Den hellige påsken feires i hver familie, de baker påske, maler egg, tilbereder spesielle retter. Hovedsymbolet for denne ferien er selvfølgelig påskebakst. Og vi har laget tre av de mest populære og mest brukte oppskriftene på glasur påskekaker.
protein glasur
- 1 proteiner
- ½ kopp strøsukker
- ½ ts sitronsaft
Pisk proteinet til et sterkt skum, tilsett pulverisert sukker i deler, visp grundig hver gang, når massen blir tett og blank, tilsett sitronsaft og pisk i et minutt eller to.
Sjokoladeglasur
- 100 g mørk eller melkesjokolade
- 20 gr. melk
- 50 c. smør
Ha alle ingrediensene i en kjele og varm opp på svak varme, bland til glatt og glatt - glasuren er klar.
Icing
- 1 glass melis
- 4 spiseskjeer varmt vann
- matfarging valgfritt
Ha alle ingrediensene i en kjele og varm opp litt, alle ingrediensene skal blandes godt. Hvis glasuren er for tykk, tilsett litt vann, og hvis den er for tynn, tilsett melis.