Du har kanskje allerede gitt opp mange dårlige vaner – røyking, usunne forhold, lidenskap for kaffe eller shopping. Men å slutte med sukker har vist seg å være den vanskeligste tingen å gjøre.
Hva sier forskerne om dette? Det viser seg at overflødig sukker påvirker både fysiske og mentale evner. Tarmbalansen kan bli alvorlig påvirket av overdreven sukkerinntak, og dette gjør deg utsatt for autoimmune sykdommer, ulcerøs kolitt og selvfølgelig diabetes.
Det er veldig vanskelig å overvinne vanen med å spise søtsaker, fordi vi er biologisk "avhengige" av det. Men det lar seg gjøre. Du trenger bare å være fast og ikke gi etter for fristelser. Men etter å ha erobret seg selv, vil livet åpne seg i nye uventede og herlige perspektiver.
En søt elsker, som en narkoman, venter på et stykke kake for å få en følelse av lykke og gjøre det lettere for seg selv å gjøre noe arbeid. Frigjort fra dette ønsket vil du bli en stabil og balansert person som kan fokusere på jobb uten å ty til doping.
Sukker, som sigaretter, reduserer følsomheten til smaksløkene sterkt. Folk som er avhengige av søtsaker sier ofte at de ikke liker smaken av grønnsaker eller fullkorn. Hvis du gir opp den dårlige vanen, vil du etter en stund kunne nyte disse rettene. Smakene av naturlig mat vil åpne seg og forholdet ditt til mat vil bli sunnere.
Overflødig sukker skygger hjernen og gjør at du føler deg kronisk trøtt. Kroppen omarbeider hele tiden for å opprettholde sin egen balanse.
Etter å ha fjernet sløret av avhengighet, vil du se hvordan følelsene dine vil bli forverret, hvor hyggelige og detaljerte følelsene vil bli. Til og med pusten vil bli lettere enn tidligere år.
Det er bevis på at høyt blodsukker og redusert fettinntak er assosiert med hukommelsesproblemer, opp til og med Alzheimers sykdom.
Ved å redusere mengden sukker i kostholdet ditt, begynner du å innta mer DHA (sunt fett som beskytter synaptiske nerver), og opprettholder dermed et sunt minne. Og selv med alderen vil du forbli rask, smidig og mentalt sterk.
Sukker er en mat som belaster hele kroppen. Insulinutbrudd sliter ut organene våre. Når sukkerforbruket reduseres, blir en person sunnere enn han selv tror. Selvfølgelig vil latskap noen ganger overvinne deg, men mesteparten av tiden vil du handle tydelig og målrettet.
Å gi opp søtsaker er ikke lett. Det vil ikke skje over natten. Men det er verdt det å bli uavhengig.
Den naturlige sødmen fra epler, bær og frukt vil frigjøres og det blir en sunnere mat. De inneholder vitaminer og de styrker immunforsvaret. Med deres hjelp kan du drepe ønsket om å spise noe søtt igjen.