På denne dagen for et år siden sluttet jeg å spise kjøtt. For å si det enkelt: ingen biff, svinekjøtt, kylling eller noe som inneholder dem. Jeg har aldri likt sjømat, så det var ikke snakk om å gi dem opp. I dag er det veganerdagen min!
Luftballonger! Serpentine! Jeg må fortelle verden at jeg spiser salat (og pizza) og linser (og is)!
Til ære for jubileet prøvde vi en ny restaurant på kvelden. Ok, det var bare en unnskyldning for å gå ut, men jeg klarte på en måte å overleve den vegetariske chilien. Etter det klarte jeg til og med å ta 20 armhevinger. Tuller. Jeg satte meg i en varm bil og kjørte hjem.
Jeg har spist mye vegansk mat i årevis (som tofu eller veggieburgere), men jeg har alltid spist kjøtt sammen med dem. Og for et år siden ga jeg det helt opp. Først kalte Fran meg vegetarianer. «Nei, jeg spiser bare ikke kjøtt. Jeg vil kalle meg selv vegetarianer hvis jeg blir et år.»
Vanligvis liker jeg ikke å fortelle folk at jeg er vegetarianer. Jeg har hørt alle slags vitser. Hvordan gjenkjenne en vegetarianer? Ikke bekymre deg, de vil fortelle deg det." (Hvis du tenkte å legge ut denne vitsen i kommentarfeltet, slo jeg deg til det. Har du spist?)
Jeg får mange spørsmål. "Vil du ha kjøtt? Er du alltid sliten? Hvor får du tak i proteiner? Tillater dere barn å spise kjøtt?» (Fingrene er klare til å slå nummeret til barnevernet) Ja, de spiser kjøtt. Lilia prøvde å fange en måke om sommeren og hevdet at det var til middag for oss, så foreløpig er hun definitivt en kjøttspiser.
Noen ganger hører jeg "Jeg har ingenting imot vegetarianere så lenge de ikke begynner å moralisere." Ja, jeg forstår at ingen liker å bli undervist, men la oss innse det: noen ganger støter til og med den enkle setningen "Jeg spiser virkelig ikke kjøtt" folk. Det skader meg ikke at du ikke liker bønneburgere, så bli gal hvis du vet at jeg ikke spiser ribbe. La oss leve i fred! Jeg kan dele pommes frites.