Bukspyttkjertelen, som alle andre organer i kroppen vår, trenger pleie og støtte. Nivået på insulin i blodet avhenger av dets arbeid, samt produksjonen av spesifikke enzymer for prosessering av protein og fett. Korrekt funksjon av bukspyttkjertelen avhenger i stor grad av inntak og assimilering av næringsstoffer som følger med mat, samt tilstanden til hormonsystemet. Hvilke matvarer vil bidra til å beskytte bukspyttkjertelen og forbedre dens funksjon?
Hvitløk
Hvitløk er en rekordholder for innholdet av allicin, en antioksidant som har antiinflammatoriske egenskaper og reduserer risikoen for kreft i bukspyttkjertelen. Den inneholder også stoffer som er nyttige for dette organet: svovel, arginin, oligosakkarider, flavonoider, selen. Hvitløk brukes også aktivt i terapi mot diabetes.
Yoghurt med lite fett
Yoghurt inneholder levende probiotiske kulturer som hjelper bukspyttkjertelen til å fungere skikkelig. Lavt fettinnhold er nyttig for hele systemet i mage-tarmkanalen, det er minimalt i belastning, tilfredsstiller perfekt sult og bidrar til rask fjerning av giftstoffer fra kroppen.
Brokkoli
Brokkoli er en nyttig grønnsak, men hvis du har mageproblemer, bør du overvåke kroppens individuelle reaksjon etter å ha spist den. For bukspyttkjertelen er brokkoli verdifull fordi den inneholder apigenin - et stoff som beskytter bukspyttkjertelen fra skade og hjelper dem å komme seg. Brokkoli har en positiv effekt på surheten i magen.
gurkemeie
Dette medisinske krydderet gir antiinflammatorisk behandling. Det forhindrer også dannelse av kreftceller. Gurkemeie brukes også til å normalisere blodsukkeret ved diabetes.
søtpoteter
Denne grønnsaken inneholder mye betakaroten, som er nødvendig for bukspyttkjertelen. Det regulerer arbeidet og reparasjonen av celler i dette organet, hjelper produksjonen av insulin og reduserer risikoen for å utvikle brystkreft.
Spinat
Spinat er en kilde til B -vitaminer, reduserer også sannsynligheten for kreft og regulerer blodsukkeret. Det belaster ikke fordøyelsessystemet, som losser arbeidet i bukspyttkjertelen.
Røde druer
Denne druetypen inneholder antioksidanten resveratrol, som beskytter bukspyttkjertelen fra skade, reduserer risikoen for pankreatitt, kreft og vaskulær integritetsforstyrrelser. Bruken av røde druer har en positiv effekt på fordøyelse, metabolisme og metning av celler med glukose.
Blåbær
Denne unike bæren inneholder pterostilben, et stoff som forhindrer kreft i bukspyttkjertelen. Det er også en kilde til mange antioksidanter og bidrar til å redusere surhet, normalisere arbeidet til alle indre organer.