Informasjon om nytten av en slik plante som selleri forblir ufortjent i skyggene. Det kan sies at selleri for tiden er noe bak andre typer grønt når det gjelder forbrukspopularitet. Men etter å ha lest listen over dens nyttige egenskaper, vil du definitivt bli med i fanklubben! 1) En lang stilk inneholder kun 10 kalorier! Legg det til salater og supper. 2) Hvis du er kjent med problemer som leddsmerter, lungeinfeksjoner, astma, akne, vil selleri bli din uunnværlige assistent.
3), beskytter kroppen mot surhet. 4): Noen sier at selleri smaker som "sprøtt vann". Det høye innholdet av vann og uløselig fiber er årsaken til dens positive effekt på fordøyelsesprosessen.
5) . Ja, sellerisalt inkluderer natrium, men det er ikke det samme som bordsalt. Sellerisalt er organisk, naturlig og naturlig for kroppen. 6). De aktive forbindelsene i selleri, kalt ftalider, har vist seg å forbedre blodsirkulasjonen i kroppen. 7) Og dette er ikke rykter! Dr. Alan Hirsch, direktør for Aroma and Taste Therapy Foundation, sier at to selleriferomoner, androstenon og androstenol, øker libidonivået. Disse feromonene frigjøres under tygging av selleristilker.