1. Vegetarretter skal være godt tilberedt og se appetittvekkende ut. 2. Det er nødvendig å sette seg ned ved bordet i godt humør og unngå retter tilberedt i en atmosfære av irritabilitet og dårlig humør. 3. Kald rå mat i den kalde årstiden må varmes opp til romtemperatur før spising. 4. Kokt rå mat kan ikke lagres over lengre tid. 5. Frukt, nøtter bør spises før middag, og ikke etter, da blir de bedre absorbert og vil bli mer nyttig brukt av kroppen. 6. Tygg maten grundig, dette bidrar til bedre opptak. 7. Observer renslighet nøye: grønnsaker og frukt må vaskes grundig, deretter skrelles, kuttes av alle trege, syke, bortskjemte områder og vaskes godt igjen før bruk. 8. Grønt, nøtter, frukt blir ikke knust mye, ellers mister de raskt smaken. 9. Regler for valg av grønnsaker og frukt: – mindre er bedre, men bedre; – treg, ødelagt, råtten, overmoden – skadelig; - umodne frukter er ikke nyttige; – drivhusgrønnsaker er mindre nyttige enn de som dyrkes på friland; – bør foretrekkes sterkt til blek. Prøv å ta disse tipsene i betraktning når du går over til et vegetarisk kosthold, og de positive resultatene av sunt kosthold vil ikke la vente på seg. Huden vil forbedres, veksten av hår og negler vil akselerere, kroppsvekten vil normaliseres, musklene vil bli sterkere, mage- og tarmarbeidet vil bli normalt, blodsirkulasjonen vil bli bedre, nervene vil roe seg, arbeidskapasiteten, utholdenhet vil økning, hørsel, syn, hukommelse vil bli bedre. Vegetarisme hjelper til med å rense kroppen, normaliserer sammensetningen av blodet.
2022-11-11