Sjøfett ...
En av de beste hjelperne med å opprettholde skjønnheten og helsen til huden er oljete fisk... Omega-3-syrer, som også er rikelig i andre typer fet fisk, er i stand til å stoppe betennelse, bekjempe irritasjon og tørrhet i huden og nøytralisere stress som oppstår nesten i alle årstider - når de utsettes for sol, vind eller lave temperaturer .
Fettfisk er også en rik proteinkilde som stimulerer produksjonen av huden vår. Dette gjør håret vakkert, beinene fleksible og huden elastiske. Dessverre, etter 25 år, begynner kroppen vår å produsere mindre og mindre kollagen. Og det er behov for å fylle på proteinereserver utenfra. Fet fisk er rett og slett frelse.
Hver fisk har sine egne fordeler
Laks Den er rik på kjemiske elementer som reduserer betennelse i overfølsom hud, og hjelper også de som lider av overdreven hudfetthet og kviser.
Laksebiff
kamskjell inneholder dette sporstoffet som en "pliktoppfyllende" "gjenoppretter skadede hudceller, styrker svakt hår og negler.
kamskjell
Tunfisk inneholder mye Det gir håret glans og fremmer veksten av negler. I tillegg er det mye i tunfisk som er ansvarlig for riktig nedbrytning av proteiner og fett, som beskytter mot.
Tunfisk
Hvor mye å henge i gram
Hvor mye fet fisk skal du spise? Ernæringseksperter har beregnet at kroppen vår trenger omtrent 2 porsjoner fet fisk per uke (400 - 500 g) for helsen. Gi bort preferanse for fisk fanget i kaldt vann. Velge laks, ørret, torsk, sild eller makrell... Hvis du kjøper hel fisk, ta den uten kaviar. - det smaker bedre.
Hvordan lage fisk
Du må lagre fersk fisk slik at alle næringsstoffer forblir aktive, ellers, etter å ha kokt den, vil du bare tilfredsstille sulten din uten å nå huden din med unike syrer og kollagen. Den enkleste måten å lagre er pickle... Salt er et naturlig konserveringsmiddel som ikke dreper vitaminer.
Opptil 90% av de gunstige egenskapene beholdes av fet fisk og under røyking... Røkt fisk senker til og med blodkolesterolet.
Beholder den aktive proteinstrukturen til fet fisk baking i folie, damp- eller airfryer -matlaging… Varmluftsstrømmer ødelegger ikke produktets nyttige egenskaper.
Som du kan se, trenger du ikke å drikke fiskeolje for å se bra ut. Den samme effekten kan oppnås ved å smake på deilige retter laget av riktig valgt og kokt fet fisk.