Om sommeren drar mange av oss på ferie, og flyr til forskjellige deler av verden i alle retninger. Denne artikkelen er ment å gi en kort oversikt over de fem beste kjøttfrie restaurantene som våre lesere også kan besøke.
En av de aller første vegetarrestaurantene i verden drives fortsatt av fjerde generasjon av Hiltl-familien i mer enn 100 år. Det deilige, allsidige kjøkkenet i restauranten vil ikke forlate likegyldig, ikke bare en veganer, men også den mest lunefulle kjøtteteren. Menyen er tilberedt på en slik måte at den tilfredsstiller enhver appetitt.
Statusen som vegetarianer i Berlin overrasker ingen nå for tiden. Cookies Cream-restauranten ligger i en usynlig gate ovenfor nattklubben.
Torsdag er det vegetarisk dag i byen Gent, da skoler og spisesteder serverer kjøttfrie menyer, som de fleste av byens restauranter følger etter. På Avalon-restauranten i verdens første vegetariske by er det umulig å finne plantebaserte måltider 7 dager i uken. Beleilig plassert ved siden av en av de beste økologiske matbutikkene i Europa, De Groene Passage. Det er ingen tvil om at restauranten har råvarer av beste kvalitet for matlaging. Bufférestauranten tilbyr varme og kalde retter fra hele verden.
En kafé kalt "paradis" er et paradis, ikke bare i ord. Restauranten tilbyr middag seks kvelder i uken. Soveplasser for besøkende som bor i byen på gjennomreise, så vel som de som rett og slett ikke vil forlate denne fantastiske institusjonen.