Blant de mest nyttige er solsikke, oliven, linfrø, sesam, gresskar og rød palmeolje, en ny oppdagelse av tilhenger av sunt kosthold.
Solsikkeolje
Oljen inneholder fettsyrer (stearinsyre, arakidonsyre, oljesyre og linolsyre), som er viktige for å bygge celler, syntetisere hormoner og opprettholde immunitet. Den inneholder mye proteiner, karbohydrater og vitamin A, P og E.
Olivenolje
Den sunneste ekstra jomfruoliven er Extra Virgin Olive Oil. Denne oljen beholder duften av friske oliven og alle de utmerkede egenskapene: polyfenoler og antioksidanter som beskytter cellene mot aldring.
Linolje
Linfrøolje inneholder essensielle fettsyrer-lipolsk og alfa-linolensyre (vitamin F). Renser sirkulasjonssystemet, senker kolesterolnivået, og støtter immunsystemet, hjelper mot hudsykdommer, normaliserer lipidmetabolismen og hjelper til med å gå ned i vekt.
sesamolje
Ifølge Ayurveda er det denne oljen som regnes som helseeliksir. Det normaliserer stoffskiftet, hjelper med leddsykdommer, det brukes til å forhindre osteoporose på grunn av tilstedeværelsen av kalsium, fosfor og fytoøstrogener i det. Når det er tømt, hjelper det å bygge muskelmasse, og når det er overvektig, hjelper det å gå ned i vekt.
Gresskarolje
Oljen inneholder vitaminer fra gruppe B1, B2, C, P, flavonoider, umettede og flerumettede fettsyrer. På grunn av det høye innholdet av vitamin A hjelper oljen i behandlingen av øyesykdommer, forhindrer dannelse av gallestein, lindrer akne og har en gunstig effekt på nervesystemet.