Innhold
Deilige hjemmelagde søtsaker er en fin måte å glede dine nærmeste. Ris med sin delikate tekstur og behagelige myke smak vil være en vinn-vinn-ingrediens for en rekke desserter. Vi forbereder dem akkurat nå. Og det nasjonale varemerket vil hjelpe oss med dette.
Ømhet i tallerkenen
Vanlig risengrøt er lett å gjøre til en godbit. For å gjøre dette er det nok å ta risen "Kuban" "National". Snøhvite polerte runde korn av myke varianter er laget bare for dessertblandinger. Først og fremst damper vi 50 g tørkede kirsebær og tyttebær i kokende vann. Kok opp 500 ml vann i en kjele med en tykk bunn. Hell 200 g ris og kok under lokket til det absorberer væsken helt. Tilsett 50 g smør, ¼ ts vaniljesukker og en klype salt, bland forsiktig. Dampet tørket frukt tørkes med et håndkle, tørkede aprikoser kuttes i tynne strimler, tilsett alt i grøten. Pakk pannen med et håndkle i 20 minutter. Dette vil gi grøten en deilig aroma og unik ømhet. Server grøten med mandelblader og honning!
Ris Vektløshet
Hvis barn fortsetter å avvise risengrøt, kan du gå på trikset og forføre dem med ris -souffle. Et godt valg for ham vil være den velduftende risen “Jasmine” “National”-langkornet, mør, myk ris, en av de beste variantene av ris i verden. Snøhvit, smuldret ris “Jasmine” “National” har en subtil raffinert smak og aroma. Kombiner 150 g ris, 400 ml melk, 1 ss smør, 2 ss sukker og en klype salt i en kjele. Kok denne massen ofte på svak varme til risen er klar under omrøring. Når det er avkjølt, tilsett 4 eggeplommer, appelsinskall og visp med en blender. Pisk 4 hvite til et luftig skum og tilsett rismassen. Smør de keramiske formene med olje, fyll souffelen og sett den i ovnen ved 160 ° C i 10-15 minutter. Denne desserten vil erobre selv de mest uhåndterlige innfallene.
Gresskar eventyr
Rispuddinger har fått en spesiell kjærlighet til søte tenner. Vil du at de alltid skal lykkes? Ta til matlaging av hvit langkornet ris "Selected" "National". Kok 200 g ris i saltet vann. Gni inn en lett masse på 4 eggeplommer med 100 g sukker, bland med ris, 200 ml fløte og bland godt. Skjær 200 g gresskar i terninger og la det småkoke i vann til det er mykt. Skål 100 g rosiner med kokende vann og tørk med serviett. Hell gresskaret med rosiner i rismassen. Stekeformen er smurt med smør, drysset med malt brødsmuler og fylt med rismasse. Stek puddingen ved 200 ° C i ovnen i 25 minutter. Før servering, pynt puddingen med nøtter og frukt som passer din smak.
Drøm gryte
Søte risgryter er også ekstremt populære. “Krasnodar” ris ”nasjonal” for denne desserten er også perfekt. Bakt i ovnen, gjør runde korn av myke varianter strukturen i baking perfekt, og smaken er harmonisk. Hell 100 g ris, 300 ml vann og 200 ml melk, og gjør den klar for svak varme. Rør forsiktig inn 2 sammenpiskede egg. Vi moser den ene modne bananen med en gaffel til en mos, skjærer den andre i terninger og legger dem i rismassen, tilsett 100 g tørkede kirsebær. Fordel massen i en oljet form, smør toppen med rømme og dryss med muskatnøtt. Vi sender skjemaet til ovnen forvarmet til 200 ° C i 20 minutter. Selv om gryten avkjøles, mister den ikke sin unike smak.
Riskaker er en interessant variant av vår favoritt delikatesse. Vi trenger rismel, som vi skal lage av ris "Adriaterhavet" "Nasjonalt". Dette er en myk variant av mellomstor ris, som er i stand til å absorbere smaker og aromaer av alle ingrediensene som består av retten under tilberedningen. Det vil være et utmerket grunnlag for testen. Tørk 150 g korn lett i en stekepanne og slip det så lite som mulig. Visp 100 g pulverisert sukker og smør til en homogen masse. Vi fortsetter å slå og introduserer 3 eggeplommer etter tur. Tilsett rismel, 80 g maismel, ¼ bakepulver og 1 ss fløte. Elt den elastiske deigen, pakk den inn i en film og sett den i kjøleskapet i et par timer. Rull deretter ut et lag på 5 mm tykt, skjær ut kakeformene og la stå i 10-12 minutter i ovnen ved 150 ° C. Møre smuldrende informasjonskapsler smelter bokstavelig talt i munnen din.
En utenlandsk nysgjerrighet
I Japan elsker de de mest delikate mochi -riskakene. Vi skal lage mel til dem av ris. »» «Nasjonalt». Denne risen er ideell for japansk mat, i tillegg til den økte klebrigheten, har den ingen smak - det er det du trenger for å lage japanske retter. Varm opp 80 ml fløte i en kjele og smelt 100 g mørk sjokolade. For tetthet, tilsett 2-3 ss. l. malt kli og fjern fyllet i fryseren. Vi maler 200 g mel fra ris og hell det i 200 ml vann sammen med 100 g sukker. Pisk alt med en visp, og under omrøring ofte, la det småkoke på svak varme til en klebrig masse er oppnådd. Tilsett 2-3 ss stivelse og vent til det avkjøles og tykner. Vi ruller ut små tortillas, legger en ball med sjokoladefyll i plast på hver og samler kantene på deigen og prøver å gi en avrundet form. Du trenger ikke bake kaker. De vil allerede glede deg med en uvanlig smak. Du kan legge til litt matfarging i deigen, og så får du en original, lys dessert!
Risdesserter er et fantastisk funn for en hjemmemeny. Noen av dem liker vi å spise siden barndommen. Andre vil nok trolig oppdage for første gang. I alle fall, med ris "National", vil disse fantastiske rettene bli enda bedre og vil gjøre et varig inntrykk.