Rikdommen av kvinnelige matingredienser påvirker utviklingen av spedbarn ved å gi dem ikke bare verdifulle næringsverdier, men støtter også immunsystemet ved å modulere aktiviteten til gener i tarmen til babyer, rapporterer forskerne i tidsskriftet Nature.
De siste årene har interessen for amming økt betydelig. I den siste utgaven av Nature analyserte Anna Petherick, en journalist fra Spania, de tilgjengelige vitenskapelige publikasjonene og beskrev kunnskapsstatusen om sammensetningen av morsmelk og fordelene med amming.
I mange år har den ubestridelige ernæringsverdien av morsmelk og dens viktige rolle i mating av spedbarn og styrking av immunsystemet til barn vært kjent. Foreløpige studier viser at morsmelk påvirker aktiviteten til gener i cellene i tarmen hos babyer.
Forskere sammenlignet RNA-ekspresjon hos spedbarn som får morsmelkerstatning (MM) og spedbarn som ammes og fant forskjeller i aktiviteten til flere viktige gener som kontrollerer uttrykket til mange andre.
Interessant nok viste det seg også at det er forskjeller mellom maten til mødre til ammende sønner og døtre – gutter får melk fra brystene betydelig rikere på fett og proteiner enn jenter. Det er til og med ingredienser som er fullstendig blottet for næringsverdi for spedbarn i morsmelk, som bare tjener til å dyrke den riktige floraen av vennlige tarmbakterier.
Takket være nye teknikker innen molekylærbiologisk forskning og evolusjonsforskning, lærer vi at morsmelk, bortsett fra å være mat for babyer, også er en sender av signaler som er viktige for barns utvikling. (PAP)