– Britisk dagsavis grunnlagt i 1855. Avisens kronikk, som går mer enn 160 år tilbake, er full av anbefalinger for «sunn» mat for de som ønsker å gå ned i vekt. Mange av tipsene er relevante for i dag, noen er merkelige og til og med katastrofale for menneskers helse. Her er en liste over de 10 mest originale diettene:
1. Eddik og vann
Å rense kroppen med eddik og vann ble popularisert tilbake på 20-tallet av XIX århundre. Denne ubehagelige prosedyren førte til oppkast og diaré. Det var ingen reelle bevis på vekttap.
2. røyking
I 1925 fremmet et sigarettmerke ideen om fordelene med å røyke på bakgrunn av skadelig spising av alle søtsaker. Forbrukerne ble lært at nikotin slukker appetitten. Ideen lever fortsatt. Det er bra at leger var forvirret av kampen mot røyking, som forårsaker unektelig skade på menneskers helse generelt - ellers kan en slik diett føre veldig langt ...
3. grapefrukt
Forløperen til kalorifattig diett, denne metoden består i å konsumere grapefrukt til hvert måltid. Sitrus har et minimalt kaloriinnhold, men ikke alle drar nytte av surheten. Tvist om temaet for denne frukten fortsetter den dag i dag.
4. Kålsuppe
På 50-tallet av forrige århundre ble de som ønsket å gå ned i vekt tilbudt å inkludere kålsuppe i kostholdet. De lovet at de ville gå ned opptil 10-15 pund (4-5 kg) i uken hvis de spiste to boller med kålsuppe hver dag pluss en viss mengde frukt (unntatt bananer), noen bakte poteter, drikker skummet melk og selv tillater seg selv en liten bit biff.
5. sherry
I 1955 anbefalte en engelsk skribent, til glede for alle sherryelskere, å drikke denne spesielle drikken som hovedelementet i dietten for den gjennomsnittlige fru. Hun oppfordret til å drikke søt eller tørr sherry som fordøyelsesmiddel etter hvert måltid. Ubegrunnet!
6. Drøm
I følge ideologene til denne dietten er den sovende skjønnheten akkurat Skjønnhet, fordi hun sover. For mens du hviler fra våkenhet, spiser du ikke. Denne kjepphesten var fasjonabel på 60-tallet. Folk ble bedt om å sove i flere dager. Ja, når du følger en slik diett, kan du sove gjennom alt moroa, og ikke bare ekstra kilo og centimeter.
7. Cookies
I 1975 instruerte en lege i Florida (USA) pasientene sine om å ta store porsjoner med kjeks blandet med aminosyrer. Hva som skjedde med disse "heldige" er ukjent.
8. Horn og hov
Virkelig den mest skadelige måten! På 70-tallet i forrige århundre oppfant legen - et kosttilskudd fra hornene, hovene til dyr som bruker kunstige farger og smaker. Noen av pasientene fikk hjerteinfarkt.
9. sollys
En merkelig teknikk fra 80-tallet i forrige århundre, som hevder at du kan leve uten mat, men bare være fornøyd med frisk luft og naturlig sollys. Tilhengerne av denne teorien lever fortsatt. Hvordan? Jeg vil tro at det er lykkelig!
10. Vennlig samtale
En av de mest ufarlige og søte moderne diettideologiene: uhurtet mat, uhyrde samtaler, pluss et opprør av grønt og natur rundt bordet. Fordelene tilskrives spredning av oppmerksomhet fra mat og omfordeling av innsats mellom kommunikasjon, observasjon og direkte absorpsjon.
EKSPERTMENING
Elena Motova, ernæringsfysiolog, idrettslege
Hastigheten som populære "dietter" dukker opp, spres og dør, antyder at det å gå ned i vekt er enkelt og raskt - noe fra kategorien mirakler, men ikke virkeligheten. Selve tilnærmingen er feil. Bare 5% av folk som går ned i vekt uten å ta hensyn til fysiologiske egenskaper, økt fysisk aktivitet og endringer i kostvaner vil opprettholde den tapte vekten. Resten vil komme seg enda mer på sikt. Populære dietter fra fortid og fremtid har samme kaloribegrensning, men det oppnås på veldig eksotiske måter.
Røyking reduserer appetitten, men de samme effektene kan oppnås ved trening eller med nok komplekse karbohydrater i kostholdet.
Kålsuppe er en kalorifattig mat som gir en god følelse av metthet, akkurat som enhver annen grønnsakssuppe.
Mono-dietter, på grunn av deres monotoni, sløve følelsen av sult, men du kan ikke vare lenge på slik mat bare fordi den ikke gir nok essensielle næringsstoffer og næringsinntrykk.
Det er ingen magisk mat som grapefrukt, urter, kosttilskudd, flytende blandinger i bokser som kan påvirke basalmetabolismen og "starte stoffskiftet på nytt."
Mangelen på diskusjon av kontraindikasjoner og bivirkninger gjør mange populære dietter ikke bare ubrukelige og i strid med sunn fornuft, men også potensielt farlige.