Prisen for spesialmåltider er vanligvis allerede inkludert i billettprisen, men hvis du bruker tjenestene til noen lavprisflyselskaper, kan det hende du må betale et lite beløp. Oftest avhenger måltider som serveres om bord på fly ikke bare av flyselskapet selv, men også av retningen og typen måltid (frokost, lunsj eller middag). I tillegg til standard VGML tilbyr noen flyselskaper andre typer veganske måltider:
VJML – et strengt indisk kosthold uten kjøtt, fisk, melk, egg, sopp og rotgrønnsaker. I russiske flyselskaper tolkes det som magert.
VOML – Orientalsk vegansk mat. Veganske alternativer, for det meste kinesisk mat. RVML – rå vegetarisk mat. Frisk frukt og grønnsaker, nøtter og tørket frukt, naturlig juice.
En hyggelig bagatell: passasjerer som bestiller spesialmåltider har alltid en fordel - de mottar bestillingen først. Oftest består et standard vegansk måltid av salat, varm, bolle og fruktsalat, men kombinasjonene varierer. Ofte, på grunn av inkompetanse hos ansatte i flyselskapet, kryper det fortsatt et stykke ost, smør eller honning inn i vegansk mat – så den vanlige årvåkenheten bør ikke slås av.
Ved hjelp av listen nedenfor lærer vi hvordan du får et vegansk måltid om bord, samt noen av alternativene som de mest populære flyselskapene har å tilby en veganer:
Aeroflot
Slik bestiller du: ved å ringe selskapet (senest 36 timer før avgang).
Hva mater de:
Salat av tomater, grønne bønner, agurker og mais
Dampede grønnsaker – brokkoli, gulrøtter, paprika og sopp / veganske kålruller og rødmossete poteter / soppnudler.
bagel
Andre veganske alternativer:
VJML – hurtigmat.
Airberlin
Slik bestiller du: ved å ringe selskapet (senest 48 timer før avgang).
Hva mater de:
Grønnsakssalat av agurk, pepper, gulrot og tomat med balsamicodressing
bagel
Fruktsalat av druer, pære og appelsin
British Airways
Slik bestiller du: på din personlige konto på nettsiden eller ved å ringe selskapet (senest 24 timer før avreise).
Hva mater de:
Grønne bønner, mais og tomatsalat, bolle, stuet spinat, potetbolle, bønner og stekt sopp.
Andre veganske alternativer:
VJML
Cathay Pacific
Slik bestiller du: på selskapets hjemmeside ved bruk av reservasjonsnummeret eller på telefon (senest 24 timer før avgang).
Hva mater de:
Grønnsakssalat med tomater, oliven og paprika
Pasta med stuede grønnsaker/ris med saus og grønnsaker, bakte poteter
bagel
Fruktsalat med ananas, melon og vannmelon
Vegansk kaffekrem
Andre veganske alternativer:
RVML, VJML, VOML
Emirates
Slik bestiller du: ved bestilling av billetter eller ved å ringe selskapet (senest 24 timer før avgang).
Hva mater de:
Grønnsakssalat med agurk, pepper, tomat og oliven
Blanding av hvit og vill ris med stuet zucchini, gulrøtter, sopp og grønne bønner
bagel
cracker
Fruktsalat med grapefrukt, druer, appelsin og melon
Andre veganske alternativer: RVML, VJML, VOML
Transaero
Slik bestiller du: ved bestilling av billetter.
Hva mater de:
Oppskåret grønnsaker - selleri, gulrot og tomat
Ris med dampede grønnsaker (grønne bønner, tomater, rosenkål og blomkål) / pasta i tomatsaus med zucchini / gulrotkotelett eller kålruller med ris
Frukt narzek – grapefrukt, appelsin, eple og pære
Brød
Syltetøy
Meieriprodukter (f.eks. ost i grønnsakssnitt) kan tilbys.
Andre veganske alternativer:
RVML
Lufthansa
Slik bestiller du: ved bestilling eller ved å ringe selskapet (senest 24 timer før avgang).
Hva mater de:
Oppskåret grønnsaker med salat, paprika og tomater
Grønnsaksbiff med brokkoli og mais
bagel
Fruktsalat av appelsiner, druer og jordbær
Andre veganske alternativer: RVML
Singapore Airlines
Slik bestiller du: ved å ringe selskapet (senest 24 timer før avgang)
Hva mater de:
Pasta med saus og dampede grønnsaker (blomkål, cherrytomater, grønne bønner, gulrøtter).
Andre veganske alternativer:
RVML, VJML, VOML
SwissAir
Slik bestiller du: ved bestilling eller ved å ringe selskapet (senest 24 timer før avgang).
Hva mater de:
En blanding av hvit og vill ris med tomatsaus, zucchini, sopp og grønne bønner. Bolle
Syltetøy
Økende.
Andre veganske alternativer:
VJML, VOML
Ural flyselskaper
Slik bestiller du: ved bestilling av billetter eller ved å ringe selskapet (senest 24 timer før avgang).
Hva serveres:
Grønnsakskåret med salat, persille, tomat og agurk,
Pilaf av tørket frukt
Appelsin i skiver, druer
Ukraina International Airlines
Slik bestiller du: på telefon (senest 48 timer før avgang).
Hva mater de:
Salat med tomater, oliven og agurker
Ris med grønnsaker (gulrøtter, erter, brokkoli og stekt sopp med paprika)
Fruktskiver
Etihad Airways
Slik bestiller du: ved å ringe selskapet (senest 24 timer før avgang).
Hva mater de:
Grønnsaksblanding
En blanding av hvit og vill ris, zucchini og gulrotruller, grønne bønner, sopp.
bagel
Fruktsalat med mandariner og druer
Andre veganske alternativer: RVML
S7
Dette flyselskapet betaler for spesielle måltider. Prisen på vegansk er omtrent 150 rubler.
Slik bestiller du: på telefon (senest 48 timer før avgang). Betaling på flyplassen.
Hva mater de:
Salat av reddiker, agurker og tomater
Rød pepper fylt med ris og erter
Frukt kuttet fra druer og grapefrukt.
bagel
Syltetøy
Delta
Slik bestiller du: ved å ringe selskapet (senest 12 timer før avgang).
Hva mater de:
Grønnsakssalat
Ris med stuede gulrøtter og grønne bønner / pasta med tomatsaus og grønnsaker
Sandwich med bakt aubergine
Syltetøy
bagel
Du kan få en krukke med ikke-vegansk margarin.
El Al
Slik bestiller du: ved bestilling av billetter.
Hva mater de:
Frisk grønnsakssalat med frø
Ris med dampede grønnsaker og bønneblanding med saus
krukke med hummus
fruktsalat
brød
Kjeks med nøtter og tørket frukt/vegansk pudding/müsli (kan inneholde honning)
Andre veganske alternativer: RVML
MIAT (Mongolian Airlines)
Slik bestiller du: på telefon (senest 12 timer før avgang).
Hva mater de:
Salat fra en blanding av frokostblandinger og grønnsaker
Stekt paprika med aubergine
vegansk olje
kjeks
bagel
Fruktsalat
Russland
Slik bestiller du: ved bestilling av billetter.
Hva mater de:
Grønnsaksskiver av paprika, agurk og spinat
Pasta i tomatsaus med grønne erter, gulrøtter og brokkoli.
Epler med tyttebær og tyttebær
Liste over andre flyselskaper som tilbyr veganske måltider: Aerosvit, Alitalia, Air Lingus, Aerolineas Argentinas, Aeromexico, Air Canada, Air China, Air India, Air Malta, Austrian Airlines, Bangkok Airways, British Midland Airways, Continental Airlines, Estonian Air, Gulf Air, Finn Air, Japan Airlines, KLM Royal Dutch Airlines, Lan Airlines, Malev Hungarian Airlines, S Quatar T Scandinavian Airlines, Thai Airways, S Quatar T Scandinavian Airlines, Thai Airlines Vietnam Airlines, Virgin Atlantic, Moskva, Vladivostok Air, Russian Airlines.