Alle de som er interessert i å rense kroppen, samt å forbedre helsen generelt, bør ikke forsømme ferskpresset gulrotjuice. Saften av denne grønnsaken har en imponerende liste over positive egenskaper. Den er mettet med levende enzymer og antioksidantforbindelser, karotener, hvorav betakaroten er den mest tallrike. I tillegg til betakaroten inneholder gulrotjuice karotener som lutein, lykopen og zeaxanthin. Sammen er disse antioksidantene en kraftig styrker av vårt optiske system: forbedret syn; beskyttelse mot astigmatisme, makuladegenerasjon, grå stær og glaukom. Det er imidlertid ikke alt... Karotener er også kjent for å fjerne giftstoffer fra leveren og mage-tarmkanalen. De forhindrer dannelsen av nyrestein og skyller ut kolesterolplakk fra veggene til koronarbakterier. Gulrotjuice fremmer kroppens motstand mot bakterier, virus, bakterier og infeksjoner, og gir et godt løft til immunforsvaret. Vitamin A er også essensielt for sunn hud og riktig funksjon av skjoldbruskkjertelen, binyrene og reproduksjonssystemet. Gulrotjuice er en utmerket kilde til kalsium, som styrker bein og tenner. En av de mest interessante fakta om gulrotjuice er at når de observeres under et mikroskop, kan juicemolekylene sees å være identiske med menneskelige blodmolekyler. Et glass gulrotjuice på daglig basis er en fin måte å rense leveren på, så lenge du følger et næringsrikt, plantebasert kosthold.
2022-11-11