Innhold
Snakker hyponatremi til deg? Bak dette barbariske ordet skjuler det seg en veldig enkel definisjon: det er mangel på natrium i kroppen vår (1). Hvis jeg forteller deg natrium, tenker du på salt og du husker automatisk at du må begrense forbruket ...
Du har rett, men pass på, natrium er ikke bare en fiende, og det er til og med avgjørende for helsen vår hvis det konsumeres med måte!
Jeg vil prøve å forklare deg hvorfor natrium er viktig for organismen vår, hvordan du finner ut om det mangler og hva du skal gjøre for å avhjelpe det i dette tilfellet med figur.
Hva er natrium?
La oss først komme tilbake til en detaljert presentasjon av egenskapene til natrium. Det er en elektrolytt, det vil si et mineralsalt som sirkulerer i blodet og som bringer dyrebare elementer til menneskekroppen.
Den fungerer med kalium og klorid for å sikre riktig fordeling av vann i hele kroppen. Natrium er også nyttig for riktig funksjon av nerver og muskler.
Det er av alle disse grunnene at vi naturlig søker å spise salt mat.
Hvorfor trenger du å konsumere natrium?
Hvis natrium er avgjørende for livet vårt, er det fordi det har en viktig rolle å spille i kroppen vår.
Den opprettholder vannstanden i kroppen (husk at vi består av mer enn 65 % flytende element) og regulerer mengden ekstracellulær væske.
Under intense anstrengelser eller når utetemperaturen er for høy, griper natrium inn for å forhindre dehydrering, solstikk og muskelkontrakturer.
Det er også et essensielt element for hjernen vår: det forbedrer funksjonen til hjerneceller og hjelper oss, så å si, til å "holde tankene våre klare" og alle våre konsentrasjonsevner.
Natrium er også bra for hjertet vårt (det holder blodtrykket stabilt) og for cellene våre fordi det hjelper til med optimal absorpsjon av glukose.
Lite kjent faktum, det er tilstede i de fleste anti-aldringskremer fordi det er en alliert mot de frie radikalene som er ansvarlige for degenerasjonen av vevet.
Til slutt hjelper natrium kroppen vår å kvitte seg med karbondioksid og opprettholder en balanse mellom positivt ladede ioner og negativt ladede ioner.
Vi forstår bedre med denne lange listen med argumenter hvorfor mennesker absolutt trenger å konsumere natrium i sitt daglige kosthold.
Ifølge ernæringseksperter (2) trenger kroppen vår mellom 1500 og 2300 mg natrium per dag, vel vitende om at 1 gram basisk bordsalt inneholder 0,4 gram natrium.
Det er normalt ikke nødvendig å salte oppvasken fordi det moderne kostholdet allerede inneholder nok salt til å oppfylle den anbefalte daglige inntaket.
Men ikke for mye…
Det vanligste problemet i vårt samfunn er overflødig natrium i blodet. Faktisk inntar franskmennene i gjennomsnitt mellom 2000 og 4800 mg natrium per dag ...
Dette er for mye, gitt at forbruket vårt ikke bør overstige 2300 mg! Dette overskuddet skyldes industrimat (ferdigretter, altfor salte sauser osv.) som generelt ikke sparer på saltinntaket.
Imidlertid kan overflødig natrium ha alvorlige konsekvenser for kroppen, noe opinionen gradvis begynner å erkjenne. Du kan være tørst hele tiden uten å kunne hydrere deg ordentlig.
Magesår, nyrestein, hypertensjon ... Helseproblemene forårsaket av overflødig natrium er reelle og må tas på alvor.
Hva er symptomene på natriummangel?
Selv om det, som vi nettopp har sett, er mer vanlig å lide av et overskudd enn mangel på natrium på grunn av vårt for salte kosthold, eksisterer det også det motsatte problemet.
Det er ofte vanskeligere å oppdage nettopp fordi vi har en tendens til å tro at vi får i oss mer enn nok salt, og derfor natrium, under måltidene våre.
I tilfelle av natriummangel bør du oppleve en uforklarlig vannavstøtelse og oppleve oppkast og diaré.
På lengre sikt vil du oppleve kvalme, svimmelhet og hyppig tap av balanse. Du bør også følge deg selv svakere, gå ned i vekt og være konstant lav på energi.
De alvorligste symptomene på natriummangel oppstår i hjernen: hodepine gir raskt plass til mental forvirring, intellektuell sløvhet og vanskeligheter med å tenke og uttrykke seg riktig.
Disse symptomene kan være vanskelige å identifisere hos for eksempel barn og eldre med demens.
Når natriummangel setter inn over tid, kan helseeffektene være ekstremt alvorlige. Muskelkramper kan oppstå, etterfulgt av en tilstand av sløvhet som fører til koma. Men det er selvfølgelig svært sjelden man kommer så langt...
Hva er konsekvensene av mangel på natrium på helsen?
Utover de mest iøynefallende symptomene, kan mangel på natrium ta lang tid å bli identifisert og forårsake reell helseskade.
Først av alt har kolesterol- og trigylceridnivåene en tendens til å øke, noe som kan føre til hjerte- og karsykdommer.
Et annet problem som kan utløses på lang sikt: natriummangel øker insulinresistens, noe som kan føre til diabetes.
Ifølge en studie (3) har personer som allerede har diabetes også økt risiko for å få hjerneslag eller hjertestans.
Hva er årsakene til natriummangel?
Ved mistanke om natriummangel er det nødvendig å stille en diagnose raskt for å kunne bøte på det. Hyponatremi oppdages ved en enkel blodprøve som vil måle natriumnivået i blodet.
På den annen side er det litt mer komplisert å forstå hva som er årsakene til tilstanden din; bare legen din kan fastslå dem med sikkerhet.
Blant de vanligste årsakene er alvorlig dehydrering på grunn av diaré eller oppkast. Det er en ond sirkel fordi mangel på natrium forårsaker nettopp denne typen symptomer!
Nyre-, hormon- eller hjertesykdom kan også være årsaken. Spesielt personer som svetter mye kan mangle natrium.
Til slutt, det faktum å være i en tilstand av underernæring eller å faste frivillig fører selvfølgelig til sterke ernæringsmessige mangler.
Et annet tilfelle som spesielt forekommer hos eldre mennesker: "vannforgiftning". Ved hetebølge anbefales ofte eldre å drikke mye vann.
De følger dette rådet så nøye at de kan bli forgiftet og lider av hyponatremi. Faktisk blir mengden vann i kroppen deres for stor sammenlignet med mengden natrium, som produserer denne ubalansen.
Personer på sykehus kan også være utsatt for "vannforgiftning", så natriumnivået i blodet bør overvåkes.
Hvordan avhjelpe mangelen på natrium?
Det er flere måter å rebalansere natriumnivået i blodet på.
Dette starter med nødstiltak hvis du virkelig har alvorlig mangel, for eksempel å gi natriumoppløsning gjennom en infusjon over flere dager.
Du må da redusere vannforbruket ditt, uten å bli dehydrert selvfølgelig ... Drikk bare én liter vann per dag i stedet for 1,5 / 2 liter vanligvis.
Dette vil hjelpe deg fordi det vil frigjøre mindre natrium ved å gå på do og svette. Vær imidlertid forsiktig med å fortsette å drikke nok i varmen eller hvis du trener hard fysisk aktivitet.
I dette tilfellet kan du konsumere energidrikker for å gjenvinne natriumelektrolyttene du mistet under innsatsen.
Du må også gjennomgå kostholdet ditt for å øke natriumnivået. Spis mye frukt og grønnsaker, både ferske og ikke industrielt tilberedt.
Hvite bønner, søtpoteter, spinat, gulrøtter, selleri og oliven er blant grønnsakene med høyest natriuminnhold. For frukt går du heller for guava, aprikos og pasjonsfrukt, selv om de ikke er de enkleste å finne hele året.
Når det kommer til kjøtt, inneholder kjøttpålegg selvsagt mye salt og derfor natrium, men vi må innrømme at dette ikke er ideelt for helsen vår... Spis kjøttkaker eller kjøttgryte i stedet.
Ost, soyasaus, kaviar og buljonger og supper er også gode allierte for å øke natriumforbruket.
Vær forsiktig så du ikke gjør saken din verre hvis du mangler natrium! For eksempel er det svært uråd å ta vanndrivende medisiner som vil få deg til å fjerne enda mer vann og dermed natrium fra kroppen.
Med mindre legen din har foreskrevet dem for deg, er det bedre å ty til en annen behandling.
konklusjonen
Avslutningsvis er natrium en viktig byggestein for kroppen din, og å ikke få nok natrium kan føre til umiddelbart merkbare problemer, som hodepine, oppkast, kvalme og mental forvirring.
De potensielle implikasjonene kan være svært alvorlige og føre til hjerteproblemer og insulinresistens. Selv om det er mer vanlig å innta for mye natrium i stedet for for lite, er det viktig å være forsiktig så du ikke går glipp av dette essensielle næringsstoffet.
Hvis du er i tvil, ikke nøl med å kontakte legen din og ta en blodprøve for å være sikker.
Heldigvis er det ganske enkelt å avhjelpe en natriummangel. Selv om det første instinktet er å ha en tung hånd på saltbøssen ved bordet, er det vranglære på samme måte som om du kastet deg over en fet og for salt industrimat!
Sats heller på smarte matvarer som grønnsaker, buljonger eller kaviar for å fylle på med natrium på den beste måten.
Ikke glem heller å redusere vannforbruket så mye som mulig og å supplere deg med elektrolytter gjennom energidrikker om nødvendig.
Med alle disse tipsene bør du raskt finne et rimelig nivå av natrium i kroppen din.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು