Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 143 kCal | 1684 kCal | 8.5% | 5.9% | 1178 g |
| Proteiner | 5.01 g | 76 g | 6.6% | 4.6% | 1517 g |
| Fett | 4.34 g | 56 g | 7.8% | 5.5% | 1290 g |
| karbohydrater | 19.78 g | 219 g | 9% | 6.3% | 1107 g |
| Kostholdsfiber | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4.5% | 1538 g |
| Vann | 68.28 g | 2273 g | 3% | 2.1% | 3329 g |
| Aske | 1.29 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 18 μg | 900 μg | 2% | 1.4% | 5000 g |
| Retinol | 0.018 mg | ~ | |||
| betakaroten | 0.004 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 125000 g |
| Lutein + zeaxantin | 95 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.103 mg | 1.5 mg | 6.9% | 4.8% | 1456 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.283 mg | 1.8 mg | 15.7% | 11% | 636 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.55 mg | 5 mg | 11% | 7.7% | 909 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.065 mg | 2 mg | 3.3% | 2.3% | 3077 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.24 μg | 3 μg | 8% | 5.6% | 1250 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.52 mg | 15 mg | 3.5% | 2.4% | 2885 g |
| beta-tokoferol | 0.03 mg | ~ | |||
| gamma-tokoferol | 1.03 mg | ~ | |||
| tokoferol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamin PP, NO | 0.97 mg | 20 mg | 4.9% | 3.4% | 2062 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 163 mg | 2500 mg | 6.5% | 4.5% | 1534 g |
| Kalsium, Ca | 79 mg | 1000 mg | 7.9% | 5.5% | 1266 g |
| Magnesium, mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 3.8% | 1818 g |
| Natrium, Na | 288 mg | 1300 mg | 22.2% | 15.5% | 451 g |
| Svovel, S | 50.1 mg | 1000 mg | 5% | 3.5% | 1996 g |
| Fosfor, P | 104 mg | 800 mg | 13% | 9.1% | 769 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.84 mg | 18 mg | 4.7% | 3.3% | 2143 g |
| Mangan, Mn | 0.254 mg | 2 mg | 12.7% | 8.9% | 787 g |
| Kobber, Cu | 61 μg | 1000 μg | 6.1% | 4.3% | 1639 g |
| Selen, Se | 23.1 μg | 55 μg | 42% | 29.4% | 238 g |
| Sink, Zn | 0.57 mg | 12 mg | 4.8% | 3.4% | 2105 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 14.77 g | ~ | |||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 3.7 g | maks 100 г | |||
| galaktose | 0.04 g | ~ | |||
| laktose | 3.66 g | ~ | |||
| Essensielle aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.21 g | ~ | |||
| valin | 0.326 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.136 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.273 g | ~ | |||
| leucine | 0.473 g | ~ | |||
| lysin | 0.189 g | ~ | |||
| metionin | 0.115 g | ~ | |||
| treonin | 0.147 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.063 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.273 g | ~ | |||
| Utskiftbare aminosyrer | |||||
| alanine | 0.179 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 0.347 g | ~ | |||
| glysin | 0.147 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 1.597 g | ~ | |||
| Proline | 0.809 g | ~ | |||
| serin | 0.21 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.168 g | ~ | |||
| cystein | 0.095 g | ~ | |||
| steroler | |||||
| kolesterol | 7 mg | maks 300 mg | |||
| Fettsyre | |||||
| Transgender | 0.071 g | maks 1.9 г | |||
| enumettet transfett | 0.053 g | ~ | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 1.312 g | maks 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.035 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.027 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryl | 0.017 g | ~ | |||
| 10: 0 Steinbukken | 0.043 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.047 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.153 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoisk | 0.019 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.635 g | ~ | |||
| 17-0 margarin | 0.013 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.285 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakinisk | 0.019 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.01 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignoceric | 0.008 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 1.951 g | min 16.8 г | 11.6% | 8.1% | |
| 14: 1 Myristole | 0.016 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitole | 0.036 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.029 g | ~ | |||
| 16: 1 overs | 0.007 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadeken | 0.005 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.854 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 1.808 g | ~ | |||
| 18: 1 overs | 0.046 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.039 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| 22:1 cis | 0.001 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 0.952 g | fra 11.2 til 20.6 | 8.5% | 5.9% | |
| 18:2 Linolsyre | 0.714 g | ~ | |||
| 18: 2 trans-isomer, ikke bestemt | 0.018 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 0.686 g | ~ | |||
| 18: 2 Konjugert linolsyre | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.228 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.219 g | ~ | |||
| 18:3 Omega-6, Gamma Linolenic | 0.009 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.003 g | ~ | |||
| 20: 3 Eikosatrien | 0.001 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.001 g | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 0.007 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.219 g | fra 0.9 til 3.7 | 24.3% | 17% | |
| Omega-6 fettsyrer | 0.706 g | fra 4.7 til 16.8 | 15% | 10.5% |
Energiverdien er 143 kcal.
Restaurant, APPLEBEE'S, KRAFT, makaroni og ost, barnemeny rik på vitaminer og mineraler som: vitamin B2 - 15,7%, vitamin B5 - 11%, fosfor - 13%, mangan - 12,7%, selen - 42%
- Vitamin B2 deltar i redoksreaksjoner, forbedrer fargefølsomheten til den visuelle analysatoren og mørk tilpasning. Utilstrekkelig inntak av vitamin B2 ledsages av et brudd på tilstanden til huden, slimhinner, svekket lys og skymningssyn.
- Vitamin B5 deltar i protein, fett, karbohydratmetabolisme, kolesterolmetabolisme, syntese av en rekke hormoner, hemoglobin, fremmer absorpsjonen av aminosyrer og sukker i tarmen, støtter funksjonen til binyrebarken. Mangel på pantotensyre kan føre til skade på hud og slimhinner.
- Fosfor deltar i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
- Mangan deltar i dannelsen av bein og bindevev, er en del av enzymene som er involvert i metabolismen av aminosyrer, karbohydrater, katekolaminer; viktig for syntesen av kolesterol og nukleotider. Utilstrekkelig forbruk er ledsaget av en nedgang i veksten, forstyrrelser i reproduksjonssystemet, økt skjørhet i beinvev, forstyrrelser i karbohydrat og lipidmetabolisme.
- Selen - Et essensielt element i antioksidantforsvarssystemet i menneskekroppen, har en immunmodulerende effekt, deltar i reguleringen av skjoldbruskhormonens virkning. Mangel fører til Kashin-Beck sykdom (slitasjegikt med flere deformasjoner i ledd, ryggrad og ekstremiteter), Keshan sykdom (endemisk myokardiopati), arvelig trombasteni.
Tags: kaloriinnhold 143 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig for Restaurant, APPLEBEE'S, KRAFT, makaroni og ost, barnemeny, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Restaurant, APPLEBEE'S, KRAFT, makaroni og ost, barnemeny