Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 153 kCal | 1684 kCal | 9.1% | 5.9% | 1101 g |
| Proteiner | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 126667 g |
| Fett | 0.06 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 93333 g |
| karbohydrater | 12.82 g | 219 g | 5.9% | 3.9% | 1708 g |
| Alkohol (etylalkohol) | 14.5 g | ~ | |||
| Vann | 72.44 g | 2273 g | 3.2% | 2.1% | 3138 g |
| Aske | 0.12 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| Vitamin C, askorbisk | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.2% | 5625 g |
| Vitamin PP, NO | 0.005 mg | 20 mg | 400000 g | ||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 18 mg | 2500 mg | 0.7% | 0.5% | 13889 g |
| Kalsium, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Magnesium, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
| Natrium, Na | 61 mg | 1300 mg | 4.7% | 3.1% | 2131 g |
| Svovel, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Fosfor, P | 5 mg | 800 mg | 0.6% | 0.4% | 16000 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
| Mangan, Mn | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
| Kobber, Cu | 8 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 12500 g |
| Selen, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Sink, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 12.78 g | maks 100 г | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 0.005 g | maks 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.005 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 0.001 g | min 16.8 г | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 0.011 g | fra 11.2 til 20.6 | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Linolsyre | 0.008 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.003 g | fra 0.9 til 3.7 | 0.3% | 0.2% | |
| Omega-6 fettsyrer | 0.008 g | fra 4.7 til 16.8 | 0.2% | 0.1% |
Energiverdien er 153 kcal.
- fl oz = 30.4 g (46.5 kCal)
- porsjon (2 oz blanding + 1.5 oz) = 106 g (162.2 kCal)
Tags: kaloriinnhold 153 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig for Cocktail, Whiskey Sour laget av produkt N14028, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Cocktail, Whiskysåer laget av produkt N14028