De fleste av oss vet at et sunt kosthold og trening bidrar til lang levetid. De utførte eksperimentene vitner om skaden som bearbeidet og raffinert mat har på menneskers helse. Mens inntak av slike matvarer kan føre til betennelse og sykdom, er det mer subtile tegn på ernæringsmessige mangler. Vurder de vanligste kroppssignalene om mangel på visse elementer. 1. – kan være assosiert med mangel på jern, sink, B-vitaminer. Legg til matvarer som mangold, tahini, brokkoli, rød paprika, kål, blomkål til kostholdet ditt. 2. i ansiktet og hårtap – en mangel på biotin og fettløselige vitaminer (A, D, E, K) er mulig. Se etter avokado, sopp, blomkål, nøtter, bringebær og bananer. 3. på kinn, armer, lår. Dette symptomet kan indikere mangel på essensielle fettsyrer, samt vitamin A og D. Ikke overse grønnsaker som gulrøtter, søtpoteter, rød paprika og grønne bladgrønnsaker. 4. i hender, føtter eller andre steder kan skyldes mangel på folsyre, B6, B12. Spinat, asparges og rødbeter er et must i dette tilfellet. 5.: stikkende smerter i tær, legger, fotbuer er forbundet med mangel på magnesium, kalsium og kalium. For å kompensere for mangelen på kroppen i disse elementene, spis mandler, hasselnøtter, zucchini, kål, brokkoli, epler og spinat.
2022-11-11