Hva inneholder
Persimmon er en verdifull kilde til vitaminer og viktige sporstoffer. Det inneholder:
Det er forresten dobbelt så mye i persimmon som i epler. En porsjon frukt inneholder omtrent 20 % av det daglige behovet. Selv om fiber ikke fordøyes, er det rett og slett nødvendig for normal funksjon av tarmene, fjerning av giftstoffer og avfallsstoffer fra kroppen.
Svært viktige stoffer som kan bekjempe frie radikaler som ødelegger cellulære strukturer.
En av de viktigste er zeaxanthin. Det er et fytonæringsstoff som er forsiktig og selektivt absorbert av macula lutea i netthinnen. Den utfører funksjonene til å filtrere lys og filtrerer ut skadelige blå stråler.
Takket være dem har kroppen vår en verdifull mulighet til å bekjempe frie radikaler. Frie radikaler er kjent for å være biprodukter av cellulær metabolisme og, som er svært farlig, kan mutere til kreftceller, og ytterligere skade ulike organer og systemer.
Nemlig – sitronsyre og eplesyre. De spiller rollen som universelle naturlige oksidasjonsmidler.
De gir persimmoner en så syrlig smak, og ofte snerpende.
: kobber hjelper riktig absorpsjon av jern; kalium bidrar til å regulere funksjonen til nervesystemet, hjertet og nyrene; fosfor og mangan - er involvert i dannelsen og vedlikeholdet av helsen til skjelettsystemet; samt kalsium, jod, natrium og jern.
Nyttige egenskaper
1. Persimmon er et naturlig antidepressivum. Det frigjør endorfiner og løfter humøret ditt. Hva du trenger i høst-vinterperioden!
2. Det er en uunnværlig assistent for personer som lider av anemi og anemi, fordi det øker hemoglobin i blodet.
3. Renser kroppen, gir en sterk vanndrivende effekt og fjerner natriumsalter fra den.
4. Fører til normalisering av blodtrykket.
5. Takket være sine polymere fenolforbindelser, som er i stand til å produsere "nyttig kolesterol", renser den karene for plakk og forhindrer dannelsen av blodpropper.
6. Det har en positiv effekt på funksjonen til blodårene og hjertemuskelen.
7. På grunn av det betydelige innholdet av betakaroten har det en gunstig effekt på synet, forhindrer fremkomsten av rynker og bremser aldringsprosessen til cellene.
8. Det har en generell styrkende effekt på kroppen, danner dens motstand mot infeksjoner.
9. Ved regelmessig bruk blokkerer det utseendet til foci av ondartede svulster.
10. Nærer og nærer, lindrer sult. Samtidig er energiverdien per 100 g av fosteret 53-60 kcal.
Det er fortsatt kontraindikasjoner
Ja, selvfølgelig, antallet deres overlapper på ingen måte de nyttige egenskapene og tilsvarer ikke engang dem, MEN:
1. På grunn av det ganske høye innholdet av lett fordøyelig sukker, bør persimmon brukes med forsiktighet av personer som lider av diabetes.
2. For de som har forstyrrelser i tarmens arbeid, for en stund (til problemene er løst) er det bedre å avstå fra denne delikatessen helt, siden tarmobstruksjon også kan oppstå (på grunn av det høye fiberinnholdet).
Bare pass på kroppen din, hør på den! Og husk at alt er bra med måte. En frukt om dagen vil bare gi fordeler.
Og nå noen interessante fakta om persimmoner:
1. Det første bekjentskapet med persimmon skjedde i 1855, da den amerikanske admiralen Matthew Perry oppdaget Japan i vest, som hadde vært i fullstendig isolasjon i mer enn 200 år. Matthew returnerte til hjemlandet ikke tomhendt, men som du forstår, var det med henne – med persimmons.
2. Det finnes omtrent 500 varianter av denne frukten i verden! Ja, ja, det er ikke bare "King", "Chamomile", "Bull's Heart" og "Sjokolade".
3. I Midtøsten symboliserer persimmon visdom og regnes til og med som profetenes frukt.
4. Massen av bæret brukes aktivt i kosmetikk og brukes til å forberede ulike naturlige kosmetikk.
5. Har du noen gang tenkt på at smaken av persimmon minner litt om dadler? Så det russiske navnet "persimmon" oppsto nettopp på grunn av denne likheten, fordi i noen dialekter i Iran og Irak kalles fruktene av dadelpalmen "persimmon"!
Vel, de fant ut av det! Delikatessen viste seg ikke bare å være velsmakende, men også veldig nyttig og interessant. Alle persimmoner!