Innhold
Glitteret av gull og dyre steiner er moteriktig ikke bare i klær og tilbehør. Selv i matlagingen er retter dekorert med ekte gull i trend. Er slike gastronomiske eksperimenter spiselige?
Flytende gull brukes til matlaging, og kokker over hele verden prøver å markere rettene sine med denne dyre innredningen.
Selv i det gamle Egypt ble gull brukt, og betraktet det som en "hellig" ingrediens. Derfor er utsagnet om at mote stadig vender tilbake relevant her også. Flytende kulinarisk gull har en finhet på 23-24 karat og har E175-koden i gradering av tilsetningsstoffer. For fordøyelsen utgjør denne ingrediensen ingen fare, den forbedrer immuniteten og ødelegger bakterier. Men ved tilberedning og dekorasjon av mat er det viktig å opprettholde en balanse og strengt kontrollere mengden gull i retter. Akkumulering av gull i leveren, nyrene og andre indre organer kan forårsake en rekke symptomer og farlige kroniske sykdommer.
Gull har ingen smak eller lukt, så det er slett ikke nødvendig å jage gullmote.
Retter laget av gull
Pizza, New York
Pizza fra etablissementer i New York serverer pizza, som koster 2 tusen dollar, og det vil ta omtrent 2 uker å vente på den. Pizzaen inneholder foie gras, fransk trøffel, størkaviar og blader av gylne skalaer, dekorert med spiselige blomsterblader.
Cappuccino, Abu Dhabi
Abu Dhabi-restauranten serverer cappuccino dekorert med 24-karats gullflak. Kostnaden for en kopp er $ 20.
Is, New York
Denne isen i New York har til og med sin egen Wikipedia -side. Desserten koster tusen dollar og tilberedes innen 48 timer. Den inneholder tahitisk vaniljeis, de fineste arkene med spiselig gull på 24 karat, gyllent pulver, gylden dragee, sukkerblomster belagt med det samme spiselige gullet, sjokoladetrøfler og søtsaker fra Paris, eksotiske frukter og til og med kaviar.
Så, Mexico
I Mexico kan du nyte taco, kostnaden for en servering er 25 tusen dollar. Denne retten inneholder Kobe marmorert biff, kaviar, hummerbiter, svart trøffel med brieost og selvfølgelig gullblader.
Smultring, Miami
På en restaurant i Brooklyn koster vanlige smultringer dekket av 24 karat gull $ 100 hver.