Innhold
Banansammensetning
Jeg spiser minst en banan nesten hver dag, ikke en eneste smoothie er komplett uten, jeg tilsetter den i havregryn eller gryte, tar den med meg på veien som mellommåltid. I min nylige artikkel om vegansk kroppsbygger Robert Chike avslørte han at han spiser 8 bananer om dagen, som selvfølgelig er et ekstremt eksempel. Etter denne artikkelen bestemte jeg meg for å se nærmere på disse produktene og finne ut hva som er fordelene med bananer for menneskekroppen. Bananer regnes som et kaloririkt produkt - hver 100 gram inneholder 91 kilokalorier.
Det opprinnelige landet med bananer er den tropiske Indomalayan-sonen, og dens kulturhistorie er 4000 400. Og det er ikke uten grunn at bananer har stått tidens prøve: vi vet alle hvor velsmakende og tilfredsstillende de er. Selv å spise bananer hele dagen gir deg en rekke næringsstoffer, inkludert kalium og magnesium, men bananer er også ekstremt sunne. Dette er hva de gir oss.
Hvorfor bananer er bra for kroppen
Jeg har valgt ut de mest nyttige egenskapene til bananer for menneskekroppen:
1. Kraftig boost av energi + næringsverdi
Bare to bananer vil gi deg nok energi i halvannen time! Så det er ingen overraskelse at bananer ofte er den foretrukne snacken for maratonløpere og klatrere. I tillegg har de høy næringsverdi.
2. Slagbeskyttelse
Forskning viser at et daglig inntak på 1,6 gram kalium (ca. tre bananer) kan redusere risikoen for hjerneslag med 21%, så bananer er ekstremt gunstige for personer med høyt blodtrykk.. Menneskeceller med høyt blodtrykk mangler som regel kaliumioner med en overdreven mengde natriumioner. Dette kan føre til overdreven opphopning av vann i kroppen, noe som også øker blodtrykket. Så ved å inkludere bananer og annen mat rik på kalium og magnesium i kostholdet ditt, hjelper du med å fjerne overflødig natriumioner fra kroppen mens du stabiliserer blodtrykksnivået. Fordelene med bananer for hjertet, som du ser, er ubestridelige.
Magnesium som finnes i bananer kan også bidra til å bekjempe tretthet, forbedre humøret og øke fysisk styrke.
3. Bare lykke!
Forskere vet at for at en person skal føle seg lykkelig, trenger hjernen hans et tilstrekkelig antall nevrotransmittere, blant annet serotonin. Fraværet av denne lykken gjør oss grinete, slitne, får oss til å lide av søvnløshet. Bananer sender oss bokstavelig talt positive vibrasjoner takket være tryptofan de inneholder.
4. Bekjempelse av overvekt
Fiberrik flue hjelper til med å rense tarmene, samtidig som den aktiverer veksten av gunstige bakterier i mikrofloraen, noe som også er viktig for normalisering av avføring. I tillegg er bananer stivelsesholdige, og gjør at du føler deg mett i lang tid.
5. Kjøling under varme
Å praktisere naturopater klassifiserer bananer som en "avkjølende" frukt, noe som gjør dem ekstremt egnet for de som bor i tropiske land eller lider av sommervarmen. Bananer er også effektive i behandling av hemoroider eller forstoppelse forårsaket av intern overoppheting.
Jeg har nylig lært om "avkjøling" av produkter fra min kinesiske barnepike. For ikke så lenge siden ble min andre sønn født, og jeg ble overrasket over hvor mye lettere og mer behagelig fødselen var, og to måneder etter ble den roligere og roligere (i form av babygråt). Mye av dette økte nivået av lykke skyldes den spesielle kinesiske barnepiken vi hyret inn for å hjelpe i de første tre månedene av babyens liv.
It lovet at et spesielt kosthold kunne forbedre melkeproduksjonen, overvinne problemer med babyens mage og gjøre meg avslappet, fornøyd og glad. Til tross for min skepsis til løftene hennes, klarte hun å oppfylle dem 100%.
I restriksjonsperioden anbefales mødre å følge et bestemt kosthold. Denne dietten er basert på tradisjonell kinesisk medisin og teorien om at all mat kan generere enten "varm" energi i kroppen. jah), eller “kald” energi (korrelerer med konseptet yinOppvarmende mat sies å elske den varme solen, er søt eller krydret, "tørr" eller "tøff" og rik på fett og natrium. Og "avkjølende" matvarer vokser i en liten mengde sollys, de er fettfattige, "våte" og "myke", rike på kalium.
Noen “avkjølende” matvarer: bananer, pærer, grapefrukt, persimmons, vannmelon, mandarin, jordbær, ananas, tomater, kinesisk bitter kalebass, salat, agurk, brokkoli og blomkål, courgette, reddik, lotusrot, tang, gurkemeie, merian, mynte, sukkerrør, bygg, bønne ostemasse, kyllingeggehvite, yoghurt, skalldyr og krabber.
Noen “oppvarmende” matvarer: kirsebær, bringebær, bjørnebær, solbær, mango, druer, kastanjer, grapefrukt, fersken, hvitløk, purre, sjalottløk, grønn løk, soyabønneolje, eddik, valnøtter, aprikosgroper, pepper (krydder), kanel, ingefær, brunt sukker, kaffe, muskat, basilikum, nellik, koriander, kylling, skinke, lam, reker.
Fordelene med bananer for den mannlige kroppen
La oss se nærmere på fordelene med bananer for menn.
Menn trenger to til fire porsjoner fersk frukt hver dag, avhengig av alder og aktivitetsnivå. En stor banan, som inneholder 120 kalorier, gir kroppen næringsstoffer som påvirker mannlig fruktbarhet og stimulerer hjertehelsen.
Banan inneholder 0,5 mg vitamin B-6, noe som kan bidra til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer (ifølge en studie fra University of Maryland). Slike fordeler med vitaminer i banan vil selvfølgelig ha en gunstig effekt, også på kvinner.
Den inneholder også mangan, som hjelper til med utvikling av bindevev. Dette kan være spesielt viktig for folk som driver med sport eller er aktive. Mangan spiller også en rolle i mannlig fruktbarhet.
Fordelene med bananer for kvinnekroppen
Det antas at kvinner er mer sannsynlig å oppleve forstoppelse enn menn. En banan inneholder ca 3,5 gram fiber, som kan regulere avføring og forbedre fordøyelsen.
Blant de gunstige egenskapene til bananer for kvinner som vil gå ned i vekt, kan vi igjen merke ernæringsverdien til disse fruktene. Spis bananer, snack dem, legg til ferdige måltider, og problemet med overspising vil forsvinne av seg selv.
Hvordan velge riktig banan
Å spise rå bananer anbefales ikke for personer med diaré, flatulens og nefritt (nyresvikt), hoste og hevelse under graviditeten. Men hvis frukten blir dampet for å kvitte seg med de "avkjølende" egenskapene, kan folk med plagene som er nevnt ovenfor, spise dem og sette pris på de gunstige egenskapene til bananer for magen.
I tillegg kan overdreven inntak av bananer føre til en betydelig reduksjon i magesyresekresjon og som et resultat gastrointestinalt uro. Derfor bør du ikke spise bananer på tom mage.
Bananer er praktisk å ta med seg for å ta en matbit på veien eller på jobben. Men i mange oppskrifter på frokost, bakverk og smoothies, vil de finne et verdig sted for seg selv! Prøv for eksempel å lage havregryn med en banan til frokost.
Sunn bananoppskrift
Havregryn med banan
Denne bananhavregrynoppskriften vil bidra til å senke kolesterol og blodtrykk, gi fiber og næringsstoffer og gi deg energi hele dagen.
Ingredienser:
- havregryn - 50 g,
- vegetabilsk melk - 350 ml (kan erstattes med vann),
- bananer - 1/2 stk.,
- rosiner og gojibær - etter smak,
- organisk honning etter smak.
Forberedelse
- Hell plantebasert melk (eller vann) i en kjele.
- Tilsett havregryn og la det surre over svak varme.
- Skjær bananen i skiver og legg den i gryten noen minutter før grøten er kokt.
- Rosiner eller gojibær kan tilsettes for smak og tekstur hvis ønskelig.
- Du kan finne ut hvordan du lager deilige bananbrød, bananpannekaker eller banan-jordbærgryte i oppskriftsappen min.