Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 309 kCal | 1684 kCal | 18.3% | 5.9% | 545 g |
| Proteiner | 16.23 g | 76 g | 21.4% | 6.9% | 468 g |
| Fett | 16.99 g | 56 g | 30.3% | 9.8% | 330 g |
| karbohydrater | 21.25 g | 219 g | 9.7% | 3.1% | 1031 g |
| Kostholdsfiber | 1.6 g | 20 g | 8% | 2.6% | 1250 g |
| Vann | 41.21 g | 2273 g | 1.8% | 0.6% | 5516 g |
| Aske | 2.73 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 123 μg | 900 μg | 13.7% | 4.4% | 732 g |
| Retinol | 0.116 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.139 mg | 1.5 mg | 9.3% | 3% | 1079 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.185 mg | 1.8 mg | 10.3% | 3.3% | 973 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.425 mg | 5 mg | 8.5% | 2.8% | 1176 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.71 μg | 3 μg | 23.7% | 7.7% | 423 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 1.21 mg | 15 mg | 8.1% | 2.6% | 1240 g |
| beta-tokoferol | 0.06 mg | ~ | |||
| gamma-tokoferol | 2.36 mg | ~ | |||
| tokoferol | 0.87 mg | ~ | |||
| Vitamin K, fylokinon | 9.6 μg | 120 μg | 8% | 2.6% | 1250 g |
| Vitamin PP, NO | 0.85 mg | 20 mg | 4.3% | 1.4% | 2353 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 177 mg | 2500 mg | 7.1% | 2.3% | 1412 g |
| Kalsium, Ca | 422 mg | 1000 mg | 42.2% | 13.7% | 237 g |
| Magnesium, mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 2.3% | 1429 g |
| Natrium, Na | 455 mg | 1300 mg | 35% | 11.3% | 286 g |
| Svovel, S | 162.3 mg | 1000 mg | 16.2% | 5.2% | 616 g |
| Fosfor, P | 297 mg | 800 mg | 37.1% | 12% | 269 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.64 mg | 18 mg | 3.6% | 1.2% | 2813 g |
| Mangan, Mn | 0.211 mg | 2 mg | 10.6% | 3.4% | 948 g |
| Kobber, Cu | 82 μg | 1000 μg | 8.2% | 2.7% | 1220 g |
| Selen, Se | 28.1 μg | 55 μg | 51.1% | 16.5% | 196 g |
| Sink, Zn | 2.12 mg | 12 mg | 17.7% | 5.7% | 566 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 17.7 g | ~ | |||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 2.76 g | maks 100 г | |||
| galaktose | 0.25 g | ~ | |||
| Glukose (dekstrose) | 0.89 g | ~ | |||
| laktose | 0.07 g | ~ | |||
| Maltose | 0.66 g | ~ | |||
| fruktose | 0.89 g | ~ | |||
| Essensielle aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.699 g | ~ | |||
| valin | 1.051 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.257 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.798 g | ~ | |||
| leucine | 1.655 g | ~ | |||
| lysin | 1.328 g | ~ | |||
| metionin | 0.461 g | ~ | |||
| treonin | 0.556 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.136 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.963 g | ~ | |||
| Utskiftbare aminosyrer | |||||
| alanine | 0.514 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 1.303 g | ~ | |||
| glysin | 0.396 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 4.781 g | ~ | |||
| Proline | 1.688 g | ~ | |||
| serin | 1.122 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.818 g | ~ | |||
| cystein | 0.436 g | ~ | |||
| steroler | |||||
| kolesterol | 39 mg | maks 300 mg | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 7.327 g | maks 18.7 г | |||
| 8: 0 kapryl | 0.12 g | ~ | |||
| 10: 0 Steinbukken | 0.274 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.318 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 1.078 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoisk | 0.109 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 3.669 g | ~ | |||
| 17-0 margarin | 0.068 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.636 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakinisk | 0.032 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.021 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 4.42 g | min 16.8 г | 26.3% | 8.5% | |
| 14: 1 Myristole | 0.084 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitole | 0.185 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 4.118 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.034 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 3.161 g | fra 11.2 til 20.6 | 28.2% | 9.1% | |
| 18:2 Linolsyre | 2.763 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.378 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.378 g | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 0.021 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.378 g | fra 0.9 til 3.7 | 42% | 13.6% | |
| Omega-6 fettsyrer | 2.784 g | fra 4.7 til 16.8 | 59.2% | 19.2% |
Energiverdien er 309 kcal.
- skive = 48 g (148.3 kCal)
- kake = 562 g (1736.6 kCal)
- 0,5 kake = 362 g (1118.6 kCal)
LITTLE CAESARS, ostepizza “Pizza”, tynn skorpe, 14 ” rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 13,7%, vitamin B12 - 23,7%, kalsium - 42,2%, fosfor - 37,1%, selen - 51,1%, sink - 17,7 %
- Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
- Vitamin B12 spiller en viktig rolle i metabolismen og omdannelsen av aminosyrer. Folat og vitamin B12 er sammenhengende vitaminer og er involvert i bloddannelse. Mangel på vitamin B12 fører til utvikling av delvis eller sekundær folatmangel, samt anemi, leukopeni, trombocytopeni.
- Kalsium er hovedkomponenten i beinene våre, fungerer som en regulator av nervesystemet, deltar i muskelsammentrekning. Kalsiummangel fører til demineralisering av ryggraden, bekkenben og underekstremiteter, øker risikoen for osteoporose.
- Fosfor deltar i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
- Selen - Et essensielt element i antioksidantforsvarssystemet i menneskekroppen, har en immunmodulerende effekt, deltar i reguleringen av skjoldbruskhormonens virkning. Mangel fører til Kashin-Beck sykdom (slitasjegikt med flere deformasjoner i ledd, ryggrad og ekstremiteter), Keshan sykdom (endemisk myokardiopati), arvelig trombasteni.
- sink er en del av mer enn 300 enzymer, deltar i prosessene for syntese og nedbrytning av karbohydrater, proteiner, fett, nukleinsyrer og i reguleringen av ekspresjon av et antall gener. Utilstrekkelig forbruk fører til anemi, sekundær immunsvikt, levercirrhose, seksuell dysfunksjon og fostermisdannelser. Nyere studier har avdekket evnen til høye doser sink til å forstyrre absorpsjon av kobber og dermed bidra til utvikling av anemi.
Tags: kaloriinnhold 309 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hvorfor LITTLE CAESARS, ostepizza “Cheese Pizza”, tynn skorpe, 14 tommer, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper hos LITTLE CAESARS, ostpizza “Cheese Pizza”, på tynn skorpe, 14 tommer