Innhold
I et forsøk på å gå ned i vekt og opprettholde oss i en eksemplarisk form, bruker mange av oss en rekke dietter, siden det i dag er uendelig mange av dem, og valget er ikke begrenset av noe. Noen foretrekker å kvitte seg med alt overflødig ved å arrangere faste dager. Hvor effektive og trygge er de sammenlignet med fullverdige dietter? Vi utfører vår egen forskning sammen med ekspertene fra TM “National”.
Villedende letthet
En håndgripelig effekt raskt og for alltid - det er det som interesserer de som ønsker å gå ned i vekt i utgangspunktet. Fastedagen gir virkelig imponerende resultater på kortest mulig tid. Allerede om morgenen synker kroppsvekten med i gjennomsnitt 1-3 kg, mens det vanlige dietten lar deg dele med et gjennomsnitt på 200-500 g overvekt på en dag. Det er imidlertid viktig å ta hensyn til en viktig nyanse her. I løpet av faste dagen går kroppen raskt ned i vekt på grunn av tap av en stor mengde væske. Hvis dietten ikke blir observert de neste dagene, fylles denne mangelen like raskt, og alle anstrengelser er forgjeves. Det langsiktige kostholdet fungerer annerledes. Det lar deg redusere kroppsvekten mer effektivt ved å bruke fettceller, og ikke overflødig væske. Det er klart at dette krever mer tid og krefter, men det vil være lettere å beholde resultatet i fremtiden.
Nesten alle dietter er laget for en lang periode, i gjennomsnitt fra en måned til seks måneder. Ikke alle takler motivasjon og tåler et slikt maraton. Derfor er det periodiske sammenbrudd, fylt med retur av ekstra pounds. Langvarig avvisning av dine forbudte favorittprodukter gir ofte bivirkninger i form av skarpe følelsesmessige svingninger, økt irritabilitet og dårlig helse. Ofte er det hodepine og til og med funksjonsfeil i enkelte kroppssystemer.
En faste dag i forhold til en diett er et kortløp. Ernæringseksperter tillater å tilbringe 2-3 faste dager på rad, men ikke i noe tilfelle mer. Du bør heller ikke losse mer enn en gang i uken. Praksis viser at det er lettere for kroppen å tåle akkurat et slikt sjokkekspress diett. Men da er det viktig å fullføre det riktig. For å gjøre dette må du fortsette å drikke mer væske i 3-5 dager, gi opp tung fet mat og eliminere raske karbohydrater helt.
Overflod i begrensede forhold
Det er åpenbart at fra synspunktet til variasjonen av produkter, har selv den strengeste dietten fordel av en fastedag. Oftest inkluderer menyen for lossing kefir, ryazhenka, usøtet yoghurt eller cottage cheese. Fra frukt gis preferanse til epler, plommer og vannmeloner, fra grønnsaker-agurker, gulrøtter, rødbeter og selleri. Hvis det er problematisk å holde seg på ett produkt en hel dag, kan du veksle dem eller blande dem i en rett. Du kan for eksempel lage en lett salat av grønnsaker, drysset med sitronsaft, eller lage en fruktsmoothie basert på kefir med lite fett.
Fastedager kan imidlertid godt være tilfredsstillende. Det er tillatt å bruke upolerte risvarianter, bokhvete, hirse og havreflak, som du finner i produktlinjen til TM "National". Men husk at frokostblandinger bare kan spises i kokt form, i små porsjoner, uten olje og salt. Som en del av et vanlig kosthold, tvert imot, kan du tilberede solide sideretter og uavhengige retter ved å bruke krydder og en liten mengde vegetabilsk olje fra frokostblandinger. Standard porsjoner er tillatt, og selve frokostblandingen kan spises minst hver dag.
Langvarig smoothie
Ernæringsfysiologer har ingenting imot fastedager på havregrynsmoothies. For tilberedning trenger vi havreflak "National". Takket være spesiell behandling blir alle verdifulle næringsstoffer bevart i dem. Overfloden av fiber skaper en behagelig metthetsfølelse, bidrar til å absorbere vitaminer og mineraler bedre, og bidrar også til å rense kroppen for stillestående giftstoffer.
Fyll 100 g flak med 200 ml kefir med lavt fettinnhold, la det stå i kjøleskapet over natten. Om morgenen, tilsett 150 g banan til den resulterende hovne blandingen og slå den med en blender til en homogen masse. Hell i ytterligere 200 ml kefir og bland godt. Du kan søte en slik cocktail med en dråpe honning. Del en tykk havregrynsmoothie i flere like store porsjoner og spis sakte med skje gjennom hele fastedagen.
Salat til frokost, lunsj og middag
Spesielt for en faste dag kan du tilberede en lett salat med ris og grønnsaker. Som hovedingrediens vil vi ta en blanding av ris "Phoenix" "National". Den består av to varianter av mellomstor upolert ris - brun og rød. Begge har bevart verdifulle kli, der hele tilførselen av vitaminer, mikro - og makroelementer er konsentrert. Og sjelden rød ris har en unik egenskap - den er mettet med kraftige antioksidanter som beskytter kroppens celler mot ødeleggelse.
Kok 300 g av en blanding av rød og brun ris i usaltet vann. Parallelt koker vi 1 hardkokt egg. Kutt fersk reddik, avokado, tilsett urter etter smak. Bland ris med grønnsaker og egg, smak til salaten med 2 ss. l. soyasaus og hell sitronsaft. Du kan dekorere salaten med blåbær. Spis det hele dagen i små porsjoner med intervaller på 2-2. 5 timer.
Oppfinnsom gryte
Du kan diversifisere menyen til et langsiktig kosthold ved hjelp av bokhvete gryte. La oss ta det greske “nasjonale” som grunnlag. Det er et naturlig kostholdsprodukt rikt på sakte karbohydrater, kostfiber og essensielle aminosyrer. Denne kombinasjonen vil være til fordel for de som går ned i vekt.
Kok 150 g bokhvete i litt saltet vann og kast det i et dørslag.
Bland 150 g myk cottage cheese 5 % med egg og stans den lett med en blender. Tilsett 70-80 g rømme med lavt fettinnhold, 2 ss. l. honning og 0.5 ts. vaniljesukker, visp med en blender igjen. Når den kokte bokhveten avkjøles, kombinerer du den med ostemassen og elter til en homogen konsistens. Om ønskelig kan du legge til litt rosiner og kokte gulrøtter. Bakebollen er smurt med vegetabilsk olje, dryss med malt kli og fordel et jevnt lag med bokhvete-ostmasse. Sett formen i ovnen på 180 °C i 30-40 minutter. En deilig og mettende diettgryte er klar!
Suppe for perfekte proporsjoner
Et riktig kosthold bør være komplett. Legg derfor gjerne til lette førsteretter til den. Gresskarsuppe med ris "Helse ""Nasjonal" er det vi trenger. Takket være det bevarte skallet er lange upolerte korn mettet med vitaminer fra gruppe B, A, PP, samt fosfor, magnesium, sink og jern. Denne risen har en minimal mengde fett, men mye langsomme karbohydrater.
På forhånd legger vi 70 g ris til å koke i usaltet vann. Mens det tilberedes skreller vi 400 g gresskar og et stort søtt og surt eple, skjærer alt i store skiver. Legg dem sammen med 3-4 fedd hvitløk i folie, hell 1 ss olivenolje, strø over 1 ts korianderfrø og stek i ovnen i 40 minutter ved 180 °C. Det avkjølte gresskaret, eplene og hvitløken pureres med en blender, tilsett varmt vann til ønsket tetthet. Hell suppen i en kjele, ha risen, kok opp, salt etter smak og ha en klype muskatnøtt. Server gresskarsuppe med rømme og hakkede urter. Om ønskelig kan du tilsette et par cashewnøtter.
Med en kompetent tilnærming er en fullverdig diett og fastedager like effektive. Det viktigste er å følge prinsippene for riktig ernæring og ikke plage kroppen med risikable eksperimenter. Og når du utarbeider en passende meny, vil du alltid bli hjulpet av frokostblandinger fra TM "National". Dette er ekte kostholdsprodukter - naturlige, deilige og sunne. Med deres hjelp kan du enkelt diversifisere et begrenset kosthold, oppnå de ønskede resultatene mye raskere og med helsemessige fordeler.