Ernæringsfysiolog Esther Bloom, forfatter av Eat Drink Good, sier gresskarfrø er en fin måte å forhindre akne på. Gresskarfrø inneholder sink, som har en positiv effekt i behandlingen av kviser og kviser. Forskere som utførte forskning for "Journal of the American Academy of Dermatology" kom til den konklusjon at det er mangelen på sink i kroppen som fører til dannelsen av akne. Bare 1-2 ss skrellede gresskarkjerner per dag er nok til å forebygge og behandle akne. Dr. Perricon anbefaler å legge brønnkarse til kostholdet ditt daglig for sunn, glødende hud. Brønnkarse inneholder antioksidanter som reduserer betennelse og jern, som gir huden et sunt utseende. Regelmessig inntak av karse reduserer også risikoen for DNA-skader. For forebygging av øyesykdommer anbefales det å spise spinat. Spinat inneholder lutein. Lutein og zeaxanthin, som dannes av det i øyets vev, er hovedpigmentet til den gule flekken som ligger i midten av netthinnen i øynene. Det er dette området som er ansvarlig for en klar visjon av høy kvalitet. Luteinmangel fører til akkumulering av destruktive endringer i øyets vev og til irreversibel forringelse av synet. For å opprettholde normale nivåer av lutein er det nok å spise 1-2 kopper spinat per dag. Spinat hjelper også med å lindre øyetretthet og gjenoppretter hvite til sin naturlige hvite farge. Daglig inntak av bare ett eple vil tillate deg å besøke tannlegekontoret sjeldnere. Epler er i stand til å rense tennene fra flekker etterlatt på emaljen av te, kaffe og rødvin, og fungerer ikke verre enn en tannbørste. Epler inneholder også så viktige naturlige syrer som eple-, vin- og sitronsyre, som i kombinasjon med tanniner bidrar til å stoppe prosessene med forråtnelse og gjæring i tarmen, noe som har en gunstig effekt på hudens og hele kroppens tilstand. En studie fra British Journal of Dietetics fant at linfrø er utmerket for rødhet og flassing av huden. Linfrø er en naturlig kilde til omega-3 fettsyrer, som er ansvarlige for hudens fuktighet. Linfrø kan legges til salater, yoghurt, forskjellige bakverk. For å holde håret ditt ser bra ut, inkludere grønne bønner i kostholdet ditt. Ifølge britiske forskere inneholder grønne bønner rekordmengder silisium. I løpet av studien ble det bevist at regelmessig bruk av grønne bønner fører til forbedring av håret - de blir tykkere og deler seg ikke. For å se ut som Halle Berry eller Jennifer Aniston på 40, anbefaler forskere å spise kiwi. Kiwi inneholder en stor mengde vitamin C, som bidrar til å bremse aldringsprosessen og stimulerer produksjonen av kollagen.
2022-11-11