Soppsalater med krabbepinnerKrabbesalat med sopp er en allsidig rett som passer ikke bare til festlige høytider, men også til vanlige familiemåltider. En slik deilig delikatesse tilberedes ikke bare med disse to ingrediensene, i forskjellige varianter er det ost, hermetisert mais, grønnsaker, majones, rømme, egg, kylling, ris.

Krabbesalat med rå sopp

Trodde du at krabbepinner er den eneste essensielle ingrediensen i en salat? Vi tilbyr å lage en deilig salat hjemme med krabbepinner og champignoner.

Soppsalater med krabbepinner

  • 10 ferske sopp;
  • 1 hvit løk;
  • 100 ml vann og 3 ss. l. eddik 9% - for sylting av løk;
  • Salt og svart malt pepper;
  • 300 g krabbepinner;
  • 4 egg;
  • Majones - til dressing;
  • Dill og/eller persille.

En beskrivelse av oppskriften på å lage krabbesalat med champignoner vil hjelpe enhver nybegynner husmor til å takle prosessen.

Soppsalater med krabbepinner
Vask soppen, fjern tuppene på bena og fjern filmen fra hettene.
Soppsalater med krabbepinner
Tørk fruktkropper med tørkepapir, kutt i tynne strimler og legg i en bolle.
Soppsalater med krabbepinner
Skrell løken, kutt i kvarte og hell blandet vann og eddik, bland, la stå i 20 minutter.
Soppsalater med krabbepinner
Kok egg 10 min. i saltet vann, la avkjøles, fyll med kaldt vann, fjern skallet og skjær i terninger.
Soppsalater med krabbepinner
Skjær krabbepinnene skrellet fra filmen i tynne sirkler, kombiner med syltet løk etter å ha klemt den ut med hendene fra overflødig væske.
Tilsett egg, sopp, salt, pepper, tilsett hakkede grønnsaker og hell i majones.
Soppsalater med krabbepinner
Bland forsiktig, ha i en salatskål og server.

Salat med krabbepinner og stekt sopp

Denne salaten, tilberedt med krabbepinner og stekte champignoner, vil ikke unnlate å glede familien og gjestene. Smaken og aromaen vil bli husket av elskere av soppsnacks i lang tid.

  • 300 g sopp;
  • 200 g krabbepinner;
  • 1 pære;
  • 150 g valnøtter og hard ost;
  • Salt, vegetabilsk olje og majones;
  • 100 ml vann, 2 ts. sukker og 2 ss. l. eddik – til sylting av løk.
  1. Skyll soppen under springen, legg i et dørslag, la overflødig væske renne av, tørk, legg på et papirhåndkle og skjær i små terninger.
  2. Salt litt, bland med hendene, ha i en panne med varm olje og stek i 10 minutter. på middels brann.
  3. Overfør fruktlegemer til en bolle og la avkjøles helt.
  4. Skrell krabbepinnene, skjær i skiver, riv osten på et fint rivjern.
  5. Rist nøttene i en tørr stekepanne og hakk.
  6. Skjær den skrellede løken i tynne halvringer og mariner, fyll med den tilberedte marinaden.
  7. Etter 15 min. klem løken fra væsken med hendene, kombiner med andre tilberedte ingredienser, salt etter smak.
  8. Hell i majones, bland forsiktig med en skje, ha i en vakker salatskål eller porsjonsrunde glass og server.

Alyonka salat med krabbepinner, løk og syltede champignoner

Soppsalater med krabbepinner

Nylig har Alyonka-salat tilberedt med krabbepinner og champignoner blitt mer og mer populært. Med sin lette smak og rimelige sett med ingredienser erobrer retten mange.

  • 300 g syltet sopp og krabbepinner;
  • 5 egg;
  • 1 fersk agurk;
  • 2 små pærer;
  • Majones;
  • Grønnsaker etter smak;
  • Vegetabilsk olje.

Beskrivelsen av tilberedning av en salat med krabbepinner og syltede champignoner vil hjelpe nybegynnere til å gjøre hele prosessen riktig.

  1. Finhakk den syltede soppen, ha i en panne med litt olje og stek i 3-5 minutter.
  2. Tilsett løk i terninger og fortsett å steke i ytterligere 5 minutter.
  3. Kok hardkokte egg, la avkjøles, skrell og finhakk.
  4. Kutt krabbepinner, agurker, kombiner alle ingrediensene i en beholder.
  5. Smak til med majones, bland, ha i en salatskål og topp med hakkede urter og legg noen hele syltede sopp.

Salat med krabbepinner, champignon, grønn løk og mais

Soppsalater med krabbepinner

En salat tilberedt med krabbepinner, champignon og mais vil se bra ut ikke bare på festbordet, men vil også glede husstanden din med en vanlig familiemiddag. Forholdet mellom ingrediensene kan justeres etter eget ønske ved å tilsette eller redusere mengden.

  • 300 g krabbepinner;
  • 500 g sopp;
  • 5 egg;
  • 150 g hard ost;
  • 400 g hermetisert mais;
  • 1 haug med grønne løk;
  • Salt, vegetabilsk olje;
  • Majones eller rømme - til helle;
  • Grønt (alle) – til pynt.

Oppskriften på en salat med champignon, krabbepinner og mais er beskrevet i detalj nedenfor.

  1. Skrellede fruktkropper kuttet i terninger, stek i olje i 7-10 minutter, legg på tallerken og la avkjøles helt.
  2. Kutt krabbepinnene, riv osten, hakk grønnløken, tøm væsken fra maisen.
  3. Kok hardkokte egg, skrell og skjær i terninger.
  4. Bland alle de tilberedte ingrediensene, salt etter smak, smak til med majones eller rømme, bland.
  5. Legg formeringen på tallerkenen, legg salaten og press ned med en skje.
  6. Fjern ringen, topp retten med hakkede urter og server.

Krabbesalat med hermetisert sopp

En rekke snacks er tilberedt med hermetisert sopp. Denne ingrediensen passer godt sammen med andre produkter, noe som gjør retten velsmakende, saftig og velduftende. Salat tilberedt med hermetiske champignoner og krabbepinner kan diversifiseres med kokt sprø ris.

  • 200 g hermetiske champignoner;
  • 300 g krabbepinner;
  • 4 ss. l. rund kokt ris;
  • 3 hardkokte egg;
  • 100 g hard ost;
  • Majones og friske urter.

Krabbesalat tilberedt med hermetiske champignoner vil ikke forlate noen likegyldige.

  1. Ris kokes til kokt, tørr kyllingterning tilsettes under koking, la den avkjøles.
  2. Sopp kuttes i terninger eller sugerør, krabbepinner i sirkler.
  3. Alle tilberedte ingredienser sendes til en bolle hvor salaten skal blandes.
  4. Egg skrelles, knuses og legges i en bolle.
  5. Hakkede grønnsaker, majones tilsettes, alt blandes, hvis det ikke er nok salt, tilsettes litt salt.
  6. En kulinarisk ring legges på en flat tallerken, en salat legges ut i den, presset ned med en skje.
  7. Ringen fjernes, toppen av fatet drysses med revet ost på et fint rivjern og settes i kjøleskapet for å trekke.

Enkel salat med champignon, krabbepinner og agurker

Soppsalater med krabbepinner

Denne enkle salaten, tilberedt med champignon, krabbepinner og agurker, har en forfriskende, behagelig smak.

  • 400 g sopp;
  • 4 kokte egg;
  • 200 g krabbepinner;
  • fersk agurk;
  • 3 ss. l. solsikkeolje;
  • 3-4 kvister grønn løk;
  • Salt, majones.
  1. Sopp renses, vaskes, kuttes i terninger og stekes i olje til den er gyldenbrun.
  2. Skjær krabbepinnene i sirkler, kutt agurken i terninger, riv de skrellede eggene på et grovt rivjern.
  3. Kombiner alle ingrediensene, tilsett hakkede løkgrønnsaker, salt etter smak, tilsett majones, bland.
  4. Hell i halvsirkelformede glass, pynt etter eget ønske og server som en separat porsjon.

Edderkoppnettsalat med krabbepinner, ost og champignon

Soppsalater med krabbepinner

Mange husmødre tror at Spider Web-salaten, tilberedt med krabbepinner og champignon, regnes som en av de mest vellykkede og populære alternativene for en deilig rett til høytidsfester.

  • 300 g krabbepinner og fersk sopp;
  • 4 hardkokte egg;
  • 150 g hard ost;
  • 1 pære;
  • Majones - til dressing;
  • 2 ss. l. solsikkeolje;
  • Salt og urter - etter smak.
  1. Fjern filmen fra sopphettene, fjern tuppene på bena.
  2. Skjær soppen i biter, stek i olje til væsken er helt fordampet, tilsett løken i terninger, salt etter smak, stek i 7-10 minutter. og la avkjøles helt.
  3. Skjær krabbepinner i terninger eller sirkler, riv egg og ost på et fint rivjern. Legg alle ingrediensene i separate beholdere, da salaten vil bli samlet i lag.
  4. På bunnen av salatskålen legger du halve massen av stekt sopp med løk.
  5. Smør med majones og legg ut et lag med halvparten av de hakkede krabbepinnene.
  6. Smør deretter med majones, dryss med halvparten av revet egg, deretter med ost og lag et majonesnett.
  7. I samme rekkefølge, gjenta lagene, smør hver med majones.
  8. For at retten skal leve opp til navnet sitt, dryss overflaten av salaten med revet egg og hakkede urter, tegn en spindelvev fra majones på toppen.

Salat med krabbepinner, champignon, avokado og egg

Soppsalater med krabbepinner

Salat tilberedt med krabbepinner, champignon og egg vil dekorere ethvert feriebord. Denne retten kan tilberedes for en romantisk middag med din kjære.

  • 300 g krabbepinner;
  • 300 g ferske champignoner;
  • 1 PC. avokado;
  • 1 fersk agurk;
  • 2 stk. tomat;
  • 10 deler. vaktelegg;
  • 2 grønne løk;
  • ½ sitron;
  • 3 Art. majones;
  • 2 ts fransk sennep;
  • Salt og svart malt pepper;
  • Oliven olje;
  • Blader av salat.
  1. Skrell soppen, kutt i terninger, skjær krabbepinnene i sirkler.
  2. Hardkok eggene, la avkjøles, skrell og skjær i terninger (la 3 egg være hele).
  3. Finhakk avokadoen, hakk agurk og tomat i terninger, finhakk løken.
  4. Kombiner alle tilberedte ingredienser, salt etter smak, pepper, bland.
  5. Legg salatblader på bunnen av en flat tallerken med en "pute", kokt salat på toppen.
  6. Koble til 3 ss. l. olivenolje, sennep, majones og saft av en halv sitron, pisk med en visp.
  7. Hell salaten lagt ut på greenene, la stå i 10 minutter. i kjøleskapet og server, etter å ha dekorert med de resterende eggene, skjær dem i 4 deler.

Legg igjen en kommentar