De beste stekepannene 2022

Å lage deilige måltider er en enkel oppgave bare ved første øyekast. Resultatet avhenger ikke bare av kvaliteten på produktene, men også av rettene. Dens kvalitet, funksjoner – alt dette er viktig. I dag skal vi snakke om de beste stekepannene i 2022, som rettene dine vil bli virkelig deilige med.

Topp 9 rangering ifølge KP

1. Seaton ChG2640 26 cm med lokk

Seaton grillpannen med en diameter på 26 cm vil komme godt med på ethvert kjøkken, fordi den har en fortykket bunn, som gjør at den kan brukes selv på induksjonskomfyrer. Ifølge produsenten, takket være en spesiell varmebehandling, kan du bruke metallspatel til å blande produkter uten frykt for å skade det indre belegget. Støpejernskroppen til Seaton-modellen garanterer rask varmefordeling over overflaten og bevaring av nyttige egenskaper i de kokte produktene. På grunn av sin multifunksjonelle natur er denne pannen ikke bare egnet for steking og stuing. Du trenger bare å fjerne trehåndtaket for å plassere det i ovnen for påfølgende baking av produkter. Og den korrugerte bunnen lar deg lage forskjellige retter på grillen.

Egenskaper

Fordeler og ulemper

2. Risoli Saporelax 26х26 см

Pannen er laget av høykvalitets aluminium med et non-stick belegg som tåler ekstreme temperaturer opp til 250 grader. Grillen er utstyrt med et sammenleggbart håndtak for enkel oppbevaring og plassbesparelse i skapet. Håndtaket er laget av grå silikon, som ikke varmes opp selv ved maksimale temperaturer. Den strukturerte toppen med høye bunner skaper ekte grillsmak ved å transportere bort overflødig væske og fett. Rett under prosessen kan du tømme dem gjennom en spesiell tut på siden av pannen. Den tykke bunnen sikrer jevn fordeling av varme over hele overflaten av pannen, og lar deg også kontrollere kokeprosessen fullt ut, avhengig av ønsket resultat. Produsenten forsikrer at grillpannen er egnet for bruk på alle typer komfyrer. Det eneste unntaket er induksjon.

Egenskaper

Fordeler og ulemper

3. Maysternya T204C3 28 cm med lokk

En interessant modell, som ifølge kundeanmeldelser er godt egnet for å lage pannekaker. Typen av denne pannen er en sautepanne. Det er en krysning mellom en høysidig panne og en lavsidig panne. Den er laget av støpejern, som regnes som et veldig pålitelig materiale. Du kan lage flere retter samtidig - dette er en universell stekepanne. Lokket er av glass, som lar deg observere prosessen.

Egenskaper

Fordeler og ulemper

Hvilke andre stekepanner bør du være oppmerksom på

4. SUMMIT Caleffi 0711 28х22 см

Gipfel Caleffi dobbeltsidig grillpanne i støpt aluminium er av høy kvalitet og enkel å bruke. I følge produsentens beskrivelse er materialet til produktet helt trygt for helsen og påvirker ikke smaken av mat, varmes opp raskt. Pannen har et to-lags non-stick-belegg og en induksjonsbunn. Bakelitthåndtak varmes ikke opp og glir ikke, noe som gjør matlagingsprosessen komfortabel og trygg. Her kan du fremheve flere fordeler samtidig: ergonomiske håndtak; Passer for alle varmekilder, inkludert induksjon.

Egenskaper

Fordeler og ulemper

5. Scovo Stone panne ST-004 26 см

Produsenten mener at SCOVO Stone-pannen garanterer at retten din vil glede dine kjære med en rik smak, og marmorholdbarhet vil tillate deg å nyte påliteligheten til matlaging i lang tid. Enten du sauterer fjærfebryst med soyasaus eller sauterer svinekjøtt med krydrede grønnsaker, er den 3 mm tykke aluminiumsbunnen jevnt oppvarmet for å sikre rask og pålitelig tilberedning. Prisen på slike retter biter heller ikke.

Egenskaper

Fordeler og ulemper

6. Frybest Carat F28I 28

Frybest keramiske stekepanne er designet for steking og stuing. Ergonomiske håndtak har et originalt teknologisk feste til kjelekroppen, og en langstrakt form gjør det lettere å håndtere oppvasken. Den spesielle fortykkede bunnen varmer perfekt på alle typer ovner, inkludert induksjon. Utseendet til pannen vil gjøre den til en dekorasjon på kjøkkenet ditt. Stekepannen er pakket i en vakker boks og er flott som gave. Passer for elektrisk, glasskeramisk, gasskomfyr og induksjonskomfyr.

Egenskaper

Fordeler og ulemper

7. Tefal Extra 28 cm

"En stekepanne med en bunndiameter på 28 cm vil bli en av favorittene dine og vil fullstendig endre ideen om uXNUMXbuXNUMXbcooking," lover produsenten. Denne modellen er laget i streng svart farge av høykvalitets aluminium. Det ergonomiske håndtaket glir ikke ut av hendene dine og blir ikke varme i det hele tatt, så risikoen for å bli brent reduseres til null. Tefal-stekepannen er egnet for ulike typer termisk behandling av produkter: fra sautering til steking. Det opprinnelige utseendet til pannen vil bli bevart selv etter langvarig bruk, og non-stick-belegget vil ikke forringes når det kommer i kontakt med metallspatel. Pakken inkluderer et glasstak med et praktisk håndtak og et hull for å slippe ut damp.

Egenskaper

Fordeler og ulemper

8. REDMOND RFP-A2803I

Det er veldig praktisk å steke og bake en rekke retter på REDMOND multifunksjonelle stekepanne. A2803I med silikonforsegling forsegler tett, slik at koketoppen din er fri for fettsprut, oljeflekker og striper. For å steke retten på begge sider trenger du ikke å åpne dørene eller bruke en slikkepott – bare snu pannen. Denne modellen består av to separate stekepanner, som, når de er lukket, festes med en magnetisk lås. Multipannen kan enkelt demonteres om nødvendig.

Egenskaper

Fordeler og ulemper

9. Fissman Rock stein 4364

Rock Stone-stekepannen er laget av støpt aluminium med et flerlags Platinum Forte non-stick-belegg. Den største fordelen med belegget er et system med kraftig sprøyting av flere lag med steinflis basert på mineralkomponenter. Dette non-stick belegget er trygt for menneskers helse og miljøet. Pannen har utmerkede non-stick egenskaper, den er slitesterk, slitesterk. Det nye systemet med porøst non-stick-belegg lar deg steke maten til den er sprø. Stilig, komfortabel, slitesterk Rock Stone stekepanne vil finne sin plass på ethvert kjøkken.

Egenskaper

Fordeler og ulemper

Hvordan velge en stekepanne

Du må forberede deg på kjøp av hver type retter. Hvordan velge en panne for steking, ble KP fortalt av en erfaren husmor Larisa Dementieva. Hun trekker frem følgende punkter.

Formål

Bestem deg for hva du trenger en stekepanne til. Ideelt sett bør det være flere av dem på kjøkkenet – med forskjellige vegger, tykkelser, materialer. Så en grillpanne er egnet for steking av kjøtt. Du kan bruke hvilken som helst non-stick stekepanne til å steke egg.

Belegg, materialer

Teflonbelegg er det mest populære på aluminiumspanner. Med det er de lette i vekt, det er lettere å ta vare på slike modeller, de trenger ikke mye olje. Men teflon er kortvarig og kan ikke varmes opp for mye.

Det keramiske belegget avgir ikke skadelige stoffer ved sterk oppvarming. Den varmes jevnt og raskt opp. Men husk at det keramiske laget er utsatt for mekanisk skade og ikke er egnet for induksjonskomfyrer.

Marmorbelegget varmer maten jevnt opp. I motsetning til keramikk og teflon, avkjøles retten langsommere med det. Et slikt belegg er mer pålitelig og kan vare lenge.

Titan og granitt belegg er de dyreste. De er av meget høy kvalitet, tåler skader og varer lenge. Men de er også dyrere og ikke egnet for induksjonskomfyrer.

Støpejernspanner er de mest allsidige. De kan ikke bare steke, men også bake. I støpejernsmodeller skapes et naturlig "non-stick belegg" på grunn av det faktum at den porøse strukturen til støpejern absorberer olje, så slike kokekar kan brukes i veldig lang tid. Men støpejern er tungt, det kan ikke vaskes i oppvaskmaskin, det må passes på.

All-purpose panner og grillpanner er også ofte laget av rustfritt stål. De er slitesterke og enkle å vaske. Men i dem kan mat holde seg til bunnen, du må hele tiden overvåke tilberedningsprosessen, blande mat.

funksjonell

Hvis du har en induksjonskomfyr, trenger du bare å ta panner som er kompatible med den. Noen modeller har en varmeindikator - dette bidrar til å bestemme graden av beredskap. Ikke alle panner kan vaskes i oppvaskmaskinen, hvis du vil ha en, se også etter egenskapene. Det er også verdt å huske at ikke alle komfyrer kan brukes i ovnen.

Lue

Det er tosidige grillpanner, hver side kan tjene som lokk. Ofte er det glasslokk med hull for damp. De kan se på matlagingsprosessen. Trenger du et slikt element i pannen – velg selv. Som regel kan du lage mat uten lokk. I ekstreme tilfeller kan du ta det fra andre retter.

En penn

Velg høykvalitetsmodeller der håndtaket ikke er laget av enkel plast som vil smelte og varme opp. Tenk også på størrelsen på kjøleskapet – noen av håndtakene er så lange at stekepannen ikke får plass der. Det er avtakbare håndtak – det er veldig praktisk. Slike modeller er egnet for ovner, så vel som modeller med metallhåndtak.

Diameter

Diameteren angitt av produsenten er målt på toppen av fatet, ikke på bunnen. En diameter på 24 cm er optimal for en person, 26 cm for en familie på 3, 28 cm passer for store familier.

Velg høykvalitets, ikke de billigste stekepannene! Hvis du er i tvil, kontakt ekspertene.