Selv om forsuring av kroppen har en dårlig klang (og med rette, fordi den har en veldig negativ effekt på kroppen), gir riktig forsuring av magen oss mye bra. Reaksjonen i denne delen av kroppen bør være svært sur, slik at f.eks sterilisere mat fra virus, parasitter eller bakterier, og riktig fordøye protein. Hvordan surgjøre magen og hvorfor gjøre det?
Magens naturlige skjebne er å jobbe i et svært surt miljø. Når dette skjer føler vi oss bra og vi er ikke plaget med ulike plager fra dette organet. For eksempel oppstår sur refluks når pH i magesaft er høyere enn 2 eller 2,5. Dessverre er symptomene på forsuring og hypoaciditet så like at mange leger tar feil i sin diagnose.
Fordeler med å surgjøre magen
En mage som har riktig nivå av syrer kan lett nøytralisere de helsefarlige tilsetningsstoffene som er i maten vi spiser. Hvis det er for lite syre, kan kjemikaliene i maten forårsake dannelse av nitrosaminer, som har en kreftfremkallende effekt.
Selv om det ikke fungerer i alle tilfeller, fordi hver kropp er forskjellig, har forsuring av magen allerede kurert mange mennesker fra en rekke plager. Dette ble blant annet verifisert i tilfelle av:
- psoriasis,
- atopisk dermatitt,
- Hashimoto,
- såkalt anemi ondsinnet,
- Dårlig ånde.
Hvordan surgjøre magen?
Først og fremst er det verdt å sjekke hjemme om vi trenger det. Den enkleste testen er å bruke 1/2 kopp vann og 1/2 teskje SODA. Hvis gassen (CO2) burp oppstår før 90 sekunder, er surheten i magen normal. Hvis dette skjer senere, er forsuringen allerede mindre, og hvis den skjer etter 3 minutter eller ikke i det hele tatt, kan forsuringen anses som utilstrekkelig. En slik test gir ikke XNUMX% sikkerhet, men i hjemmeforhold er det faktisk det eneste alternativet å sjekke forsuringsstatusen. Det er best å gjøre det om morgenen, etter å ha stått opp av sengen, eller f.eks. før middag, men da bør du vente minst en time før du spiser noe (for å nøytralisere magesaft).
For forsuring hos en voksen bruker vi ¼ kopp vann og to teskjeer eplecidereddik. Vi gjør det ca. 10-15 minutter før et måltid, spesielt et proteinrikt, dvs. et som inneholder kjøtt og grønnsaker. Det er godt å starte en slik "behandling" med små mengder.