Innhold
Sunn mat har stor innvirkning på livene våre. Å spise sunne produkter og unngå de som ikke nødvendigvis er sunne kan få oss til å helbrede fra enkelte sykdommer eller rett og slett redusere symptomene deres! Et av slike produkter er rød ris, hvis gunstige egenskaper bør settes pris på av alle som bryr seg om hjertet og sirkulasjonssystemet.
Takket være inkluderingen av rød ris i den daglige menyen, vil vi ikke bare diversifisere måltidene våre, men også beskytte kroppen mot kreft. Forbruk av dette produktet, oppnådd ved å fermentere risfrø med noen stammer av medisinsk gjær, reduserer effektivt risikoen for kreft. Det brukes som en del av dietoterapi, dvs. behandling ved å endre matvaner og inkludere sunn mat.
Rødt er bra for hjertet ditt
I følge en rekke studier reduserer rød ris risikoen for hjertesykdom. Effekten sammenlignes med legemidler som senker nivået av totalkolesterol og LDL-fraksjon, dvs. noen statiner. Forskere påpeker at det er nesten like effektivt som denne typen preparater. Dette er grunnen til at rød ris bør inkluderes i kostholdet til alle som har økt risiko for hjerte- og karsykdommer.
Denne typen diett vil fungere spesielt i det polske samfunnet, der så mange som halvparten av dødsfallene er forårsaket av hjertesykdom. Hver senking av kolesterol forlenger livet til flere mennesker. Derfor er det så viktig å ta vare på riktig nivå av kolesterol i blodet for å forebygge hjerte- og karsykdommer. Å endre livsstil og spise smart kan redusere risikoen for denne typen sykdommer betydelig, og det er derfor rød ris bør være en av hovedingrediensene i hjerteformede måltider.
Spis ris og... gå ned i vekt!
Mens det ofte anbefales å spise for det meste brunt, naturlig ris i tilfelle av vekttap dietter, bryter rød ris også denne stereotypen som et effektivt vekttap hjelpemiddel. Dette skyldes den fermenterte gjæren Monascus purpureus, som er et ekstrakt som reduserer opphopning av lipider i cellene. Store mengder av dette ekstraktet reduserer fettinnholdet i cellene med opptil 93 %, uten å forårsake noen toksiske effekter på kroppen.
Det vil legge til helse og skjønnhet
Hvorfor er det godt å spise ris? Det er et vell av komplekse karbohydrater som gir energi i lang tid. I tillegg inneholder den mineraler: kalsium, jern, fosfor, sink, magnesium, kalium, mangan, B-vitaminer, K og E. Den beste løsningen er å spise rød eller brun ris, fordi den mest populære – hvit, blir utsatt for prosessering som fratar den mange verdifulle ingredienser. Den vil være perfekt for slanking, når det er 3 gram fiber i en porsjon (i brun ris – 2 gram).