Innhold
Idrettsutøvere nærmer seg valg av mat med spesiell stringens og inkluderer bare det mest nødvendige og nyttige i dietten. Tunfisk er alltid tilstede i menyen deres. Det handler om ernæringsegenskapene som gjør denne fisken til et ideelt diettprodukt, dessuten ganske tilfredsstillende og raffinert. Hva er egentlig fordelen med tunfisk for kroppen og hvordan du får den i sin helhet, finner vi ut sammen med ekspertene i varemerket Maguro.
Fisk med kjøttsjel
Tunfisk er en unik fisk på mange måter. På grunn av den rike røde fargen på fileten, er det ved første øyekast lett å forveksle det med kjøttet av storfekjøtt. Ikke rart franskmennene kaller tunfisk for kalvekjøtt. En uvanlig smak med karakteristiske "kjøtt" -noter øker bare likheten.
Tunfisk er i slekt med rødt kjøtt og har et høyt innhold av protein mettet med aminosyrer. Det er dette elementet som er kjent for å være nødvendig for å styrke muskelfibre og bygge muskelmasse. Et annet viktig poeng er at det ikke er karbohydrater i tunfisk i det hele tatt, som binder vannmolekyler. På grunn av dette blir kroppen kvitt overflødig væske og "tørker" musklene. Denne effekten, kombinert med regelmessige treningsøkter og riktig ernæring, gjør at kroppen kan bruke dype fettreserver og miste overflødig vekt mer effektivt. Som et resultat får du en slank figur og en vakker lindring av muskler.
En annen fordel med tunfisk er at proteinet som er tilgjengelig i det absorberes raskere enn proteinet fra kjøtt og nesten uten rester. Profesjonelle idrettsutøvere anbefaler å lene seg på retter med sin deltakelse etter aktiv trening. Takket være de imponerende proteinreservene i fisk, gjenoppretter kroppen styrken bedre, og musklene kommer i tone raskere.
Sammensetningen av naturlig tunfisk inneholder blant annet flere varianter av essensielle omega-3 fettsyrer. De styrker hjertet og blodårene, har en antiinflammatorisk effekt på musklene, hjelper til med å lindre smerter i leddene og, viktigst av alt, gir kroppen enorme mengder energi som er nødvendig for fruktbar trening.
Metamorfoser av fisk
Tunfisk er kjent for det faktum at det forbedrer stoffskiftet ved regelmessig bruk. I tillegg mottar kroppen en del vitale vitamin A, B1, B2, B6, E og PP. Denne fisken er også rik på fosfor, jod, natrium, kalium, magnesium, jern. Med økt fysisk anstrengelse vil denne kombinasjonen være veldig nyttig. Og tunfisk forårsaker ikke allergi og hjelper til med å fjerne akkumulerte skadelige stoffer fra leveren.
Se etter alle de ovennevnte egenskapene bør hovedsakelig være i et friskt naturprodukt. I denne forbindelse er Maguro tunfiskfilet det beste valget. Det utsettes for første sjokkfrysing umiddelbart om bord på et fiskefartøy, takket være det er det mulig å bevare den naturlige smaken og hele listen over verdifulle næringselementer. Før matlaging er det nok å tine et slikt produkt på nederste hylle i kjøleskapet, deretter skylle det i kaldt vann og tørke det.
Et rimelig alternativ til fersk filet vil være hermetisert tunfisk “Maguro”. Dette produktet oppfyller internasjonale kvalitets- og sikkerhetsstandarder. Den er utelukkende laget av naturlige ingredienser. For å være sikker på dette, bare se på etiketten. I glasset finner du ikke annet enn saftige store biter fiskefilet, olivenolje og salt.
Sportsgourmeter vil nyte den mest delikate tunfiskposteien "Maguro". Den er laget av naturlig tunfisk i henhold til en tradisjonell oppskrift med tilsetning av løk, vegetabilsk olje, salt og krydder. Ingen fargestoffer, smakstilsetninger, smakforsterkere og andre "kjemikalier". Dette produktet er ideelt for sunne sunne smørbrød, salatblader, tynne pitabrød. Slike snacks er praktiske å ta med seg for å friske seg opp etter en treningsøkt.
Tunfisk i en sprø skorpe
Hva er det å lage mat av tunfisk til fordel for musklene og hele kroppen? Vi foreslår at du starter med tunfisk panert med sesamfrø. Vi tiner 400 g Maguro tunfiskfilé, vasker den under vann og tørker den med servietter. Bland 3 ss soyasaus, 1 ss sitronsaft og en klype svart pepper. Mariner fileten i denne dressingen i 15-20 minutter. Pisk den rå eggehviten til et luftig skum, dypp porsjonsbitene av fisk, rull dem deretter i en tallerken med sesamfrø og send dem til en godt oppvarmet stekepanne med en liten mengde vegetabilsk olje. Stek fileten ikke lenger enn 4-5 minutter på hver side, ellers blir den hard og tørr inni. Som tilbehør til tunfisk i sesam kan du servere stuede bønner i soyasaus eller en salat med ferske sesongens grønnsaker. Her er en balansert lunsj for de som må trene på simulatorene om kvelden.
Motiverende salat
Hermetisert tunfisk “Maguro” er en uunnværlig ingrediens i en middelhavssalat. Fans av en aktiv livsstil vil sikkert like det. Skjær 200 g hermetisert tunfiskfilet “Maguro” i skiver. Skjær 2 friske agurker, paprika og rødløk i strimler, 5-6 cherrytomater og hardkokte egg-kvartaler. Tilsett en håndfull pitted oliven og hermetisert mais. Bland sausen fra 2 ss. l. olivenolje, 1 ts. balsamico, knust hvitløksfedd, en håndfull fersk basilikum, salt og pepper etter smak. Kombiner alle ingrediensene i en bolle, smak til med saus og server på salatblader. Denne salaten er best forberedt til middag etter en treningsøkt.
Den mest ømme smørbrød
Maguro tunfiskpostei er bra i seg selv. Dette utsøkte produktet med en delikat tekstur er helt klart til bruk. Imidlertid kan du alltid drømme litt og finne på en original sandwichpasta. Kok 2 hardkokte kyllingegg, riv eggeplommen og hvit på et fint rivjern, bland med 2 ss. l. ricotta-ost. Så liten som mulig, kutt en håndfull kapers og 5-6 kvist persille. Kombiner alle ingrediensene, tilsett 200 g Maguro tunfiskpostei, salt og pepper etter smak. For en jevnere konsistens kan du slå den resulterende massen litt med en stavmikser. For en subtil sitrusaroma, legg 1 ts. revet sitronskall. Denne pateen er organisk kombinert med tørket rugbrød, bokhvete eller risbrød og tynt pitabrød. Et passende alternativ for en matbit etter en sjokktrening.
Hvis du ikke bare streber etter den kjære figuren på vekten, men også for en tonet figur med en vakker muskelavlastning, vil Maguro -tunfisk bidra til å oppnå de ønskede resultatene. Dette er et naturlig produkt av upåklagelig kvalitet, skapt for de som lever en aktiv livsstil. Unn deg selv og hele familien med nye interessante retter og gjør din daglige meny virkelig sporty, balansert og sunn.