Ingredienser Pumpkin Drink
| gresskar | 1.0 (stykke) |
| sitronsyre | 1.0 (ts) |
| sukker | 400.0 (gram) |
| Vann | 3000.0 (gram) |
Metode for forberedelse
Skrell gresskaret, skjær i små biter og legg i en kjele i halv beholder. Fyll resten med vann. Kok til de er møre. Gni det ferdige gresskaret gjennom en sil sammen med vannet det ble kokt i. Kok drikken; hvis tykk, tilsett vann, tilsett sukker, sitronsyre etter smak, hell i tilberedte krukker og rull opp.
Du kan lage din egen oppskrift med tanke på tap av vitaminer og mineraler ved hjelp av oppskriftskalkulatoren i applikasjonen.
Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 39.7 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 6% | 4242 g |
| Proteiner | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.8% | 38000 g |
| Fett | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| karbohydrater | 10.3 g | 219 g | 4.7% | 11.8% | 2126 g |
| organiske syrer | 0.02 g | ~ | |||
| Kostholdsfiber | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 6.3% | 4000 g |
| Vann | 88.6 g | 2273 g | 3.9% | 9.8% | 2565 g |
| Aske | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 83.9% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.8% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 4% | 6250 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3.8% | 6667 g |
| Vitamin B9, folat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 2% | 13333 g |
| Vitamin C, askorbisk | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 2.3% | 11250 g |
| Vitamin PP, NO | 0.1332 mg | 20 mg | 0.7% | 1.8% | 15015 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 49.6 mg | 2500 mg | 2% | 5% | 5040 g |
| Kalsium, Ca | 6.1 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.5% | 16393 g |
| Magnesium, mg | 3.2 mg | 400 mg | 0.8% | 2% | 12500 g |
| Natrium, Na | 1.1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.3% | 118182 g |
| Svovel, S | 4.3 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 23256 g |
| Fosfor, P | 5.7 mg | 800 mg | 0.7% | 1.8% | 14035 g |
| Klor, Cl | 4.5 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.5% | 51111 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| Jod, jeg | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Kobolt, Co | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 5% | 5000 g |
| Mangan, Mn | 0.0095 mg | 2 mg | 0.5% | 1.3% | 21053 g |
| Kobber, Cu | 42.6 μg | 1000 μg | 4.3% | 10.8% | 2347 g |
| Fluor, F | 20.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 1.3% | 19608 g |
| Sink, Zn | 0.0568 mg | 12 mg | 0.5% | 1.3% | 21127 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 1 g | maks 100 г |
Energiverdien er 39,7 kcal.
Gresskardrink rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 33,3%
- Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
KALORI OG KJEMISK SAMMENSETNING AV OPPSKRIFTENS INGREDIENSER Gresskardrikk PER 100 g
- 22 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Hvordan lage mat, kaloriinnhold 39,7 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Gresskardrikk, oppskrift, kalorier, næringsstoffer