Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
Kaloriverdi | 390 kCal | 1684 kCal | 23.2% | 5.9% | 432 g |
Proteiner | 5.8 g | 76 g | 7.6% | 1.9% | 1310 g |
Fett | 1.3 g | 56 g | 2.3% | 0.6% | 4308 g |
karbohydrater | 90.7 g | 219 g | 41.4% | 10.6% | 241 g |
Kostholdsfiber | 2.8 g | 20 g | 14% | 3.6% | 714 g |
Vann | 1.4 g | 2273 g | 0.1% | 162357 g | |
Aske | 0.8 g | ~ | |||
Vitaminer | |||||
Vitamin A, RE | 833 μg | 900 μg | 92.6% | 23.7% | 108 g |
Retinol | 0.833 mg | ~ | |||
betakaroten | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
Lutein + zeaxantin | 52 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 1.39 mg | 1.5 mg | 92.7% | 23.8% | 108 g |
Vitamin B2, riboflavin | 1.57 mg | 1.8 mg | 87.2% | 22.4% | 115 g |
Vitamin B4, kolin | 20 mg | 500 mg | 4% | 1% | 2500 g |
Vitamin B5, pantotisk | 0.158 mg | 5 mg | 3.2% | 0.8% | 3165 g |
Vitamin B6, pyridoksin | 1.85 mg | 2 mg | 92.5% | 23.7% | 108 g |
Vitamin B9, folat | 616 μg | 400 μg | 154% | 39.5% | 65 g |
Vitamin B12, kobalamin | 5.56 μg | 3 μg | 185.3% | 47.5% | 54 g |
Vitamin B12 tilsatt | 5.56 μg | ~ | |||
Vitamin D, kalsiferol | 7.4 μg | 10 μg | 74% | 19% | 135 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 0.3% | 8333 g |
Vitamin K, fylokinon | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 0.1% | 24000 g |
Vitamin PP, NO | 18.52 mg | 20 mg | 92.6% | 23.7% | 108 g |
makronæringsstoffer | |||||
Kalium, K | 176 mg | 2500 mg | 7% | 1.8% | 1420 g |
Kalsium, Ca | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 0.4% | 6667 g |
Magnesium, mg | 83 mg | 400 mg | 20.8% | 5.3% | 482 g |
Natrium, Na | 94 mg | 1300 mg | 7.2% | 1.8% | 1383 g |
Fosfor, P | 174 mg | 800 mg | 21.8% | 5.6% | 460 g |
Sporelementer | |||||
Jern, Fe | 6.7 mg | 18 mg | 37.2% | 9.5% | 269 g |
Kobber, Cu | 190 μg | 1000 μg | 19% | 4.9% | 526 g |
Selen, Se | 48.6 μg | 55 μg | 88.4% | 22.7% | 113 g |
Sink, Zn | 5.56 mg | 12 mg | 46.3% | 11.9% | 216 g |
Fordøyelige karbohydrater | |||||
Mono- og disakkarider (sukker) | 50.9 g | maks 100 г | |||
Fettsyre | |||||
Transgender | 0.2 g | maks 1.9 г | |||
Mettede fettsyrer | |||||
Mettede fettsyrer | 0.2 g | maks 18.7 г | |||
16:0 Palmitic | 0.191 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.009 g | ~ | |||
Enumettede fettsyrer | 0.3 g | min 16.8 г | 1.8% | 0.5% | |
18:1 Olein (omega-9) | 0.29 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.01 g | ~ | |||
Flerumettede fettsyrer | 0.5 g | fra 11.2 til 20.6 | 4.5% | 1.2% | |
18:2 Linolsyre | 0.469 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0.031 g | ~ | |||
Omega-3 fettsyrer | 0.031 g | fra 0.9 til 3.7 | 3.4% | 0.9% | |
Omega-6 fettsyrer | 0.469 g | fra 4.7 til 16.8 | 10% | 2.6% |
Energiverdien er 390 kcal.
- 0,75 kopp (1 NLEA-porsjon) = 27 g (105.3 kcal)
Frokostblanding, klar til å spise, søtet puffet hvete, hvilket som helst merke rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 92,6%, vitamin B1 - 92,7%, vitamin B2 - 87,2%, vitamin B6 - 92,5%, vitamin B9 - 154%, vitamin B12 - 185,3 , 74, 92,6%, vitamin D - 20,8%, vitamin PP - 21,8%, magnesium - 37,2%, fosfor - 19%, jern - 88,4%, kobber - 46,3%, selen - XNUMX%, sink - XNUMX%
- Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
- Vitamin B1 er en del av de viktigste enzymene i karbohydrat og energimetabolisme, som gir kroppen energi og plastiske stoffer, samt metabolismen av forgrenede aminosyrer. Mangel på dette vitaminet fører til alvorlige forstyrrelser i nervesystemet, fordøyelsessystemet og det kardiovaskulære systemet.
- Vitamin B2 deltar i redoksreaksjoner, forbedrer fargefølsomheten til den visuelle analysatoren og mørk tilpasning. Utilstrekkelig inntak av vitamin B2 ledsages av et brudd på tilstanden til huden, slimhinner, svekket lys og skymningssyn.
- Vitamin B6 deltar i opprettholdelsen av immunresponsen, inhibering og eksitasjonsprosesser i sentralnervesystemet, i omdannelsen av aminosyrer, i metabolismen av tryptofan, lipider og nukleinsyrer, bidrar til normal dannelse av erytrocytter, opprettholdelse av det normale nivået av homocystein i blodet. Utilstrekkelig inntak av vitamin B6 er ledsaget av en reduksjon i appetitt, et brudd på tilstanden i huden, utviklingen av homocysteinemi, anemi.
- Vitamin B6 som koenzym deltar de i metabolismen av nukleinsyrer og aminosyrer. Folatmangel fører til nedsatt syntese av nukleinsyrer og proteiner, noe som resulterer i inhibering av cellevekst og deling, spesielt i raskt prolifererende vev: benmarg, tarmepitel osv. Utilstrekkelig forbruk av folat under graviditet er en av årsakene til prematuritet, underernæring, medfødte misdannelser og utviklingsforstyrrelser hos barnet. Det er vist en sterk sammenheng mellom folat- og homocysteinnivå og risikoen for hjerte- og karsykdommer.
- Vitamin B12 spiller en viktig rolle i metabolismen og omdannelsen av aminosyrer. Folat og vitamin B12 er sammenhengende vitaminer og er involvert i bloddannelse. Mangel på vitamin B12 fører til utvikling av delvis eller sekundær folatmangel, samt anemi, leukopeni, trombocytopeni.
- vitamin D opprettholder homeostase av kalsium og fosfor, utfører prosessene for beinmineralisering. Mangel på vitamin D fører til nedsatt metabolisme av kalsium og fosfor i bein, økt demineralisering av beinvev, noe som fører til økt risiko for osteoporose.
- PP-vitamin deltar i redoksreaksjoner av energiomsetningen. Utilstrekkelig vitamininntak er ledsaget av forstyrrelser i hudens normale tilstand, mage-tarmkanalen og nervesystemet.
- Magnesium deltar i energimetabolisme, syntese av proteiner, nukleinsyrer, har en stabiliserende effekt på membraner, er nødvendig for å opprettholde homeostase av kalsium, kalium og natrium. Mangel på magnesium fører til hypomagnesemi, økt risiko for å utvikle høyt blodtrykk, hjertesykdom.
- Fosfor deltar i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
- Stryke er en del av proteiner med forskjellige funksjoner, inkludert enzymer. Deltar i transport av elektroner, oksygen, sørger for løpet av redoksreaksjoner og aktivering av peroksidering. Utilstrekkelig forbruk fører til hypokrom anemi, myoglobin-mangelfull atoni i skjelettmuskulaturen, økt tretthet, myokardiopati, atrofisk gastritt.
- Kobber er en del av enzymer med redoksaktivitet og involvert i jernmetabolisme, stimulerer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater. Deltar i prosessene for å forsyne vevet i menneskekroppen med oksygen. Mangelen manifesteres av forstyrrelser i dannelsen av det kardiovaskulære systemet og skjelettet, utviklingen av bindevevsdysplasi.
- Selen - Et essensielt element i antioksidantforsvarssystemet i menneskekroppen, har en immunmodulerende effekt, deltar i reguleringen av skjoldbruskhormonens virkning. Mangel fører til Kashin-Beck sykdom (slitasjegikt med flere deformasjoner i ledd, ryggrad og ekstremiteter), Keshan sykdom (endemisk myokardiopati), arvelig trombasteni.
- sink er en del av mer enn 300 enzymer, deltar i prosessene for syntese og nedbrytning av karbohydrater, proteiner, fett, nukleinsyrer og i reguleringen av ekspresjon av et antall gener. Utilstrekkelig forbruk fører til anemi, sekundær immunsvikt, levercirrhose, seksuell dysfunksjon og fostermisdannelser. Nyere studier har avdekket evnen til høye doser sink til å forstyrre absorpsjon av kobber og dermed bidra til utvikling av anemi.
Tags: kaloriinnhold 390 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva er nyttig? Tørr frokost, klar til å spise, søtet puffet hvete, hvilket som helst merke, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Tørr frokost, klar til å spise, søtet puffet hvete, hvilket som helst merke