Det er omtrent 500 varianter av persimmon i verden, hvorav de fleste vokser i tropisk klima, men noen er moderate. De som elsker persimmons og spiser dem regelmessig gjør en god tjeneste til kroppen.
Fordi denne frukten er rik på karotenoider, blir kroppen til vitamin A, og den beskytter i sin tur huden mot tørrhet, sprekker, slimhinner - er betent, noe som er veldig viktig om vinteren.
Persimmons B -vitaminer har også en positiv effekt på nervesystemet, gir god søvn og forbedrer konsentrasjonen.
Dessuten inneholder persimmon en mild fiber (per 100 gram og 3.6 gram kostfiber), som er nyttig for tarmmikrofloraen, styrker immunforsvaret og er nyttig i den kroniske betennelsestarmen.
Persimmon har vitamin C og andre biologisk aktive stoffer. Takket være folsyre i kombinasjon med vitamin B6 frukt, fremmer det en sunn metabolisme. 100 gram persimmon inneholder bare 126 kalorier. Men ikke glem - epler, så vel som bananer, anbefales ikke om natten.
Dessuten forbedrer frukten syn og fordøyelse, reduserer aldring og hjelper til med å redusere hevelse.
Og for hvem persimmon er kontraindisert.
Men hvis folk har problemer med bukspyttkjertelen eller nyrestein, er det bedre å begrense bruken av denne frukten. Ikke mer enn 1 persimmon om dagen kan spise mennesker med diabetes. Denne frukten, i motsetning til druer, inneholder fiber, men har flere kalorier.
Elsker persimmons? Hva du skal lage mat av det
Persimmons kan spises i sin naturlige form og nyttige ved tilberedning av forskjellige deilige retter. For eksempel å bake en terte - spektakulær og elegant, for å tilberede chutney persimmon eller fylle den. Gentles fantastiske ostekake-persimmon - slik at du bare kan smake om vinteren, persimmonsesongen, ikke gå glipp av sjansen til å lage den!
Mer om persimmon helsemessige fordeler og skader, les i vår store artikkel: