Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen nedenfor viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) i 100 gram av spiselig porsjon.
| Næringsstoff | Nr | Regel** | % av normalt i 100 g | % av normal i 100 kcal | 100% av normen |
| kalori | Kcal 82 | Kcal 1684 | 4.9% | 6% | 2054 g |
| Proteiner | 4.6 g | 76 g | 6.1% | 7.4% | 1652 |
| Fett | 0.56 g | 56 g | 1% | 1.2% | 10000 g |
| karbohydrater | 10.58 g | 219 g | 4.8% | 5.9% | 2070 g |
| Kostfiber | 4.6 g | 20 g | 23% | 28% | 435 g |
| Vann | 78.19 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2907 g |
| Aske | 1.48 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.052 mg | 1.5 mg | 3.5% | 4.3% | 2885 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.016 mg | 1.8 mg | 0.9% | 1.1% | 11250 g |
| Vitamin B4, kolin | 20.8 mg | 500 mg | 4.2% | 5.1% | 2404 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.136 mg | 5 mg | 2.7% | 3.3% | 3676 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.135 mg | 2 mg | 6.8% | 8.3% | 1481 g |
| Vitamin B9, folat | 24 mcg | 400 mcg | 6% | 7.3% | 1667 g |
| Vitamin C, askorbisk | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 1% | 12857 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.55 mg | 15 mg | 3.7% | 4.5% | 2727 g |
| Vitamin K, fylokinon | 2.1 μg | 120 mcg | 1.8% | 2.2% | 5714 g |
| Vitamin PP, nei | 0.268 mg | 20 mg | 1.3% | 1.6% | 7463 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 276 mg | 2500 mg | 11% | 13.4% | 906 g |
| Kalsium, Ca | 47 mg | 1000 mg | 4.7% | 5.7% | 2128 g |
| Magnesium, mg | 33 mg | 400 mg | 8.3% | 10.1% | 1212 g |
| Natrium, Na | 146 mg | 1300 mg | 11.2% | 13.7% | 890 g |
| Svovel, S | 46 mg | 1000 mg | 4.6% | 5.6% | 2174 g |
| Fosfor, P | 92 mg | 800 mg | 11.5% | 14% | 870 g |
| Mineraler | |||||
| Jern, Fe | 1.47 mg | 18 mg | 8.2% | 10% | 1224 g |
| Mangan, Mn | 0.318 mg | 2 mg | 15.9% | 19.4% | 629 g |
| Kobber, Cu | 162 μg | 1000 mcg | 16.2% | 19.8% | 617 g |
| Selen, Se | 3.7 μg | 55 mcg | 6.7% | 8.2% | 1486 g |
| Sink, Zn | 0.56 mg | 12 mg | 4.7% | 5.7% | 2143 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Mono og disakkarider (sukker) | 1.02 g | maks 100 g | |||
| Essensielle aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.238 g | ~ | |||
| Valin | 0.216 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.12 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.189 g | ~ | |||
| Leucine | 0.338 g | ~ | |||
| Lysine | 0.294 g | ~ | |||
| Metionin | 0.056 g | ~ | |||
| Treonin | 0.176 g | ~ | |||
| Tryptofan | 0.051 g | ~ | |||
| Fenylalanin | 0.237 g | ~ | |||
| Aminosyre | |||||
| alanin | 0.189 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 0.492 g | ~ | |||
| Glycine | 0.172 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 0.656 g | ~ | |||
| Proline | 0.232 g | ~ | |||
| Serine | 0.254 g | ~ | |||
| Tyrosin | 0.093 g | ~ | |||
| cystein | 0.04 g | ~ | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Nasadenie fettsyrer | 0.116 g | maks 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.114 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.002 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 0.114 g | min 16.8 g | 0.7% | 0.9% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.114 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 0.203 g | fra 11.2-20.6 g | 1.8% | 2.2% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.086 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.118 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.118 g | fra 0.9 til 3.7 g | 13.1% | 16% | |
| Omega-6 fettsyrer | 0.086 g | fra 4.7 til 16.8 g | 1.8% | 2.2% |
Energiverdien er 82 kcal.
Pintobønner (variert), modne, hermetiske, med lavt saltinnhold er rik på slike vitaminer og mineraler som kalium - 11%, fosfor - 11,5%, mangan - 15,9%, kobber - 16,2%
- Kalium er det viktigste intracellulære ionet som deltar i regulering av vann, elektrolytt og syrebalanse, er involvert i å lede nerveimpulser, regulering av blodtrykk.
- Fosfor er involvert i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-alkalisk balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer som er nødvendige for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
- Mangan er involvert i dannelsen av bein og bindevev, er en del av enzymene som er involvert i metabolismen av aminosyrer, karbohydrater, katekolaminer; kreves for syntese av kolesterol og nukleotider. Utilstrekkelig forbruk ledsages av veksthemming, forstyrrelser i reproduksjonssystemet, økt skjørhet i beinet, forstyrrelser i karbohydrat og lipidmetabolisme.
- Kobber er en del av enzymene med redoksaktivitet og er involvert i jernmetabolisme, stimulerer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater. Involvert i prosesser av kroppsvev med oksygen. Mangelen manifesteres av nedsatt dannelse av det kardiovaskulære systemet og skjelettutvikling av bindevevsdysplasi.
En komplett katalog over de mest nyttige produktene du kan se i appen.
Tags: kalori 82 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler fordeler med Pinto Beans (variert), moden, hermetisk, lavt natriuminnhold, kalorier, næringsstoffer, fordelaktige egenskaper av Pinto Beans (variert), modne, hermetiske, med redusert saltinnhold