Vi gir deg en anmeldelse av Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. . Dette er en historie om hvordan menneskeheten begynte å utnytte dyr og hvordan terminologien om utnyttelse har blitt dypt forankret i vår språkpraksis.
Rundt Will Tuttle sin bok A Diet for World Peace begynte å danne hele grupper av forståelse av filosofien om vegetarisme. Tilhengerne av forfatteren av boken organiserer klasser for å studere arbeidet hans i dybden. De prøver å formidle kunnskap om hvordan utøvelse av vold mot dyr og tildekking av denne volden er direkte relatert til våre sykdommer, kriger og en nedgang i det generelle intellektuelle nivået. Bokstudieøkter diskuterer trådene som binder vår kultur, maten vår og de mange problemene som plager samfunnet vårt.
Kort om forfatteren
Dr. Will Tuttle, som de fleste av oss, begynte livet sitt og brukte mange år på å spise animalske produkter. Etter endt utdanning dro han og broren på en kort reise – for å kjenne verden, seg selv og meningen med deres eksistens. Nesten uten penger, til fots, med bare små ryggsekker på ryggen, gikk de målløst.
I løpet av reisen ble Will stadig mer klar over ideen om at en person er noe mer enn bare en kropp med sine instinkter, født på et bestemt sted og tidspunkt, som er bestemt til å dø etter en viss tid. Hans indre stemme fortalte ham: en person er først og fremst en ånd, en åndelig kraft, tilstedeværelsen av en skjult kraft kalt kjærlighet. Will tenkte også at denne skjulte kraften finnes hos dyr. At dyr har alt, som mennesker gjør – de har følelser, det er en mening med livet, og livet deres er like kjært for dem som for alle mennesker. Dyr er i stand til å glede seg, føle smerte og lide.
Erkjennelsen av disse fakta fikk Will til å tenke: har han rett til å drepe dyr eller bruke andres tjenester til dette – for å spise et dyr?
En gang, ifølge Tuttle selv, under turen, gikk han og broren tom for alle proviantene – og begge var allerede veldig sultne. Det var en elv i nærheten. Will laget et garn, fanget noen fisk, drepte dem, og han og broren hans spiste dem sammen.
Etter det kunne Will ikke bli kvitt tyngden i sjelen på lenge, selv om han før det ganske ofte fisket, spiste fisk – og samtidig ikke følte noen anger. Denne gangen forlot ikke ubehaget fra det han hadde gjort sjelen hans, som om hun ikke kunne forsone seg med volden han hadde gjort mot levende vesener. Etter denne hendelsen fanget eller spiste han aldri fisk.
Tanken kom inn i Wills hode: det må være en annen måte å leve og spise på – annerledes enn den han var vant til fra barndommen! Så skjedde det noe som ofte kalles "skjebne": på vei, i delstaten Tennessee, møtte de en bosetning av vegetarianere. I denne kommunen brukte de ikke lærprodukter, spiste ikke kjøtt, melk, egg – av medfølelse med dyr. Den første soyamelkfarmen i USA lå på territoriet til denne bosetningen - den ble brukt til å lage tofu, soyais og andre soyaprodukter.
På den tiden var Will Tuttle ennå ikke vegetarianer, men da han var blant dem, utsatte han seg for intern kritikk av sin egen måte å spise på, og reagerte med stor interesse på den nye maten som ikke inneholdt animalske komponenter. Etter å ha bodd i bosetningen i flere uker, la han merke til at menneskene der så sunne og fulle av styrke ut, at fraværet av animalsk mat i kostholdet deres ikke bare undergravde helsen deres, men til og med ga dem vitalitet.
For Will var dette et svært overbevisende argument til fordel for riktigheten og naturligheten i en slik livsstil. Han bestemte seg for å bli den samme og sluttet å spise animalske produkter. Etter et par år ga han helt opp melk, egg og andre animalske biprodukter.
Dr. Tuttle anser seg selv som uvanlig heldig i livet som har møtt vegetarianere da han var ganske ung. Så helt tilfeldig lærte han at en annen måte å tenke og spise på er mulig.
Mer enn 20 år har gått siden den gang, og hele denne tiden har Tuttle studert forholdet mellom menneskehetens kjøttspising og den sosiale verdensordenen, som er langt fra ideell og som vi må leve i. Den sporer sammenhengen mellom å spise dyr med våre sykdommer, vold, utnyttelse av de svakere.
Som de aller fleste mennesker, ble Tuttle født og oppvokst i et samfunn som lærte at det var greit og riktig å spise dyr; det er normalt å produsere dyr, begrense deres frihet, holde dem trange, kastrere, brennemerke, kutte av deler av kroppen deres, stjele barna deres fra dem, ta fra mødre melken som er beregnet på deres barn.
Samfunnet vårt har fortalt oss og forteller oss at vi har rett til dette, at Gud ga oss denne retten, og at vi må bruke den for å forbli sunne og sterke. At det ikke er noe spesielt med det. At du ikke trenger å tenke på det, at de bare er dyr, at Gud plasserte dem på jorden for dette, slik at vi kan spise dem …
Som Dr. Tuttle selv sier, kunne han ikke slutte å tenke på det. På midten av 80-tallet reiste han til Korea og bodde flere måneder i et kloster blant buddhistiske zen-munker. Etter å ha tilbrakt lang tid i et samfunn som hadde praktisert vegetarisme i flere århundrer, følte Will Tuttle selv at det å tilbringe mange timer om dagen i stillhet og immobilitet skjerper følelsen av sammenkobling med andre levende vesener, gjør det mulig å mer akutt føle deres smerte. Han prøvde å forstå essensen av forholdet mellom dyr og mennesker på jorden. Måneder med meditasjon hjalp Will til å løsrive seg fra den tankegangen som samfunnet har pålagt ham, der dyr blir sett på som bare en vare, som objekter som er ment å bli utnyttet og underlagt menneskets vilje.
Sammendrag av World Peace Diet
Will Tuttle snakker mye om viktigheten av mat i livene våre, hvordan kostholdet vårt påvirker relasjoner – ikke bare med menneskene rundt oss, men også med dyrene rundt.
Hovedårsaken til eksistensen av de fleste globale menneskelige problemer er vår mentalitet som har blitt etablert i århundrer. Denne mentaliteten er basert på løsrivelse fra naturen, på rettferdiggjørelsen av utnyttelse av dyr og på den konstante fornektelsen av at vi påfører dyr smerte og lidelse. En slik mentalitet ser ut til å rettferdiggjøre oss: som om alle de barbariske handlingene som utføres i forhold til dyr ikke har noen konsekvenser for oss. Det er som om det er vår rett.
Ved å produsere, med egne hender eller indirekte, vold mot dyr, forårsaker vi først og fremst en dyp moralsk skade på oss selv – vår egen bevissthet. Vi skaper kaster, og definerer for oss selv én privilegert gruppe – dette er oss selv, mennesker, og en annen gruppe, ubetydelig og ikke verdig medfølelse – dette er dyr.
Etter å ha gjort et slikt skille, begynner vi automatisk å overføre det til andre områder. Og nå finner allerede skillet sted mellom mennesker: etter etnisitet, religion, finansiell stabilitet, statsborgerskap...
Det første skrittet vi tar, beveger oss bort fra dyrs lidelse, lar oss enkelt ta det andre trinnet: å bevege oss bort fra det faktum at vi bringer smerte til andre mennesker, skiller dem fra oss selv, rettferdiggjør mangelen på sympati og forståelse for våre del.
Mentaliteten utnyttelse, undertrykkelse og ekskludering er forankret i vår måte å spise på. Vår konsumerende og grusomme holdning til sansende vesener, som vi kaller dyr, forgifter også vår holdning til andre mennesker.
Denne åndelige evnen til å være i en tilstand av løsrivelse og fornektelse blir stadig utviklet og vedlikeholdt av oss i oss selv. Tross alt spiser vi dyr hver dag, og trener opp en følelse av ikke-engasjement i urettferdigheten som skjer rundt omkring.
Under sin forskning for sin doktorgrad i filosofi og mens han underviste på college, har Will Tuttle jobbet med en rekke vitenskapelige arbeider innen filosofi, sosiologi, psykologi, antropologi, religion og pedagogikk. Han ble overrasket over å se at ingen kjent forfatter hadde antydet at årsaken til verdens problemer kunne være grusomhet og vold mot dyrene vi spiser. Overraskende nok reflekterte ingen av forfatterne grundig over denne problemstillingen.
Men hvis du tenker deg om: hva opptar en større plass i en persons liv enn et så enkelt behov – for mat? Er vi ikke essensen av det vi spiser? Naturen til maten vår er det største tabuet i det menneskelige samfunn, mest sannsynlig fordi vi ikke vil skygge humøret vårt med anger. Hver person skal spise, hvem han enn er. Enhver forbipasserende ønsker å spise, enten han er presidenten eller paven – alle må spise for å leve.
Ethvert samfunn anerkjenner den eksepsjonelle betydningen av mat i livet. Derfor er sentrum for enhver festlig begivenhet, som regel, en fest. Måltidet, prosessen med å spise, har alltid vært en hemmelig handling.
Prosessen med å spise mat representerer vår dypeste og mest intime forbindelse med prosessen med å være. Gjennom det assimilerer kroppen vår planter og dyr på planeten vår, og de blir cellene i vår egen kropp, energien som lar oss danse, lytte, snakke, føle og tenke. Å spise er en handling av energitransformasjon, og vi innser intuitivt at prosessen med å spise er en hemmelig handling for kroppen vår.
Mat er en ekstremt viktig del av livene våre, ikke bare når det gjelder fysisk overlevelse, men også når det gjelder psykologiske, spirituelle, kulturelle og symbolske aspekter.
Will Tuttle husker hvordan han en gang så på en and med andunger på innsjøen. Moren lærte ungene hvordan de skulle finne mat og spise. Og han innså at det samme skjer med mennesker. Hvordan få mat – dette er det viktigste som en mor og far, uansett hvem de er, først og fremst bør lære barna sine.
Foreldrene våre lærte oss hvordan vi skal spise og hva vi skal spise. Og selvfølgelig setter vi stor pris på denne kunnskapen, og liker ikke det når noen stiller spørsmål ved det vår mor og vår nasjonale kultur lærte oss. Av et instinktivt behov for å overleve aksepterer vi det moren vår lærte oss. Bare ved å gjøre endringer i oss selv, på det dypeste nivået, kan vi frigjøre oss fra lenkene av vold og depresjon – alle de fenomenene som forårsaker så mye lidelse for menneskeheten.
Maten vår krever systematisk utnyttelse og avliving av dyr, og dette krever at vi inntar en bestemt måte å tenke på. Denne måten å tenke på er den usynlige kraften som genererer vold i vår verden.
Alt dette ble forstått i antikken. Pytagoreerne i antikkens Hellas, Gautam Buddha, Mahavira i India – de forsto dette og lærte det til andre. Mange tenkere i løpet av de siste 2-2, 5 tusen årene har understreket at vi ikke skal spise dyr, vi skal ikke påføre dem lidelse.
Og likevel nekter vi å høre det. Dessuten har vi lykkes med å skjule denne læren og forhindre at de spres. Will Tuttle siterer Pythagoras: «Så lenge mennesker dreper dyr, vil de fortsette å drepe hverandre. De som sår frøene til mord og smerte kan ikke høste fruktene av glede og kjærlighet.» Men ble vi bedt om å lære DENNE Pythagoras teoremet på skolen?
Grunnleggerne av de mest utbredte religionene i verden i sin tid understreket viktigheten av medfølelse for alt levende. Og allerede et sted om 30-50 år ble disse delene av læren deres som regel fjernet fra massesirkulasjonen, de begynte å tie om dem. Noen ganger tok det flere århundrer, men alle disse profetiene hadde ett resultat: de ble glemt, de ble ikke nevnt noe sted.
Denne beskyttelsen har en svært alvorlig grunn: Tross alt ville følelsen av medfølelse gitt oss av naturen gjøre opprør mot fengsling og drap av dyr for mat. Vi må drepe store områder av vår følsomhet for å drepe – både individuelt og som et samfunn som helhet. Denne prosessen med mortifisering av følelser, resulterer dessverre i en reduksjon i vårt intellektuelle nivå. Vårt sinn, vår tenkning, er i hovedsak evnen til å spore sammenhenger. Alle levende ting har tenkning, og dette bidrar til å samhandle med andre levende systemer.
Dermed har vi, det menneskelige samfunn som system, en viss type tenkning som gjør oss i stand til å samhandle med hverandre, med miljøet vårt, samfunnet og jorden selv. Alle levende vesener har tenkning: fugler har tenkning, kyr har tenkning - alle slags levende vesener har en unik form for tenkning for seg, som hjelper den til å eksistere blant andre arter og miljøer, til å leve, vokse, bringe avkom og nyte sin eksistens på jorden.
Livet er en feiring, og jo dypere vi ser inn i oss selv, jo tydeligere legger vi merke til den hellige feiringen av livet rundt oss. Og det faktum at vi ikke er i stand til å legge merke til og sette pris på denne høytiden rundt oss, er et resultat av restriksjonene vår kultur og samfunn legger på oss.
Vi har blokkert vår evne til å innse at vår sanne natur er glede, harmoni og ønsket om å skape. Fordi vi i hovedsak er en manifestasjon av uendelig kjærlighet, som er kilden til livet vårt og livet til alle levende vesener.
Ideen om at livet er ment å være en feiring av kreativitet og glede i universet er ganske ubehagelig for mange av oss. Vi liker ikke å tro at dyrene vi spiser er laget for å feire et liv fylt med glede og mening. Vi mener at livet deres ikke har noen egen mening, det har bare én mening: å bli maten vår.
Til kyr tilskriver vi egenskaper som trangsynthet og langsomhet, til griser av uforsiktighet og grådighet, til kyllinger – hysteri og dumhet, fisk for oss er rett og slett kaldblodige gjenstander for matlaging. Vi har etablert alle disse konseptene for oss selv. Vi forestiller oss dem som gjenstander blottet for verdighet, skjønnhet eller formål i livet. Og det sløver vår følsomhet for bomiljøet.
Fordi vi ikke tillater dem å være lykkelige, er vår egen lykke også avstumpet. Vi har blitt lært opp til å lage kategorier i tankene våre og sette sansende vesener inn i forskjellige kategorier. Når vi frigjør vår tenkning og slutter å spise dem, vil vi i stor grad frigjøre vår bevissthet.
Det vil være mye lettere for oss å endre holdning til dyr når vi slutter å spise dem. Det mener i hvert fall Will Tuttle og hans følgere.
Dessverre er doktorens bok ennå ikke oversatt til russisk, vi foreslår at du leser den på engelsk.