Selvfølgelig er det ingen enkelt årsak som forårsaker alle helseproblemer. Matallergier og stoffsensitiviteter, hormonelle ubalanser forårsaket av stress og ubalansert ernæring – autoimmune sykdommer, lave nivåer av "gode" bakterier fra fødselen (forresten en vanlig årsak til kolikk hos babyer), bruk av antibiotika og prevensjonsmidler, medikamenter, tunge metaller, miljø og lav tendens til å assimilere ingredienser – dette er hovedårsakene til vår dårlige helse. Og kroppen kan vise oss at vi ikke er friske på mange måter: Gjennom tretthet, slapphet, mageproblemer, og oftest gjennom huden.
Finne årsaken til akne: tarmhelse
Når tarmene ikke er friske, påvirker det umiddelbart huden. Akne er kanskje den mest åpenbare manifestasjonen av et hudproblem og er et signal om ubalanse mellom "gode" og "dårlige" tarmbakterier. En diett rik på sukker, korn, animalsk og bearbeidet mat fører til hormonell ubalanse, økt insulinnivå, vekst av mikroorganismer av slekten Candida og andre problemer med mage-tarmkanalen. Så ernæring er både årsaken og løsningen.
Det er viktig å merke seg at riktig ernæring alene ikke vil redde deg fra alle problemer, men det betyr mye for kroppen vår. Kroppen vår kan bryte ned hele matvarer og trekke ut nyttige stoffer fra dem, noe som ikke kan sies om bearbeidet mat, uansett hvor "naturlig" de kan virke. Ved å bruke ulike typer halvfabrikata reduserer vi dessuten antallet gode bakterier i tarmen, og dermed vår immunitet.
Så hvis huden din lider av akne, vet at du kan kurere den fullstendig ved å redusere inntaket av giftstoffer i kroppen og begynne å regulere fordøyelsen. Du kan legge merke til de første endringene på bare en uke etter å ha fulgt et rent kosthold.
Nedenfor er en liste over regler du bør følge for å holde tarmen og huden sunn for livet.
1. Spis oransje grønnsaker
Gresskar, butternut squash, søtpotet, gulrøtter, oransje paprika er rike på antioksidanten betakaroten (som omdannes til vitamin A i kroppen). Alle disse grønnsakene har et lys oransje pigment (dette er betakaroten), som forbedrer immunforsvaret, hvorav det meste er lokalisert i fordøyelseskanalen. Betakaroten forbedrer også hudpigmentering og hjelper til med å bekjempe ulike sykdommer, pga. reduserer betennelse, en av formene som er akne. Prøv å inkludere disse matvarene i kostholdet ditt daglig; bakte eller grillede søtpoteter og butternut squash, gresskarsmoothies, frokostblandinger eller purerte supper.
2. Tilsett spinat og annet bladgrønt til hvert måltid
Spinat er rik på B-vitaminer, som forbedrer hudhelsen, og vitamin E, som fungerer som en antioksidant, reduserer betennelse og dannelse av frie radikaler. Spinat er også rik på protein, som er involvert i konstruksjonen av hudkollagen. I tillegg er spinat en utmerket kilde til jern, noe som betyr at den forbedrer blodstrømmen til huden og forbedrer stoffskiftet. Ved å tilsette litt sitronsaft til spinat, kan du bruke vitamin C for å forbedre absorpsjonen av ikke-hemjern fra en hvilken som helst plantekilde. Andre grønne grønnsaker som også kan legges til hudhelsedietten din er mangold, grønnkål, romaine, persille og koriander.
3. Spis fermentert mat hver dag
Fermentert mat inkluderer surkål, kimchi, kefir, pickles, eplecidereddik og kombucha. De er fulle av probiotiske kulturer som øker gode bakterier og bekjemper dårlige bakterier. Du kan velge melkefri kefir eller yoghurt laget med kokos og kokosvann. Når du velger surkål eller kimchi, sørg for at de er lagret i den nedkjølte delen av butikkene, da levende kulturer er svært følsomme for forhold og dør ved høye temperaturer.
4. Unngå stekt og bearbeidet mat
Søppelmat, hurtigmat og annen stekt og bearbeidet mat bremser prosessen med å frigjøre giftstoffer fra kroppen og fører til døden av "gode" bakterier. De øker også spredningen av dårlige bakterier og får deg til å føle deg uvel som et resultat. Alt fordi kroppen din bruker for mye energi på å bekjempe dem. Og alle disse ubehandlede giftstoffene kommer ut gjennom huden – det største organet i kroppen vår. Mange ser ikke sammenhengen, men det er åpenbart. Ikke vær en av dem som ikke ser sammenhengen mellom søppelmat og ansiktsbetennelse. Tenk på hva du spiser!
5. Øk vanninntaket
Det handler ikke engang om de beryktede 6 glassene om dagen, men om hvor rik på vann maten du spiser. Vann renser kroppen og gjør fordøyelsen lettere, så prøv å inkludere mer vannrike drikker i kostholdet ditt, som urtete og hjemmelagde smoothies.
6. Spis kilder til vitamin C
Vitamin C bidrar til å redusere betennelse og forbedre hudens utseende. Heldigvis er det mange kilder til vitamin C, inkludert sitroner, lime, gulrøtter, tomater, paprika, spinat, romansalat, grønnkål, persille, løvetann, mangold, argoula, zucchini og epler. Appelsiner, meloner og til og med bananer inneholder det også. Hvis du er følsom for sitrus, kan du se andre steder, for eksempel hvis du elsker supermat, kan goji og camu camu hjelpe deg med å legge vitamin C til kostholdet ditt.
7. Ikke glem sunt fett
Sunt fett bidrar til å holde huden sunn. Fett bidrar til å redusere betennelse og gjenopprette integriteten til huden, noe som er svært viktig for akne. For å se resultatet er det ikke nødvendig å spise for mye fett, 1-2 ss olje per dag er nok. Hudens beste venner i dette tilfellet: oliven, rå mandler, rå cashewnøtter, rå gresskarfrø, rå paranøtter, rå valnøtter, rå pekannøtter, rå kakaopulver og avokado. Alle disse matvarene inneholder en viss mengde omega-3, aminosyrer, B-vitaminer og mineraler som selen og jern. Kokosnøtt, kokosnøtt og olivenolje har også utmerkede anti-sopp- og anti-inflammatoriske effekter.
Fokuser ikke på maten du ikke kan spise, men på maten du kan. Bruk akkurat denne fordelen på veien til sunn hud. For å fylle tarmene med nyttige bakterier, kan du prøve å drikke probiotika. Fyll tallerkenene dine med antioksidanter og huden din vil snart si "Takk!"