Hva er nyttig for kyllingbuljong? De fleste tror at kyllingbuljonger er bra for helsen. Hvis mange mennesker allerede begynner å ha rimelig tvil om nytten av kjøtt, er kjøttbuljonger fortsatt populære. Dette er litt merkelig, for faktisk er kjøttbuljonger enda mer skadelige for menneskekroppen enn det samme kjøttet.
Så, hva er faren med kjøttbuljonger? La oss starte med det faktum at når den er varm, absorberes kyllingbuljong (så vel som alt annet kjøtt) så raskt av tarmene at leveren, på grunn av sin gjennomstrømning, ikke har tid til å behandle massen av kjøttekstrakter som har kommet inn. det fra buljongen. Som et resultat av disse kjøttekstrakter i form av udelte giftstoffer, som omgår leveren, sirkulerer i hele kroppen og har ikke den beste effekten på indre organer. Figurativt kan dette representeres som følger: grensefestningen (lever) tåler ikke fiendens angrep, og for fiendens hær åpnes stier til andre byer enn den, denne hæren prøver selvfølgelig umiddelbart å dra nytte av av. Det er en utbredt oppfatning om det kyllingbouillon fremmer utvinning fra forkjølelse (og andre sykdommer). Denne oppfatningen er imidlertid feil. Kjøttkraft, til tross for at det er godt absorbert, er det et ganske vanskelig produkt for menneskekroppen, spesielt for en rekonvalesent person, siden alle de mest skadelige kjemikaliene, som kreatin, kreatinin og andre, går fra kjøtt til buljong. Det er mye bedre i dette tilfellet å bruke grønnsaksbuljonger. Det bør også tas i betraktning at det nylig har vært tilfeller der kjøtt inneholder forskjellige kjemikalier (brukes for å øke vekten av dyr). Disse kjemiske forbindelsene, som er farlige for menneskers helse og spesielt barn, blir til kjøttkraft når kjøtt tilberedes. Så for eksempel er det data om hvordan et antibiotikum fordøyes tetracyklin fra et kyllingskrott. Etter tretti minutters koking forble den i slaktekyllingsmusklene i form av spor, og etter ytterligere 30 minutter gikk den helt over i buljongen. Kommentarer er overflødige. Den utbredte bruken av antibiotika i fjørfeproduksjon bidrar til fremveksten av patogene stammer som truer helsen til forbrukeren. I mellomtiden utvides omfanget av antibiotika som brukes stadig, noe som øker antallet muterte virus. "Encyclopedia of Delusions"