Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 52 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 6% | 3238 g |
| Proteiner | 0.9 g | 76 g | 1.2% | 2.3% | 8444 g |
| Fett | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 56000 g |
| karbohydrater | 11.4 g | 219 g | 5.2% | 10% | 1921 g |
| Kostholdsfiber | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 1% | 20000 g |
| Vann | 87.5 g | 2273 g | 3.8% | 7.3% | 2598 g |
| Aske | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.071 mg | 1.5 mg | 4.7% | 9% | 2113 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.076 mg | 5 mg | 1.5% | 2.9% | 6579 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 2.7% | 7407 g |
| Vitamin B9, folat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Vitamin PP, NO | 1.039 mg | 20 mg | 5.2% | 10% | 1925 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 20 mg | 2500 mg | 0.8% | 1.5% | 12500 g |
| Kalsium, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Magnesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| Natrium, Na | 173 mg | 1300 mg | 13.3% | 25.6% | 751 g |
| Svovel, S | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.7% | 11111 g |
| Fosfor, P | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 4% | 4706 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 3.96 mg | 18 mg | 22% | 42.3% | 455 g |
| Mangan, Mn | 0.144 mg | 2 mg | 7.2% | 13.8% | 1389 g |
| Kobber, Cu | 34 μg | 1000 μg | 3.4% | 6.5% | 2941 g |
| Selen, Se | 3 μg | 55 μg | 5.5% | 10.6% | 1833 g |
| Sink, Zn | 0.16 mg | 12 mg | 1.3% | 2.5% | 7500 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 0.04 g | maks 100 г | |||
| Essensielle aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.072 g | ~ | |||
| valin | 0.057 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.026 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.015 g | ~ | |||
| leucine | 0.073 g | ~ | |||
| lysin | 0.037 g | ~ | |||
| metionin | 0.026 g | ~ | |||
| treonin | 0.044 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.013 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.037 g | ~ | |||
| Utskiftbare aminosyrer | |||||
| alanine | 0.036 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 0.08 g | ~ | |||
| glysin | 0.05 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 0.14 g | ~ | |||
| Proline | 0.037 g | ~ | |||
| serin | 0.04 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.049 g | ~ | |||
| cystein | 0.015 g | ~ | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 0.02 g | maks 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.025 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.002 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 0.031 g | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.031 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 0.027 g | fra 11.2 til 20.6 | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Linolsyre | 0.022 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.005 g | fra 0.9 til 3.7 | 0.6% | 1.2% | |
| Omega-6 fettsyrer | 0.022 g | fra 4.7 til 16.8 | 0.5% | 1% |
Energiverdien er 52 kcal.
- kopp = 244 g (126.9 kCal)
- 0,75 kopp = 183 g (95.2 kCal)
Riskrem, hakket ris øyeblikkelig, kokt i vann med salt rik på vitaminer og mineraler som: jern - 22%
- Stryke er en del av proteiner med forskjellige funksjoner, inkludert enzymer. Deltar i transport av elektroner, oksygen, sørger for løpet av redoksreaksjoner og aktivering av peroksidering. Utilstrekkelig forbruk fører til hypokrom anemi, myoglobin-mangelfull atoni i skjelettmuskulaturen, økt tretthet, myokardiopati, atrofisk gastritt.
Tags: kaloriinnhold 52 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva er fordelene med Riskrem, knust instant ris kokt i vann med salt, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Riskrem, knust instant ris kokt i vann med salt