Barnet mitt er allergisk mot egg

Årsaker til allergi: Hvorfor gjør egg barnet mitt syk?

Det hender ofte at foreldre blander sammen intoleranse og allergi, som Ysabelle Levasseur minner oss om: «I motsetning til intoleranse er matallergi en lidelse som er plutselig i begynnelsen av symptomene og som kan være livstruende. barn i fare. Alvorlighetsgraden er ikke den samme fordi en allergi krever umiddelbar omsorg av barnelegen deretter allergilegen ”.

Rå, gul, hvit… Hvilke deler av egget påvirkes av allergien?

Eggallergi, hva betyr det? Faktisk er det en mengde fugler, og selve egget har forskjellige deler (gult og hvitt). Er derfor et barn med matallergi mot egg påvirket av alle egg? Et dessverre positivt svar, utviklet av Ysabelle Levasseur: «Når du er allergisk mot egg, det er alle arter det er. I tillegg kan denne matallergien utløses ved svelging, men også ved enkel hudkontakt, for personer med flest allergier”. Når det gjelder eggehvite og eggeplomme er ikke barnet nødvendigvis allergisk mot begge deler, men eggeplommen kan ofte inneholde spor av hvite og omvendt. Når det gjelder spørsmålet om kokte egg eller rå egg, kan babyer være mer eller mindre allergiske fordi visse allergifremkallende elementer forsvinner med matlagingen. Imidlertid anbefaler leger med allergi vanligvis ikke å konsumere heller, gitt risikofaktoren.

Allergi mot egg hos babyer: hvilke matvarer og produkter påvirkes?

Selvfølgelig, hvis babyen din utvikler eggallergi, må du utestenge egg fra menyene hans, men ikke bare, som Ysabelle Levasseur forklarer: "Egg finnes i mange matvarer som informasjonskapsler, kjøttpålegg eller iskrem spesielt. I Frankrike, tilstedeværelsen av egg i produktet må skrives på emballasjen (selv bitte liten). Det er derfor viktig å sjekke emballasjen før du kjøper. I tillegg kan spor av egg være tilstede i enkelte legemidler. Vi glemmer også ofte eggsjampoen, som kan forårsake allergiske reaksjoner ”. Det er også nødvendig å understreke tilstedeværelsen av eggproteiner i sammensetningen av vaksinen mot influensa. Ikke nøl med å konsultere legen din før du injiserer denne vaksinen.

Albumin og protein, hva forårsaker en allergisk reaksjon på egg?

Eggallergi kommer fra en unormal reaksjon av immunsystemet mot eggproteiner. Disse er flere. Vi finner spesielt albumin, som kan være årsaken. Det bør også bemerkes at eggallergi er den vanligste hos barn: "Det anses at rundt 9% av spedbarn utvikler denne allergien".

Eksem, hevelse... Hvordan vet jeg om barnet mitt er allergisk mot egg?

Det er mange måter en allergisk reaksjon på egg kan manifestere seg hos babyer og barn. Symptomer på allergi kan være kutan, fordøyelseskanalen, men også respiratorisk : «Det kan være utslett som eksem eller elveblest. Det kan også være influensalignende symptomer som rennende nese eller nysing. Når det gjelder fordøyelsesmanifestasjoner, kan diaré, oppkast og magesmerter være en del av spillet. Når det gjelder symptomene på luftveisallergi, er disse de mest alvorlige. Barnet kan ha hevelse (angioødem), men også astma, og i de farligste tilfellene av anafylaktisk sjokk, store blodtrykksfall eller til og med død.

Hvordan reagere på eggallergi hos spedbarn?

Hvis babyen din ser ut til å ha en unormal reaksjon etter å ha spist egget, finnes det ikke trettiseks løsninger: «En allergisk reaksjon er alltid alvorlig. Du må kontakte lege så snart som mulig. Hvis symptomene er alvorlige, ikke nøl med å gå til sykehuset umiddelbart. For små barn hvis allergi allerede er oppdaget og som ved et uhell har fått i seg egget, nødssett må ha blitt gitt av legen, inkludert en adrenalinpenn som skal injiseres under anafylaktisk sjokk. Uansett, en allergisk reaksjon er en nødsituasjon ”.

Behandling: hvordan kan du kurere en eggallergi?

Hvis dette er første gang babyen din har fått en allergisk reaksjon på egg, vil du snart bli tatt til å konsultere en allergiker, som vil bestemme i detalj elementene i eggproteiner som barnet ditt er allergisk mot (spesielt eggehvite eller eggeplomme). Hvis diagnosen allergi stilles, er det dessverre ingen behandling, som Ysabelle Levasseur minner oss om: «Eggallergi har ingen behandling eller midler for å lindre det. På den annen side er det en allergi som blekner over tid i de fleste tilfeller. Det antas at 70 % av barn som er allergiske mot egg ikke lenger er allergiske ved fylte seks år. Det er imidlertid unntak der noen mennesker har denne allergien for livet.

Hvordan lage en meny for en allergisk baby? Hvilken forebygging?

Når diagnosen eggallergi er stilt, vil allergilegen anbefale total eliminering av den skyldige allergenet. Du må forklare barnet ditt at han ikke lenger kan spise visse matvarer, som Ysabelle Levasseur utvikler: «Du må forklare så enkelt som mulig for barn. Ikke skrem ham eller få ham til å se allergien som en straff. Ikke nøl med å henvende deg til barnelegen, allergilegen eller til og med en psykiater som vil kunne forklare veldig godt for barnet. I tillegg kan du også holde deg positiv ved å forklare at det alltid vil være mulig å lage andre retter som er like gode! ". Apropos retter, er det mulig å lage en eggfri diett til barnet vårt? Dette spørsmålet er under debatt, men vær oppmerksom på at det finnes eggerstatninger i form av et pulver laget av maisstivelse og linfrø. Diskuter dette i alle fall med legen din.