Innhold
Te er en av de vanligste drikkene i verden. Det er en del av den daglige kulturen til millioner av mennesker: de drikker te for glede og helse, før de legger seg og om morgenen, i et vennlig selskap og på jobb. En virkelig allsidig drink.
Det er mer enn 3000 varianter av te i verden. Du kan finne dusinvis av varer i enhver butikk, og enda flere i spesialiserte butikker. Riktignok kjøper de ikke teposer. Og det er veldig praktisk på kontoret, på landet og når du reiser. Mange har teposer hjemme – det er enklere enn å hele tiden brygge en drink i en tekanne.
I denne artikkelen vil vi snakke om de beste teposeprodusentene, gi noen tips om hvordan du velger riktig produkt, og en ekspert vil svare på de mest populære spørsmålene.
Rangering av de 5 beste sorte teposene ifølge KP
Med en kopp varm te kan du slappe av og slappe av. Men feil valg kan etterlate sediment ikke bare i bunnen av koppen. Vel, hvis du allerede har funnet "din" drink, og hvis ikke ennå, hjelper vi deg. Vi har samlet en vurdering av de beste sorte teposene for å gjøre det enklere å navigere.
1. BetaTea "kongelig kvalitet"
Råvarene for produksjonen av dette produktet kjøpes fra sertifiserte tefabrikker på Sri Lanka. I vårt land produserer selskapet 5 av sine egne merker, BetaTea – ett av dem – ble tildelt «kvalitetsmerket» av Roskontrol (1).
Te inneholder ikke plantevernmidler og radionuklider, har gode organoleptiske egenskaper. Produktet er av høyeste karakter, tilsvarer den deklarerte store størrelsen på tebladet. Dette produktet oppfyller også sikkerhetskravene.
hoved~~POS=TRUNC
Land for dyrking | Kina |
sammensetning | Svart Ceylon te |
Antall poser per pakke | 100 |
Holdbarhet | 24 måned |
Fordeler og ulemper
2. Greenfield Magic Yunnan
Utvalgte teblader fra kinesiske plantasjer brukes til produksjon. Magic Yunnan er en rubinfarget te med sviskesmak som brygger godt. Roskachestvo vurderer produktet til en solid åtte. Ifølge resultatene fra Roskontrol-kontrollen ble det ikke funnet søppel, fargestoffer og mugg i drikken (2).
I anmeldelsene er dette produktet også høyt verdsatt, teelskere legger merke til en rik, behagelig smak med et lite hint av svisker.
Det er praktisk at dette produktet er tilgjengelig i de fleste kjedebutikker og markedsplasser.
hoved~~POS=TRUNC
Land for dyrking | Kina |
sammensetning | kinesisk svart te |
Antall poser per pakke | 100 |
Holdbarhet | 24 måned |
Fordeler og ulemper
3. Tess Earl Grey
Denne teposen vises med jevne mellomrom i forskjellige rangeringer. Ikke rart: produktet selges i nesten alle butikker, et bredt utvalg av smaker av dette merket presenteres til rimelige priser.
Inneholder naturlige ingredienser: sitrusskall, saflor (aka amerikansk safran). Men produsenten la også til smakstilsetning.
Teen har en lys rik smak og aroma.
Hver pose pakkes separat, noe som er praktisk hvis du trenger å ta med deg noen få stykker på jobbreise, på tur eller unne kontornaboen din på jobben.
hoved~~POS=TRUNC
Land for dyrking | Kenya |
sammensetning | Langbladig svart te, sitrusskall, bergamottsmak, saflor |
Antall poser per pakke | 100 |
Holdbarhet | 24 måned |
Fordeler og ulemper
4. Ahmad te engelsk frokost
Blend (ellers – blanding) kan appellere til kjennere av forfriskende sterk te med en syrlig smak og fyldig farge. Blant komponentene i denne duftende blandingen er utvalgte blader hentet fra regionene India, Kenya og Ceylon.
Roskontrol vurderte produktet til 6,9/10 (3). Siden de fysiske og kjemiske parametrene tilsvarer GOST 32573-2013, angitt på etiketten, og smaken og aromaen til produktet er på et høyt nivå.
I tillegg oppfyller Ahmad Tea English Breakfast svart te sikkerhetskravene – den inneholder ikke mugg og skadelige urenheter.
hoved~~POS=TRUNC
Land for dyrking | Kenya, India, Sri Lanka |
sammensetning | Te svarte løse blader |
Antall poser per pakke | 100 |
Holdbarhet | 36 måneder |
Fordeler og ulemper
5. Bakkevei
Utsøkt Royal Ceylon svart te er nøye samlet på høylandsplantasjene på øya Sri Lanka.
Roskontrol bemerker at Hillway er produsert i samsvar med GOST 32573-2013 (4). Te er trygt: det er ingen plantevernmidler eller andre skadelige stoffer.
Infusjonen er ganske sterk, rødaktig i fargen. Aromaen er uttalt, smaken er rik, litt syrlig. Tebladet er lite, men ganske vridd og massen er homogen.
hoved~~POS=TRUNC
Land for dyrking | Sri Lanka |
sammensetning | Te svart lang blad Ceylon |
Antall poser per pakke | 100 |
Holdbarhet | 36 måneder |
Fordeler og ulemper
Rangering av de 5 beste grønn teposene ifølge KP
Grønn te er kjent for sine antioksidanter og styrkende egenskaper. Hvis det ikke er tid til en fullverdig teseremoni, kan du kjøpe et pakket produkt.
Vi har samlet 5 varianter av grønne teposer som har fått kundenes tillit på grunn av deres høye kvalitet.
1. Ahmad Tea kinesisk
En blanding av kinesisk grønn te kan appellere til de som liker en bitter drink. Forfriskende smak, lett krydret med en lett merkbar bitterhet. Denne teen har lite koffein.
Roskontrol testet også dette produktet. Det er gode nyheter: fysiske og kjemiske parametere tilsvarer GOST32573-2013 angitt på etiketten, behagelig smak og aroma (5).
Men det er et par nyanser: utseendet til te, ifølge eksperter, er ikke engang nok, og restmengder av plantevernmidler ble funnet i sammensetningen. Teen oppfyller imidlertid sikkerhetskravene.
hoved~~POS=TRUNC
Land for dyrking | Kina |
sammensetning | Kinesisk grønn bladte |
Antall poser per pakke | 100 |
Holdbarhet | 36 måneder |
Fordeler og ulemper
2. Prinsesse Java "Tradisjonell"
En blanding av utvalgte varianter av grønn kinesisk te. Har mettet syrlig smak, den uttrykte aromaen. Fragmenter av blader er ganske store, og infusjonen er gjennomsiktig, uten urenheter, lys i fargen.
Roskontrol-eksperter fant ingen urenheter i sammensetningen, produktet fikk en vurdering på 6,9/10 (6).
Kvalitetste fra "budsjett"-segmentet. Akk, mest sannsynlig vil du ikke finne dette produktet i nærbutikken.
hoved~~POS=TRUNC
Land for dyrking | Kina |
sammensetning | Kinesisk grønn bladte |
Antall poser per pakke | 100 |
Holdbarhet | 36 måneder |
Fordeler og ulemper
3. «Azerchay Classic»
Tradisjonell aserbajdsjansk te i poser. I sammensetningen - grønn te av høyeste karakter, er tebladene i seg selv ganske store. Roskontrol vurderte drinken til 7/10. Det er indikert at det ble funnet rester av plantevernmidler i sammensetningen, men generelt oppfyller produktet sikkerhetskrav (7).
Forbrukerne merker: en god kombinasjon av pris og kvalitet. Det viser seg en duftende infusjon, moderat rik delikat smak.
Produsenten fokuserte ikke på emballasjedesignet, og det er sannsynligvis grunnen til at dette produktet overgår analoger i pris.
hoved~~POS=TRUNC
Land for dyrking | Aserbajdsjan |
sammensetning | Grønn te |
Antall poser per pakke | 100 |
Holdbarhet | 36 måneder |
Fordeler og ulemper
4. Akbar
Grønne teposer Akbar har en syrlig smak og en behagelig, men ikke uttalt aroma.
Produsenten opplyste at produktet er laget av utvalgte blader samlet på plantasjer i Kina. Men ifølge analysen til Roskontrol tilsvarer selve teen bare første klasse. Resultatene av studien indikerer at produktet er trygt i henhold til GOST-indikatorer, selv om det ble funnet plantevernmiddelrester i sammensetningen, som for øvrig ikke er tillatt for bruk i Vårt Land (8).
hoved~~POS=TRUNC
Land for dyrking | Kina |
sammensetning | Grønn te kinesisk fin |
Antall poser per pakke | 100 |
Holdbarhet | 24 måneder |
Fordeler og ulemper
5. Riston Pure Green
Riston grønn te tilhører den første kategorien av denne typen produkter. Infusjonen av te har en balansert smak uten overdreven bitterhet og en delikat aroma. Men for de som er vant til en "sterk" drink, kan smaken virke svak.
Ingen urenheter, smaker eller kunstige tilsetningsstoffer.
Noen anmeldelser skriver at det kan dannes en film under brygging.
hoved~~POS=TRUNC
Land for dyrking | Kina |
sammensetning | Grønn te kinesisk fin |
Antall poser per pakke | 100 |
Holdbarhet | 24 måneder |
Fordeler og ulemper
Hvordan velge teposer
Te skiller seg ikke bare i varianter, tilsetningsstoffer og merker. For å gjøre det riktige valget, vår ekspert, barista, temester Anastasia Budylskaya:
– De viktigste indikatorene på tekvalitet: fargen på den tørre blandingen, dens ensartethet og bladkrøll. Når te er pakket i engangsposer, er det vanskelig å si. Derfor må du ta hensyn til andre punkter.
1. Emballasje
- Vær oppmerksom på regionen og tidspunktet for innhøsting. På stedet kan du lære om styrken, samt smaken av drikken. For eksempel vil te dyrket på Sri Lanka ikke være veldig velduftende, men med en lys smak, mens te fra japanske plantasjer tvert imot vil være velduftende, men ikke med en veldig rik smak.
- Individuell emballasje for poser. Hvorvidt dette er tilrettelagt eller ikke, kan vanligvis forstås av utseendet til teboksen (de er enten synlige gjennom spalten eller de er avbildet). Hvis hver pose er individuelt forseglet, vil dette beskytte teen mot fremmed lukt og fuktighet.
- Sammensatt. Produsenten er forpliktet til å skrive på emballasjen. Velg te som ikke inneholder kunstige farger eller smaker.
2. Innholdet i pakken
Etter kjøpet kan produktet undersøkes fra innsiden. Posene (hvis teen er forseglet i individuelle pakker) eller esken må være fri for støv og rusk. Selve teposene skal være ryddige og hele.
3. Drikkens klarhet
Avhengig av type og variasjon av te, kan nyansen av infusjonen være lysere eller mørkere - dette er ikke en indikator på kvalitet. Men det du må være oppmerksom på er gjennomsiktigheten til drikken.
Etter å ha brygget te av høy kvalitet, blir ikke væsken uklar, og det dannes ikke en film på overflaten.
Hvis det er mulig, er det bedre å kjøpe te i nylonposer (vanligvis er et slikt produkt dyrere). En pose kan ikke brygges mer enn én gang. Det er best å tilberede en drink i et glass eller keramikkkrus. Plast kan gi en bestemt lukt og påvirke smaken.
Populære spørsmål og svar
Er det sant at teposer er verre enn løs te? Hvordan kaste brukte teposer på riktig måte? Disse og andre spørsmål besvares av vår ekspert Anastasia Budylskaya.
Hva er forskjellen mellom teposer og løs te?
• visnelse, dvs. fjerning av fuktighet;
• vridning på spesielle maskiner – ruller (takket være det, tebladene er formet);
• gjæring: på grunn av oksidasjonsprosessen får tebladet en brun nyanse, i stedet for bitterhet, myk astringens og smaken og lukten som er kjent for oss, vises;
• tørking – fuktighetsrester fjernes, kun 5-7 % gjenstår;
• separering, dvs. sortering av produktet etter størrelsen på tebladene. Den tørkede temassen skilles gjennom en sikt, det viser seg storbladet te, middels blad og liten.
Hvis det ble brukt råvarer av høy kvalitet, ble alle reglene og produksjonsstadiene fulgt, du vil få god te til poser.
Hvordan kaste teposer på riktig måte?
Det er optimalt å kaste den på følgende måte: send papirdelen til avfallspapir, og bindersen til skrapmetall.
Er teposer helseskadelige?
Selvfølgelig er det umulig å studere sammensetningen av teposer uten spesialutstyr. Her er det nødvendig å gi preferanse til produsenter som verdsetter sitt rykte og ikke sparer på papir eller råvarer.
Du kan også studere resultatene av forskning utført av spesielle organisasjoner.
Kilder til
- BetaTea kvalitetspass. URL: https://roscontrol.com/product/chay-beta-chay-korolevskoe-kachestvo-premium-opa-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy-krupniy-list/
- Greenfield Quality Passport. URL: https://roscontrol.com/product/greenfield-golden-ceylon/
- Ahmad Tea Quality Passport. URL: https://roscontrol.com/product/ahmad-tea-english-breakfast-cherniy-v-paketikah/
- Hillway Quality Passport. URL: https://roscontrol.com/product/hillway-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy/
- Ahmad Tea Quality Passport. URL: https://roscontrol.com/product/chay-ahmad-tea-zeleniy-v-paketikah/
- Kvalitetssertifikat Princess Java "Tradisjonell". URL: https://roscontrol.com/product/printsessa-yava-zeleniy-bayhoviy/
- Kvalitetssertifikat av Azerchay te. URL: https://roscontrol.com/product/chay-azerchay-zeleniy-v-paketikah/
- Passkvaliteter Akbar. URL: https://roscontrol.com/product/akbar-zeleniy-bayhoviy/