Slik tilbereder du en tallerken ”Honning»
I et vannbad, pisk egg sukker honning og smør, tilsett en ts natron og et glass mel, bland til avkjøling i 15 minutter, bland deretter et annet glass mel, deigen er plastisk, tilsett det tredje glasset forsiktig slik at for ikke å overdrive, halvparten av det vil gå til å rulle ut 7 kaker for å bake. Til kremen, pisk rømme og kondensert melk, smør kakene og la dem spise
Oppskriftsingredienser “Honning'
- Honning 3 ss. l
- 3 egg
- 1 kunst. Sukker
- 100 gr. smør
- 3 ss mel
- 500 gr. rømme 20%
- 1 boks kondensert melk
Ernæringsverdien til retten “Honning” (pr 100 gram):
Kalorier: 308 kcal.
Ekorn: 5.4 gr.
fett: 13.8 gr.
karbohydrater: 40.8 gr.
Antall porsjoner: 0Ingredienser og kaloriinnhold i "Honning" -oppskriften »
| Produkt | Måle | Vekt, gr | Hvit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | kcal |
| honning | 3 ss. | 90 | 0.72 | 0 | 73.35 | 296.1 |
| kyllingegg | 3 stykker | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| sukker | 1 st. | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
| smør | 100 g | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| hvetemel | 3 st. | 390 | 35.88 | 4.68 | 292.11 | 1333.8 |
| rømme 20% (middels fettinnhold) | 500 gr | 500 | 14 | 100 | 16 | 1030 |
| kondensert melk med sukker | 1 patch | 200 | 14.4 | 17 | 112 | 640 |
| Totalt | 1605 | 86.5 | 222.2 | 654.9 | 4943.8 | |
| 1 servering | 1605 | 86.5 | 222.2 | 654.9 | 4943.8 | |
| 100 gram | 100 | 5.4 | 13.8 | 40.8 | 308 |