Innhold
Kostholdet innebærer alltid restriksjoner i maten, noe som gjør det daglige kostholdet noe ensformig og kjedelig. Å gjenopplive det, uten å bryte strenge regler, vil alltid hjelpe ris. Du trenger bare å velge riktig ris og lage de riktige rettene fra den. Nøyaktig hva, finner vi ut sammen med varemerket «National».
Skånsom oppvåkning
Utmerkede diettfrokostpannekaker laget av langkornet ris "Jasmine ""National". Glatte snøhvite korn vil gi bakingen et delikat preg. Kok 200 g ris i saltet vann. Tilsett 1 egg, 3 ss. l. naturlig yoghurt, 60 g malt kli, 1 ts. honning og en klype salt. Elt den tykke deigen og la stå i 10 minutter. Dekk bakeplaten med bakepapir, smør med olje og skje ut tortillaene, trykk lett på toppen. Sett bakeplaten i en forvarmet ovn på 180°C. Når pannekakene er stivnet snur du dem med en slikkepott og steker i ytterligere 5 minutter. Du kan supplere rispannekaker med samme naturlige yoghurt, søte eller vegetabilske fyll.
Vårstemning
Rissalater kan trygt inkluderes i menyen for vekttap. Best av alt, en blanding av brun og rød ris "Phoenix" passer for dem. Begge varianter av ris er lange - korn, upolert, bevart deres kliskjell, rike på fiber, vitaminer, mineraler og kalsium. Den burgunder-brune skallet av rød ris, er en kraftig antioksidant av naturlig opprinnelse — denne egenskapen er ikke funnet i noen ris i verden 500 g reker koke og skrelle (skall, hoder og haler ikke kaste bort). I en liten kjele smelter du 1 ts smør og legger skjell, hoder og haler på rekene. Til rekeskallene, tilsett den hakkede gulrot-halvdelen av 1 stykke, løk, persillekvister, hell i 150 tørr hvitvin, bland alt og kok opp. Tilsett litt vann, pepper og sitronsaft. I en tung, dyp stekepanne, varm olivenoljen og stek 2 løkhoder til de er gjennomsiktige, tilsett 1 kopp av Phoenix TM "National" risblandingen og stek under omrøring i omtrent ett minutt til den blir gjennomsiktig. Sil den ferdiglagde buljongen fra skjellene, hell den i pannen med risen og kok uten lokk i ca 20 minutter til risen er klar. Hvis buljongen fordamper, hell i litt varmt vann eller tørr hvitvin. Tilsett de skrellede rekene til den ferdige risen, bland og la dem varme opp. Legg risen med rekene på et fat, pynt med kokte hakkede egg og løk.
Grøt for helse
Grøt, inkludert ris, er ganske akseptabelt i forskjellige dietter. Selvfølgelig, hvis du koker dem fra spesielle frokostblandinger. Hvitpolert rundkornet ris “Krasnodar” “National” - akkurat det du trenger. Kok 800 ml vann i en varmebestandig keramisk tallerken, tilsett salt og hell ut 200 g ris. Kok i noen minutter, slik at kornene hovner litt. Sett deretter beholderen i ovnen ved 180 ° C og stå til risen har absorbert all væsken. Til slutt tilsett salt, krydder og duftende urter etter smak. Hvis du foretrekker søte variasjoner, tilsett finhakket tørket frukt, bær, kandiserte frukter eller litt honning til grøten.
Fantasi med grønnsaker
Fylt aubergine er en kalorifattig, men ganske tilfredsstillende snack. Hemmeligheten ligger i den langkornede dampede risen "Golden" "National". Dette er utvalgt ris fra Thailand, hvis korn har blitt dampet og bevart alle de verdifulle elementene. Skjær 8 auberginer på langs, dryss over olivenolje, stek i 20 minutter ved 200°C. Hakk 4 fedd hvitløk, paprika, gulrot og eple, passeruem i olje til det er mykt. Tilsett 200 g ris, 0.5 ts salt, kanel, ingefær og koriander, hell vann og fordamp væsken. Fjern kjøttet fra den bakte auberginen og finhakket, bland med fyllet. Fyll auberginebåtene og sett dem i ovnen på 220°C i 15 minutter.
Lunsj for slankhet
Hva med en lett rissuppe? Et utmerket grunnlag for det vil være den langkornede polerte risen "Selected" "National". Den er kåret til den beste for sin høye kvalitet! I den ferdige formen er risen smuldrete og er perfekt for tilberedning av tilbehør og selvstendige risretter. Kok opp 200 ml vann, hell ut 50 g ris, hell i 200 ml lettmelk og kok over svak varme til den er mør. Fres hakket løk, gulrot og zucchini lett. Vi legger grønnsakene i en kjele med suppe, tilsett salt og krydder. Når det avkjøles litt, visp alt sammen med en blender. Denne suppen er nyttig i sin ferske form, så kok den i små porsjoner. Ved servering pynter du suppen med reker og en persillekvist!
Lette kålruller
De som lengter etter kjøtt, vil like diettkålruller. En subtil smak vil gi dem ris "asiatisk" "nasjonal". Dette er en langkornet hvit ris, hvis kornlengde er mer enn 6 mm. Den største fordelen med denne risen: den beholder formen når den tilberedes og kleber ikke sammen. Den ferdige risen er smuldrete og smakfull. Kok 180 g ris til al dente. Vi demonterer kålhodet på bladene, koker til det er halvkokt. Passeruem i olje 3 hakkede løk. Vi passerer gjennom en kjøttkvern 1 kg kyllingfilet, bland med ris, løk og rå egg. Vi lager kålruller, pakker dem inn i kålblader og legger dem i en bakebolle. Fortynn i 300 ml vann 5 ss. l. tomatpuré, en klype salt og pepper, hell kålrullene og stek i 40 minutter ved 180°C.
Gryte med en hemmelighet
Kålgryte med ris vil passe inn i diettmenyen. En uvanlig smak vil gi den en langkornet polert ris "Selected" "National". Den er kåret til den beste for sin høye kvalitet. I den ferdige formen er risen smuldrete og er perfekt for tilberedning av tilbehør og selvstendige risretter. Riv 500 g kål og la det småkoke til det er mykt. Vi lager en stek av løk og gulrøtter, tilsett 200 g ris, salt og pepper. Hell i 200 ml vann, fordamp det og bland inn 150 g revet suluguni. I en smurt form, fordel halvparten av kålen, deretter risfyllet og resten av kålen. Fyll gryten med en blanding av 200 ml melk og egg og fordel ytterligere 100 g revet suluguni, stek i ovnen ved 180°C i en halv time. Forresten, i kald form er den like deilig som i varm.
Risretter i kosten bekrefter igjen at sunne ting kan og bør være deilige. Alt takket være merkevaren "National", i samlingen som det finnes utmerkede varianter av ris. Hver av dem er et ekte helseprodukt som vil gjøre kostholdet ditt tilfredsstillende og interessant.