Når jeg skriver blogginnlegg, kommer jeg ofte over forskjellige nysgjerrige eller til og med opprørende uttalelser om vegetarisme. En av dem, veldig insisterende, er at Verdens helseorganisasjon (WHO) angivelig anerkjente vegetarisme som en psykisk lidelse ... Og da jeg til og med skrev om det i kommentarene, kunne jeg ikke motstå og bestemte meg for å foreta en liten etterforskning: hvor gjorde dette “Nyheter” kommer fra og hvordan det forholder seg til virkeligheten. Så det jeg fant ut.
Nyhetene høres ut som dette: “Verdens helseorganisasjon (WHO) har utvidet listen over psykiske lidelser som krever umiddelbar intervensjon fra en psykiater. Lagt til vegetarisme og rå mat (sic! Jeg siterer, holder stavemåten. - Yu.K.), som i henhold til klassifiseringen av psykiske lidelser inngår i gruppe F63.8 (andre lidelser i vaner og impulser) “.
Denne uttalelsen har ingenting å gjøre med virkeligheten, ettersom alle enkelt kan bekrefte ved å gå til WHOs nettsted. La oss se på klassifiseringen av sykdommer publisert av Verdens helseorganisasjon, den kalles den internasjonale statistiske klassifiseringen av sykdommer og relaterte helseproblemer, 10. revisjon (ICD-10) - WHO-versjonen. Jeg ser på den nåværende versjonen, ICD-10, versjon 2016. Verken F63.8 eller noe annet nummer er vegetarianer. Og her er hva som er:
“F63.8. Andre atferds- og impulsive lidelser. Denne kategorien gjelder andre typer vedvarende repeterende upassende oppførsel som ikke er sekundær til anerkjente psykiatriske syndromer, og hvor man kan tenke på en tilbakevendende manglende evne til å motstå trangen til visse atferd. Det er en prodromal periode med spenning med en følelse av lettelse når passende tiltak blir tatt. (For å være ærlig, denne beskrivelsen minner meg mye ... symptomene på sukkeravhengighet og sukkerbehov =).
Jeg kan ikke finne noen omtale av koblingen mellom vegetarisme og psykiske lidelser på WHOs nettsted. Videre var det nektelse av denne nyheten fra de offisielle representantene for organisasjonen. For eksempel fortalte Tatyana Kolpakova, en representant for WHOs regionale russiske kontor, Voice of Russia om dette sladderet: "Dette er absolutt ikke sant."
Hvorfor en representant for Russland og Voice of Russia? Kanskje fordi det var på Runet at denne nyheten ble aktivt spredt (eller kanskje den opprinnelig dukket opp, - jeg kan ikke si sikkert) denne nyheten.
Til slutt, la oss rette oppmerksomheten mot nyhetskildene. De er få og langt mellom. For eksempel er sitatet ovenfor fra et nettsted kalt supersyroed.mybb.ru, som i likhet med mange andre distributører henviste til nyheter på ressurser som neva24.ru og fognews.ru. Ja, ikke gidder å åpne disse lenkene: de eksisterer ikke lenger. I dag er det ikke lenger mulig å finne slik informasjon på disse ressursene. Og det som er mye viktigere, du finner ikke disse oppsiktsvekkende nyhetene på nettsteder som er mer troverdige, for eksempel store nyhetsbyråer.
Toppen i formidlingen av materialer om inkludering av vegetarisme i listen over psykiske lidelser skjedde i 2012 (den siterte nyheten er datert 20. mars 2012). Og nå har det gått flere år - og bølger fra dette absurde og allerede tilbakevise "faktum" dukker fremdeles opp her og der. Veldig lei meg!
Det hender at årsaken til at slike rykter dukker opp, er (ikke) bevisst forvrengning av sannferdig informasjon. Derfor bestemte jeg meg samtidig for å finne ut av det, men hva vet vitenskapen egentlig om den potensielle sammenhengen mellom vegetarisme og den mentale tilstanden? Jeg vil referere til publikasjonen i International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity datert 7. juni 2012 (det vil si etter de første "rapportene" om F63.8), forfatterne av dem oppsummerte mange konklusjoner og gjennomførte sin forskning i Tyskland. . Tittel: Vegetarisk kosthold og psykiske lidelser: resultater fra en representativ samfunnsundersøkelse
Her er forfatternes konklusjon: “I vestlige kulturer er et vegetarisk kosthold assosiert med økt risiko for psykiske lidelser. Imidlertid er det ingen bevis for en årsaksrolle for vegetarisme i etiologien til mental lidelse. “
Jeg forteller deg litt mer om hva jeg lærte av denne studien. Forfatterne identifiserer tre potensielle typer forhold mellom et vegetarisk kosthold og en persons mentale tilstand.
Den første typen forbindelse er biologisk. Det er forbundet med mangel på visse næringsstoffer som kan være forårsaket av vegetarisme. ”På biologisk nivå kan ernæringsstatus som følge av et vegetarisk kosthold påvirke nevronfunksjonen og hjernens synaptiske plastisitet, som igjen påvirker prosesser som er viktige for utbruddet og vedlikeholdet av psykiske lidelser. For eksempel er det sterke bevis for at langkjedede omega-3-fettsyrer er årsakssammenheng med risikoen for alvorlig depressiv lidelse. I tillegg, selv om bevisene er mindre klare, er vitamin B12-nivåer årsakssammenheng med store depressive lidelser. Studier har funnet at vegetarianere viser lavere vevskonsentrasjoner av langkjedede omega-3 fettsyrer og vitamin B12, noe som kan øke risikoen for alvorlig depressiv lidelse. ”Konklusjonen til forskere: i dette tilfellet kan overgangen til vegetarisme gå forut for psykiske lidelser.
Hva kan jeg si til dette? Det kan være verdt å gjøre dietten mer balansert.
Videre er den andre typen forbindelse som forskere snakker om basert på stabile psykologiske egenskaper. De påvirker både valget av et vegetarisk kosthold og utviklingen av psykiske lidelser. I dette tilfellet er ikke vegetarisme forbundet med utviklingen av en psykisk lidelse.
Til slutt, den tredje typen tilkobling: utvikling av psykiske lidelser som øker sannsynligheten for å velge et vegetarisk kosthold. I dette tilfellet vil starten på den psykiske lidelsen gå over til overgangen til vegetarianisme. Selv om forskerne presiserer, er det ikke nok publiserte funn om denne typen tilkobling. Så vidt jeg forstår, er poenget det dreier seg om at kanskje en person med en lidelse som gjør ham altfor bekymret for sine vaner eller dyrs lidelse, har en tendens til å velge restriktive dietter, inkludert vegetarianisme.
Samtidig bemerker studien muligheten for ikke bare en negativ, men også en positiv sammenheng mellom vegetarisme og mental helse: “Dermed er noen psykologiske og sosio-demografiske egenskaper hos vegetarianere, for eksempel en negativ måte å ikke holder på med. - Yu.K.) kan ha skadelige effekter på mental helse, mens andre egenskaper som sunn livsstil og etisk motivasjon kan ha positive effekter. ”