Det vil være overflødig å snakke nok en gang om fordelene med denne frukten, mange har lenge visst om dette og bruker gjerne avokado i sitt daglige kosthold. Men du må kunne velge en moden frukt.
Overmoden frukt er ubehagelig og vannaktig på smak. Og etter å ha smakt en umoden frukt, vil en person som smaker en avokado for første gang bli helt skuffet over den, fordi en umoden avokado rett og slett er uspiselig. Hva skal jeg gjøre hvis du støter på en umoden frukt?
Pakk hver umoden avokado i papir og legg den ved romtemperatur på et tørt og mørkt sted. Etter et par dager vil avokadoen modnes og glede deg med sin smak og belønne deg med en porsjon næringsstoffer og vitaminer.