Grapefrukt er bra for mer enn bare vekttap. De inneholder mange anti-kreftforbindelser som bidrar til å bekjempe mange sykdommer.
Beskrivelse
Grapefrukt er en stor oransje frukt som tilhører sitrusfamilien. Diameteren til en grapefrukt, avhengig av sorten, kan variere fra fire til seks tommer. Skallet på frukten ser ut som en appelsin, men innsiden er farget hvit, rosa eller rød. Smaken av grapefrukt kan være bitter og sur, men denne frukten er veldig sunn.
Næringsverdi
Grapefrukt er rik på vitamin C, som beskytter mot forkjølelse og influensa. Disse saftige fruktene inneholder sitronsyre, naturlig sukker, essensielle oljer som limonen, pinen og citral. Grapefrukt inneholder også små mengder vitamin B, A, E og K. Denne sitrusfrukten er rik på mineraler, inneholder store mengder kalsium, folsyre, fosfor og kalium. Grapefruktens ernæringsmessige fytonæringsstoffer, flavonoider og lykopen, bekjemper kreft og forskjellige andre sykdommer.
Fordel for helsen
Grapefrukt bør skrelles forsiktig før du spiser, men la så mye av albedoen (hvitt lag under huden) som mulig, da den inneholder den høyeste mengden verdifulle bioflavonoider og andre kreftmidler.
Surhet. Selv om grapefrukt har en veldig sur smak, er juicen alkalisk under fordøyelsen. Det bidrar til å nøytralisere surheten i fordøyelsessystemet, noe som forårsaker en rekke helseproblemer.
Aterosklerose. Pektinet i denne frukten bekjemper effektivt arterielle avleiringer, og vitamin C bidrar til å styrke og opprettholde elastisiteten til arteriene.
Brystkreft. Bioflavonoidene som finnes i grapefrukt stopper veksten av kreftceller hos brystkreftpasienter ved å kvitte seg med overflødig østrogen i kroppen.
Kald. Forkjølelse er vanligvis en påminnelse fra kroppen din om at du er overarbeidet. Å spise grapefrukt regelmessig i en stressende periode styrker immunforsvaret og hjelper det å forebygge sykdom.
Kolesterol. Kombinasjonen av stoffer som finnes i grapefrukt bidrar til å redusere den overdrevne produksjonen av kolesterol i leveren.
Diabetes. Diabetikere kan trygt spise grapefrukt. Faktisk vil forbruket av denne frukten bidra til å redusere mengden stivelse og sukker i kroppen. Hvis du har en tendens til diabetes, spis mer grapefruktjuice for å forhindre utvikling av sykdommen.
Fordøyelsessykdommer. Denne frukten fremmer fordøyelsen ved å øke utskillelsen av magesaft. Spis frukt sammen med albedo for ekstra fiber som hjelper til med avføring.
Utmattelse. På slutten av en lang og slitsom dag, drikk et glass grapefruktjuice med sitronsaft i like deler med litt honning for å fjerne tretthet.
Feber. I tillegg til å drikke mye vann, drikk også grapefruktjuice for å redusere feber.
Søvnløshet. En slurk grapefruktjuice før sengetid kan hjelpe deg med å sovne.
Svangerskap. Bioflavonoidene og vitamin C som finnes i grapefrukt bidrar til å redusere vannretensjon og hevelser i ekstremitetene under graviditet.
Sår hals. Ferskpresset grapefruktjuice hjelper til med å lindre sår hals og lindrer hoste.
Kreft i magen og bukspyttkjertelen. Anti-kreftforbindelsene i grapefrukt er rikelig (spesielt i albedoen) og er effektive for å beskytte mot kreft i fordøyelsessystemet.
Overvekt. Denne frukten inneholder et fettforbrennende enzym og bidrar til å senke sukkernivået i kroppen. Det er mye brukt av folk som prøver å gå ned i vekt.
Tips
Velg grapefrukt som er fast å ta på. De rosa og røde variantene er litt søtere. Hold grapefrukt i romtemperatur før juice for å få mest mulig ut av den. Hvis grapefruktjuice er for bitter eller sur, bland den med litt honning eller annen søt fruktjuice.
Oppmerksomhet
Grapefrukt er rik på flavonoiden naringin, som hindrer absorpsjon av syntetiske kunstige stoffer. Dette er nyttig for menneskelige celler, da det hjelper å gjenkjenne fremmede forbindelser som ikke bør være i kroppen vår og derfor oppfattes som giftstoffer.
Å spise grapefrukt kan stoppe metabolismen av disse stoffene, og etterlate stoffene i kroppen, og dermed skape en risiko for giftig forgiftning. Leger kan fortelle deg at grapefrukt er årsaken til toksemien, men faktisk er medisiner årsaken til problemet.
Hvis du ikke tar medisiner, vil grapefruktjuice gjøre deg godt. Imidlertid bør du alltid huske at denne frukten bare bør spises med måte. Overdreven inntak av sitrusjuice kan føre til at kalsium lekkes ut av kroppen, og forårsaker bein og tannråte.