Det er usannsynlig at du har hørt om vitamin U, det er ikke populært. I alle fall inntil nylig. Nå om den mangefasetterte delen av menneskers helse, vitamin U snakker mange mennesker.
Vi bestemte oss også for å opprettholde interessen og dele de viktigste fakta om dette vitaminet.
1. Vitamin U er "ansvarlig" for kroppens evne til å gjenopprette slimhinnen i mage-tarmkanalen. Dette vitaminet er derfor viktig for såret, og også for alle som har problemer med fordøyelsen, da det normaliserer surheten. Vitamin U er i stand til å nøytralisere histamin, slik at det kan redusere symptomene på matallergi, astma og høysnue.
2. Det er også "skjønnhetsvitaminet". Vitamin U-fremmer regenerering av epidermis, nærer hudcellene med oksygen, fuktighet, noe som fører til en forbedring av hudens struktur. Og også denne ingrediensen er involvert i fettmetabolismen, forhindrer avsetning av kolesterol på vaskulære vegger.
3. Fremmer produksjonen av adrenalin, ansvarlig for normal følelsesmessig tilstand, og blokkerer dermed forekomsten av depressive og nervøse tilstander.
4. Vitamin U syntetiseres ikke i kroppen, og du kan kun få det fra mat. Dessuten er en naturlig kilde til dette stoffet grønnsaker: kål, persille, grønn løk, gulrøtter, selleri, rødbeter, paprika, tomater, neper, spinat, rå poteter, grønn te. Vitamin U finnes i matvarer av animalsk opprinnelse: lever, rå eggeplommer, melk.
Interessant, under varmebehandling av vitamin U kollapser det selvfølgelig, men på en mild måte. Så når du koker grønnsaker i 10 minutter, går det bare tapt 4% av det totale innholdet av vitamin U. Men hvis du koker grønnsaker i 30 minutter eller mer, vil de miste nesten alle fordelaktige egenskaper. Selvfølgelig er det mest nyttige sett fra innholdet av vitaminer ferske grønnsaker.
5. Daglig vitaminhastighet: 100 - 300 mg. Personer med mageproblemer bør drikke 200 - 400 mg vitaminer. Idrettsutøvere, spesielt på treningstidspunktet, må ta 250 - 450 mg.
6. Vitamin U ble oppdaget i 1949, i løpet av studien, kåljuice. Cheney, en amerikansk biolog, som analyserte sammensetningen av kåljuice, konkluderte med at tilstedeværelsen av et stoff som har en egenskap til å helbrede magesår. Ikke ved et uhell kalles denne forbindelsen vitamin U fordi ordet "pest" på latin staves "uclus".
7. Det er bevist at overskuddet av dette stoffet ikke er helsefarlig. Det er en vannløselig forbindelse. Så hvis det er for mye, eliminerer kroppen det overskytende gjennom nyrene.
Mer om helsemessige fordeler og skader på vitamin U, les i vår store artikkel:
https://healthy-food-near-me.com/vitamin-u-where-there-is-a-lot-description-properties-and-daily-norm/