285 kCal | 1684 kCal | 16.9% | 5.9% | 591 g |
| Proteiner | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.1% | 38000 g |
| karbohydrater | 70.5 g | 219 g | 32.2% | 11.3% | 311 g |
| organiske syrer | 0.8 g | ~ | |||
| Vann | 28 g | 2273 g | 1.2% | 0.4% | 8118 g |
| Aske | 0.5 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.4% | 9000 g |
| Vitamin C, askorbisk | 400 mg | 90 mg | 444.4% | 155.9% | 23 g |
| Vitamin PP, NO | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 37 mg | 2500 mg | 1.5% | 0.5% | 6757 g |
| Kalsium, Ca | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 0.5% | 6667 g |
| Magnesium, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 0.5% | 8000 g |
| Natrium, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 130000 g | |
| Fosfor, P | 35 mg | 800 mg | 4.4% | 1.5% | 2286 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 2.7% | 1286 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 70.5 g | maks 100 г |
Energiverdien er 285 kcal.
Sirup fra en dogrose rik på vitaminer og mineraler som: vitamin C - 444,4%
- Vitamin C deltar i redoksreaksjoner, immunforsvarets funksjon, fremmer absorpsjonen av jern. Mangel fører til løs og blødende tannkjøtt, neseblod på grunn av økt permeabilitet og skjørhet i blodkapillærene.
Du finner en komplett guide til de mest nyttige produktene i vedlegget.
Tags: kaloriinnhold 285 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hvorfor nypesirup er nyttig, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Nypesirup
Energiverdi eller kaloriinnhold Er mengden energi som frigjøres i kroppen fra maten under fordøyelsen. Energiværdien til et produkt måles i kilo-kalorier (kcal) eller kilo-joule (kJ) per 100 gram. produkt. Kilokalorien som brukes til å måle energiværdien av mat kalles også "matkalori", så kiloprefikset blir ofte utelatt når du spesifiserer kalorier i (kilo) kalorier. Du kan se detaljerte energitabeller for russiske produkter.
Næringsverdien - innholdet av karbohydrater, fett og proteiner i produktet.
Næringsverdi av et matprodukt - et sett med egenskaper til et matprodukt, i nærvær som de fysiologiske behovene til en person for de nødvendige stoffene og energien er tilfredsstilt.
Vitaminer, organiske stoffer som kreves i små mengder i kostholdet til både mennesker og de fleste virveldyr. Vitaminer syntetiseres vanligvis av planter i stedet for av dyr. Det daglige menneskelige behovet for vitaminer er bare noen få milligram eller mikrogram. I motsetning til uorganiske stoffer ødelegges vitaminer ved sterk oppvarming. Mange vitaminer er ustabile og "tapt" under matlaging eller matforedling.