Årsak #1 - En blender er ikke designet for å vare livet ut.
Produsenter garanterer oftest en viss driftsperiode for blenderen - i gjennomsnitt 2-3 år. Dette er tiden da blenderen, med rimelig drift, helt sikkert vil tjene eieren. Med riktig pleie av enheten vil den utføre funksjonene sine mye lenger: ofte er produktet så "sterkt" at det kan arves. Det er viktig å forstå at selv om en ti år gammel gadget fungerer feilfritt, er kanskje mekanismene allerede utslitt og blenderen fungerer på halv styrke. Dette skjer ikke bare med "innsiden" av blenderen, som vi ikke kan se. For eksempel med kniver – den viktigste delen av enhver blender. Kvaliteten og hastigheten på sliping avhenger av dem. Over tid blir de mindre akutte, og i de fleste tilfeller kan de ikke erstattes.
Grunn nummer 2 - moderne gadgets er mer praktiske
I stedet for tre moduser kan en blender i dag ha mer enn 20 hastigheter. Du trenger ikke velge hastighet på forhånd og slå den på ved å trykke på knappen som er ansvarlig for ønsket modus. Produsenter utstyrer i økende grad blendere med intuitive kontroller. Et eksempel er den nye Philips stavmikseren. Enheten styres ved hjelp av en enkelt knapp i det øverste håndtaket på blenderen – kraften som gadgeten fungerer med avhenger av endringen i trykkkraft.
Det er andre oppdateringer også. Moderne modeller veier mindre, er laget av mer holdbare, behagelige å ta på og miljøvennlige materialer. Forresten, om materialene – hvis du ser nærmere på din gamle blender, vil du legge merke til en plakett på tilbehøret som ikke har blitt vasket av på lenge. Under drift akkumulerte dette skitten mest sannsynlig ikke bare på piskebollen, men også på selve blenderen og dens vedlegg.
Årsak #3 – Den nye blenderen vil være mer funksjonell
Det er sannsynlig at den gamle stavmikseren fortsatt er praktisk for å lage pannekakerøre, ulike hjemmelagde sauser og smoothies, men moderne apparater er i stand til mer. I dag kan du ved hjelp av en stavmikser øke hastigheten på tilberedningen av mange retter, for eksempel salater. Hemmeligheten ligger i vedleggene som ikke fulgte med den gamle blenderen. Den samme Philips HR2657 blenderen er utstyrt med for eksempel en spiralisert grønnsakskutter. Med dette tilbehøret kan du kutte grønnsaker i form av nudler, spaghetti eller linguine - en flott løsning for de som har gitt opp kjøtt, prøver å "overbevise" et barn om å spise sunn mat, eller bare en tilhenger av PP. Annet nytt tilbehør vil også gjøre livet mer behagelig – smoothies kan tilberedes umiddelbart i et spesialglass, og suppe – i en praktisk forseglet beholder, som er enkel å ta med seg på jobb. I tillegg kan en slik blender erstatte en fullverdig mikser – noen modeller leveres med vispfeste med to visper.
Pære 1 stk. Hvitløk 1 fedd Rød paprika 150 g Tomat 200 g Olivenolje 2 ss. l. Salt og pepper etter smak Tørkede chilipepperflak – klype Zucchini 600 g Fetaost 120 g
1. Skrell og hakk løk og hvitløk.
2. Skjær paprikaen i to og fjern kjernen og frøene. Skjær paprika og tomater i små terninger.
3. Tilsett olivenolje i en stor panne og fres løk, hvitløk, paprika og tomater. Tilsett salt og tørkede chiliflak etter smak.
4. Kok sausen over middels varme i 12 minutter.
5. Skjær squashen i skiver med spiralisatoren ved hjelp av linguineskiven. Bland zucchininudler med paprikasaus og stek i 3 minutter til de er møre. Bland med fetaost.